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日前，由中國(guó)城市競(jìng)爭(zhēng)力研究會(huì)、香港浸會(huì)大學(xué)當(dāng)代中國(guó)研究所共同發(fā)布的“2011中國(guó)城市分類(lèi)優(yōu)勢(shì)排行榜”中，蘇州榮居2011中國(guó)最具幸福感城市前十名。
幸福推薦之——旮旯里的美食
不少老饕都覺(jué)得，真正的美食是“大隱隱于市”的，那些富麗堂皇的酒店餐廳食物固然美味，但是走街串巷的尋找角落里的美食，確有著什么都替代不了的幸福感！
1、王氏林記燒餅
 一塊五一個(gè)，很多人都是五個(gè)十個(gè)的一買(mǎi)。與傳統(tǒng)的燒餅不一樣，即使是冷著吃，也是又酥又香又脆，可以保持好幾天。好吃的秘訣在哪呢？那就是餅里塞滿(mǎn)了香蔥酥油，而且餅皮類(lèi)似黃橋燒餅，是一層層的，餅面上沾滿(mǎn)了芝麻。當(dāng)然，剛出爐的燒餅是最好吃的，一口咬下去，哇，酥油都滋出來(lái)了。正可謂是燒餅也不簡(jiǎn)單啊。
2、閶門(mén)姚記豆?jié){
 在西中市，快到閶門(mén)了，一個(gè)小店面，里面很深，還蠻大的。店里有豆?jié){、油條大餅、茶葉蛋、粢飯、撒子、粽子，還有稀飯咸菜，簡(jiǎn)直一個(gè)傳統(tǒng)早飯大集合。這就是閶門(mén)姚記豆?jié){啦。
取名豆?jié){店，當(dāng)然最出名的就是他們家的咸豆?jié){。那可是一絕，兩塊錢(qián)一碗，里面有蝦皮、老油條、油渣，味道吃著有點(diǎn)像豆花，其實(shí)看著也像，呵呵，最主要的是夠貨真價(jià)實(shí)，不像外面的很多都摻水的。最好再點(diǎn)兩根油條，七毛一根，就這么沾著吃，絕對(duì)美味。
3、潘玉麟糖粥
 潘玉麟糖粥在皮市街花鳥(niǎo)市場(chǎng)北門(mén)那里，沒(méi)有正規(guī)的店鋪，一輛手推車(chē)就是一個(gè)簡(jiǎn)單的攤頭，由一對(duì)老夫妻經(jīng)營(yíng)著。他們家的特色是鴛鴦桂花糖粥和赤豆糊小圓子。粥又糯又粘，每顆米都是開(kāi)花的；小圓子永遠(yuǎn)那么軟軟糯糯，極富嚼勁。赤豆糊中永遠(yuǎn)有桂花點(diǎn)綴其中，把粥或圓子與赤豆糊充分調(diào)合，甜而不膩，讓人愛(ài)不釋手。他們家的赤豆糊不是用豆沙做的，而是自己每天花五六個(gè)小時(shí)用原赤豆熬出來(lái)的，最重要的是用的是紅糖熬的，所以就更加香甜，營(yíng)養(yǎng)也更好。
4、桃葉鋪
 也是一家由一對(duì)老夫婦共同經(jīng)營(yíng)的小鋪，坐落于平江老街，在街的南北兩頭各有一家，店鋪很小，很容易錯(cuò)過(guò)。個(gè)人比較喜歡街南的那家，裝飾很古樸。燈光幽暗，紅色墻壁，木制窗檐，仿古桌椅，推開(kāi)窗便是河邊，倒是有些別致的舊情調(diào)。店里的東西很實(shí)惠，而且很新鮮。芝麻糊是現(xiàn)磨的，很香很醇。
雙皮奶的奶用的是當(dāng)天奶牛清早擠出的鮮奶，甜的很適口，不膩，才五元一碗。也可以加血糯米或者赤豆，還可以加芒果之類(lèi)的水果粒。
香蕉鮮奶餅，老板用個(gè)小平底鍋慢慢自己做的，個(gè)人覺(jué)得很好吃。五元一份，有兩個(gè)。
鹽焗雞腳，跟祥興的雞腳的糯相比是另外一種感覺(jué)，很硬香。兩元一只。
5、品芳
