形態(tài)特征

　　按照地下莖或根部的形態(tài)結(jié)構(gòu)，大體上可以把球根花卉分為下面五大類：

鱗莖類

　　地下莖是由肥厚多肉的葉變形體即鱗片抱合而成，鱗片生于莖盤上，莖盤上鱗片發(fā)生腋芽，腋芽成長(zhǎng)肥大便成為新的鱗莖。鱗莖又可以分為有皮鱗莖和無皮鱗莖兩類，有皮鱗莖類球根花卉有水仙花、郁金香、朱頂紅、風(fēng)信子、文殊蘭、百子蓮等，無皮鱗莖類有百合等。

球莖類

　　地下莖呈球形或扁球形，有明顯的環(huán)狀莖節(jié)，節(jié)上有側(cè)芽，外被膜質(zhì)鞘，頂芽發(fā)達(dá)。細(xì)根生于球基部，開花前后發(fā)生粗大的牽引根，除支持地上部外，還能使母球上著生的新球不露出地面。這類球根花卉有唐菖蒲、小蒼蘭、西班牙鳶尾等。

塊莖類

　　地下莖呈塊狀，外形不整齊，表面無環(huán)狀節(jié)痕，根系自塊莖底部發(fā)生，頂端有幾個(gè)發(fā)芽點(diǎn)，這類球根花卉有白頭翁、花葉芋、馬蹄蓮、仙客來、大巖桐、球根海棠、花毛茛等。

根莖類

　　地下莖肥大呈根狀，上面具有明顯的節(jié)和節(jié)間。節(jié)上有小而退化的鱗片葉，葉腋有腋芽，尤以根莖頂端側(cè)芽較多，由此發(fā)育為地上枝，并產(chǎn)生不定根。這類球根花卉有美人蕉、荷花、姜花、睡蓮、玉簪等。

塊根類

　　地下主根肥大呈塊狀。休眠芽著生在根頸附近，由此萌發(fā)新梢，新根伸長(zhǎng)后下部又生成多數(shù)新塊根。分株繁殖時(shí)，必須附有塊根末端的根頸。這類球根花卉有大麗花、芍藥等。

習(xí)性

　　球根花卉系多年生草本花卉，從播種到開花，常需數(shù)年，在此期間，球根逐年長(zhǎng)大，只進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。待球根達(dá)到一定大小時(shí)，開始分化花芽、開花結(jié)實(shí)。也有部分球根花卉，播種后當(dāng)年或次年即可開花，如大麗花、美人蕉、仙客來等。對(duì)于不能產(chǎn)生種子的球根花卉，則用分球法繁殖。

　　球根栽植后，經(jīng)過生長(zhǎng)發(fā)育，到新球根形成、原有球根死亡的過程，稱為球根演替。有些球根花卉的球根一年或跨年更新一次，如郁金香、唐菖蒲等；另一些球根花卉需連續(xù)數(shù)年才能實(shí)現(xiàn)球根演替，如水仙、風(fēng)信子等。

　　球根花卉有兩個(gè)主要原產(chǎn)地區(qū)。一是以地中海沿岸為代表的冬雨地區(qū)，包括小亞細(xì)亞、好望角和美國(guó)加利福尼亞等地。這些地區(qū)秋、冬、春降雨，夏季干旱，從秋至春是生長(zhǎng)季，是秋植球根花卉的主要原產(chǎn)地區(qū)。秋天栽植，秋冬生長(zhǎng)，春季開花，夏季休眠。這類球根花卉較耐寒、喜涼爽氣候而不耐炎熱，如郁金香、水仙、百合、風(fēng)信子等。另一是以南非(好望角除外)為代表的夏雨地區(qū)，包括中南美洲和北半球溫帶，夏季雨量充沛，冬季干旱或寒冷，由春至秋為生長(zhǎng)季。春季栽植，夏季開花，冬季休眠。此類球根花卉生長(zhǎng)期要求較高溫度，不耐寒。春植球根花卉一般在生長(zhǎng)期(夏季)進(jìn)行花芽分化；秋植球根花卉多在休眠期(夏季)進(jìn)行花芽分化，此時(shí)提供適宜的環(huán)境條件，是提高開花數(shù)量和品質(zhì)的重要措施。球根花卉多要求日照充足、不耐水濕(水生和濕生者除外)，喜疏松肥沃、排水良好的砂質(zhì)壤土。

采收

　　球根花卉停止生長(zhǎng)后葉片呈現(xiàn)萎黃時(shí)，即可采球莖。采收要適時(shí)，過早球根不充實(shí)；過晚地上部分枯落，采收時(shí)易遺漏子球，以葉變黃l/2～2/3時(shí)為采收適期。采收應(yīng)選晴天，土壤濕度適當(dāng)時(shí)進(jìn)行。采收中要防止人為的品種混雜，并剔除病球、傷球。掘出的球根，去掉附土，表面晾干后貯藏。在貯藏中通風(fēng)要求不高，但對(duì)需保持適度濕潤(rùn)的種類，如美人蕉、大麗花等多混入濕潤(rùn)砂土堆藏；對(duì)要求通風(fēng)干燥貯藏的種類，如唐菖蒲、郁金香、水仙及風(fēng)信子等，宜攤放于底為粗鐵絲網(wǎng)的球根貯藏箱內(nèi)。

球根貯藏(bulb storage)

　　球根成熟采掘后，放置室內(nèi)并給予一定條件以利其適時(shí)栽植或出售的措施和過程,球根貯藏可分為自然貯藏和調(diào)控貯藏兩種類型。自然貯藏指貯藏期間，對(duì)環(huán)境不加人工調(diào)控措施，促球根在常規(guī)室內(nèi)環(huán)境中度過休眠期。通常在商品球出售前的休眠期或用于正?；ㄆ谏a(chǎn)切花的球根，多采用自然貯藏。調(diào)控貯藏是在貯藏期運(yùn)用人工調(diào)控措施，以達(dá)到控制休眠、促進(jìn)花芽分化、提高成花率以及抑制病蟲害等目的。常用的是藥物處理、溫度調(diào)節(jié)和氣調(diào)(氣體成分調(diào)節(jié))等，以調(diào)控球根的生理過程。如郁金香若在自然條件下貯藏，則一般l0月栽種，翌年4月才能開花。如運(yùn)用低溫貯藏(17℃經(jīng)3個(gè)星期，然后5℃經(jīng)l0個(gè)星期)，即可促進(jìn)花芽分化，將秋季至春季前的露地越冬過程，提早到貯藏期來完成，使郁金香可在栽后50-60天開花。這樣做不僅縮短了栽培時(shí)間，并能與其他措施相結(jié)合，設(shè)法達(dá)到周年供花的目的。

　　球根的調(diào)控貯藏，可提高成花率與球根品質(zhì)，還能催延花期，故已成為球根經(jīng)營(yíng)的重要措施。如對(duì)中國(guó)水仙的氣調(diào)貯藏，需在相對(duì)黑暗的貯藏環(huán)境下適當(dāng)提高室溫，并配合乙烯處理，就能使每球花莛平均數(shù)提高一倍以上，從而成為"多花水仙"。

　　各類球根的貯藏條件和方法，常因種和品種而有差異，又與貯藏目的有關(guān)。對(duì)通風(fēng)要求不高而需保持一定濕度的球根，如美人蕉、百合、大麗花等，可埋藏在保有一定濕度的干凈砂土或鋸木屑中；貯藏時(shí)需要相對(duì)干燥的球根，可采用空氣流通的貯藏架分層堆放，如水仙、郁金香、唐菖蒲等。調(diào)控貯藏更需根據(jù)不同目的，分別處理，如荷蘭鳶尾(Iris hollandica)在8月份每天熏煙8-10小時(shí)，連續(xù)處理7天，可收成花率提高一倍之效。收獲后的小蒼蘭，在30℃條件下貯放4個(gè)星期，再用木柴、鮮草焚燒，釋放出乙烯氣進(jìn)行熏煙處理3～6小時(shí)，便可有明顯促進(jìn)發(fā)芽的作用。麝香百合收獲后用47.5℃的熱水處理半小時(shí)，不僅可以促進(jìn)發(fā)芽，還對(duì)線蟲、根銹螨和花葉病有良好防治效果。

病蟲害防治

　　對(duì)球根花卉常見的病、蟲危害，除在生長(zhǎng)期噴灑藥劑防治外，須注意如下幾點(diǎn)：(1)選用無病蟲感染的球根和種子；(2)進(jìn)行土壤消毒；(3)栽植或播種前，對(duì)球根或種子進(jìn)行處理，以殺滅病菌、蟲卵(還可加入解除球根休眠的藥劑，使球根迅速而整齊地萌芽)；(4)球根采收后，貯藏之前要進(jìn)行藥劑處理。

園林應(yīng)用

　　球根花卉種類豐富，花色艷麗，花期較長(zhǎng)，栽培容易，適應(yīng)性強(qiáng)，是園林布置中比較理想的一類植物材料。荷蘭的郁金香、風(fēng)信子，日本的麝香百合，中國(guó)的中國(guó)水仙和百合等，在世界廣均享有盛譽(yù)。球根花卉常用于花壇、花境、巖石園、基礎(chǔ)栽植、地被、美化水面(水生球根花卉)和點(diǎn)綴草坪等。又多是重要的切花花卉，每年有大量生產(chǎn)，如唐菖蒲、郁金香、小蒼蘭、百合、晚香玉等。還可盆栽，如仙客來、大巖桐、水仙、大麗花、朱頂紅、球根秋海棠等。此外，部分球根花卉可提取香精、食用和藥用等。因此，球根花卉的應(yīng)用很值得重視，尤其中國(guó)原產(chǎn)的球根花卉，如王百合、芍藥、鳶尾類、貝母類、石蒜類等，應(yīng)有重點(diǎn)地加以發(fā)展和應(yīng)用。