 品芳是蘇州最原味和正宗的小吃店，是蘇州特色小吃集中的地方，有著一百三十年的歷史。原來(lái)開(kāi)在觀(guān)前街玄妙觀(guān)附近，是以前文人墨客聚會(huì)的地方，據(jù)說(shuō)以前周作人就常常光顧。后來(lái)觀(guān)前街改造就搬到了平江老街，有著臨河小樓，不管是地板還是樓梯還是窗戶(hù)，都是木頭的，很有古典韻味。不過(guò)現(xiàn)在這里的廚師和服務(wù)員全部都是年輕的外來(lái)人士了，只有旁邊酒莊里的柜臺(tái)上還坐著一位老板娘。它家的點(diǎn)心品種很多，不同的季節(jié)有不同品種。
平江路是一條長(zhǎng)長(zhǎng)的小河邊的石板路，左邊是石橋或小店，右邊則是各類(lèi)咖啡館、特色店和餐廳。再延伸往西是熱鬧的觀(guān)前街，往東是像海綿一樣吸納了很多小門(mén)小戶(hù)的老宅。
很神奇的是，喜歡平江路的男人比女人多。在扎堆兒的咖啡廳、茶館和畫(huà)廊里，文藝青年的味道揮之不去——咖啡廳大多叫“散文咖啡店”、“相思茶館”、“彼岸茶館”、“閱府”，還有售賣(mài)昂貴的絲襪奶茶的青年旅社“貓的天空之城”。店里面大多是花格子木窗，擺著沙發(fā)、卡座，供應(yīng)咖啡、奶茶或者水煙。
在這條路上的店，從賣(mài)的東西到賣(mài)東西的人，都有非常統(tǒng)一的氣質(zhì)——悠閑，不像十全街只爭(zhēng)朝夕寸土寸金的商業(yè)化。店里賣(mài)的東西，從西門(mén)大官人虎丘山之類(lèi)的先鋒畫(huà)，到各色私人藏品性質(zhì)的香熏，再到各類(lèi)女孩子氣的手工作品，私人化非常明確。
幸福推薦地二：山塘街
 山塘街真的是老蘇州的感覺(jué)。坐條船從山塘河到虎丘，一路上的房子像長(zhǎng)在水里：一條長(zhǎng)長(zhǎng)的巷子到頭才發(fā)現(xiàn)，巷子的石板路居然跟水平面齊平，被子曬在陽(yáng)臺(tái)上，而陽(yáng)臺(tái)就在水面一米之上。街邊很多的石拱橋，那樣的橋像平地起的山坡毫無(wú)緩沖地連接兩邊的茶樓和照相館。
山塘街里延伸的巷子還有菜市，邊上的石路商圈，老外、說(shuō)著各地方言的國(guó)內(nèi)游客、附近寺廟的和尚、拍婚紗照的隊(duì)伍，構(gòu)成灰撲撲但又鮮活的市井感覺(jué)。街上有各種門(mén)類(lèi)的傳統(tǒng)藝術(shù)，絲綢烙畫(huà)，剪紙，老法燒制的琉璃，魔術(shù)館，以及各類(lèi)蘇州當(dāng)?shù)匦〕浴窔S、小餛飩、棗泥麻餅、海棠糕、酸梅汁等。
幸福推薦之——蘇州園林
 蘇州的園林，她如不事張揚(yáng)的美女，深藏在高高的粉墻之內(nèi)。我們行走其間，感覺(jué)蘇州古典園林之美，有如大珠小珠落玉盤(pán)，每一個(gè)細(xì)節(jié)都是經(jīng)典。
據(jù)記載，歷史上蘇州城里的私家園林最多時(shí)達(dá)到500多座，直到今天，在蘇州的許多小巷中，還隱藏著大大小小的園林上百座，而經(jīng)過(guò)修復(fù)被列入世界遺產(chǎn)名錄的園林有9座，它們只是蘇州園林的典型例證。蘇州是一座園林城市，也是一座城市園林。小巷深處，一座座已經(jīng)修復(fù)或還沒(méi)有修復(fù)的蘇州園林中，人類(lèi)的文化遺產(chǎn)被精心地保護(hù)著，被傳承著。
江南水鄉(xiāng)韻味：拙政園
 位于蘇州古城東北街的中國(guó)四大名園之一——拙政園，1997年作為蘇州古典園林的典型例證之一，被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入《世界遺產(chǎn)名錄》。園東部明快疏朗，恍如江南鄉(xiāng)村；中部為拙政園精華所在，具有濃郁的水鄉(xiāng)特色；西部回廊起伏，華麗精美。
●交通：游1、2、5線(xiàn)，2、3路拙政園站下，往東步行100米即到，兩個(gè)旺季分別舉辦免費(fèi)杜鵑花節(jié)、荷花節(jié)。開(kāi)放時(shí)間：8：15~17：30
建筑藝術(shù)精湛：留園
 留園位于蘇州閶門(mén)外留園路，是中國(guó)四大名園之一。1997年被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入《世界遺產(chǎn)名錄》。明萬(wàn)歷年間，徐泰時(shí)始建，被譽(yù)為“吳中名園之冠”。同治末經(jīng)盛宣懷父子重修，改名留園。留園以精湛的建筑空間藝術(shù)著稱(chēng)，園以廳堂、長(zhǎng)廊、粉檣、洞門(mén)劃分空間，組成一個(gè)個(gè)層次豐富的庭院。
●交通：游1、2線(xiàn)，11路可達(dá)，旺季免費(fèi)提供“吳歈蘭薰”表演。開(kāi)放時(shí)間：7：30~17：00
假山王國(guó)：獅子林
 獅子林在蘇州古城園林路，2000年被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入《世界遺產(chǎn)名錄》。元至正二年(1342)，高僧惟則的弟子集資建造，園內(nèi)怪石有狀如獅子，又因惟則之師中峰在天目山獅子巖得法，故名。獅子林以大型湖石假山群著稱(chēng)，被譽(yù)為“假山王國(guó)”?！叭说牢揖映鞘欣?，我疑身在萬(wàn)山中”，正是其真實(shí)寫(xiě)照
●交通：游1、2、5線(xiàn)，2、3、4、40、701路可達(dá)。
枕波雙隱：耦園
 耦園位于蘇州城東小新橋巷，2000年作為蘇州古典園林的典型例證之一，被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入《世界遺產(chǎn)名錄》。清雍正年間建造，名涉園；同治年間，沈秉成得園擴(kuò)建西部，形成東、西為園，住宅居中的格局，名為“耦園”，意為夫婦偕隱。耦園之趣都在“耦”上，花園成雙，東部城曲草堂、雙照樓、聽(tīng)櫓樓、吾愛(ài)亭等建筑的命名多與“耦”有關(guān)。
●交通：公交701路直達(dá)。從拙政園、獅子林等處坐三輪車(chē)前往東園、耦園、動(dòng)物園，車(chē)資5元。
吳中第一名勝：虎丘
虎丘山風(fēng)景名勝區(qū)位于蘇州古城外西北角，面積20余公頃。自春秋以來(lái)，至今已有2500多年歷史，宋代大文豪蘇東坡曾說(shuō)——到蘇州不游虎丘乃憾事也！現(xiàn)存的吳王闔閭墓葬及劍池、千人石、生公講臺(tái)、憨憨泉、試劍石、二山門(mén)、天下第三泉、擁翠山莊等眾多遺跡，是虎丘歷史的實(shí)錄。
●交通：游1、2路，公交8、49路車(chē)可達(dá)。從火車(chē)站去虎丘可乘游1東線(xiàn)或游1西線(xiàn)。 |
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來(lái)自： christina0891 > 《旅游天地》
