文：趙英敏 

    最近林書豪可謂紅的發(fā)紫，他191的身高，用高超的球技、驚人的爆發(fā)力和近乎完美的表現(xiàn)一次次得到世人的認(rèn)可。同時他的身高也成為了大家矚目的焦點，原因在于林書豪剛上高中時身高只有1.61米，而他父親的身高也僅有1.67米。如果說人的身高是遺傳因素起主導(dǎo)作用，那么林書豪的身高又是怎樣長成的呢？而據(jù)網(wǎng)上講，他的父親才他高中時期開始為他調(diào)理飲食，才使得他身高突飛猛進，在三年間瘋長30厘米，所以一時他的身高和給孩子調(diào)理飲食成了大家異常關(guān)注的，希望孩子的身高也可以突飛猛進。

林書豪長個餐可以借鑒絕不可盲從
    林書豪的父親林杰明曾透露，自打林書豪高中開始，他就為兒子準(zhǔn)備了大量的肉類和牛奶。
    不過牛奶的確是好東西，對身高非常有好處，但牛奶從小就該開始喝，別等到發(fā)現(xiàn)孩子個矮再進行補充。還有家長朋友千萬不因為此開始給孩子大量的進食肉類，要根據(jù)自己孩子的情況，還要飲食均衡，如果孩子本身運動量少，而且體重已經(jīng)偏大，那么大量進食肉類只會造成肥胖，還會造成腎臟負(fù)擔(dān)，也會增加日后出現(xiàn)高血脂等心血管疾病的發(fā)病幾率，所以家長朋友莫要盲從。另外，林書豪的父親雖然不算高，但母親的身高還不錯，綜合各方面來看，他的遺傳身高應(yīng)該在1.75米－1.85米左右。再加上足夠并且均衡的營養(yǎng)，充足的睡眠和適度的運動，他長到1.91米，雖然少數(shù)但并不奇怪。

什么是孩子的正常發(fā)育軌跡？
    孩子的生長發(fā)育有兩個高峰期，一個是嬰幼期（0～3歲），一個是青春期（13～18歲），這兩個時期孩子長高的幅度最大。一般來說，嬰兒半歲前每個月應(yīng)該長2.5厘米以上；六個月到一歲的時候，平均每個月要長1.5厘米以上；而兩歲和三歲這兩年平均每年也要長10厘米以上；從三歲到青春期前，每年應(yīng)該長5-7厘米；而進入青春期后，男孩女孩的身高會迅速增高，到骨骺閉合前，男孩至少長25-28厘米，女孩至少長23-25厘米。如果在生長最高峰期那一年中，男孩沒長10厘米以上，女孩沒長7厘米以上，都屬于發(fā)育遲緩，才應(yīng)引起家長重視。

分享我女兒的長個經(jīng)驗及長個餐

    如果從小就注意給孩子均衡營養(yǎng)的飲食，良好的生活習(xí)慣，那么您孩子的身高相信會很理想的。
    拿我女兒為例，我和他爸爸的個子都不高，生下來后腿又極短，所以擔(dān)心女兒將來的個子不高，在飲食上始終特別注意，現(xiàn)在女兒5歲半了，在同齡的孩子中個子算高的，親屬家有幾個同年生的寶寶要矮她半頭，今天也來和大家分享一下女兒長高的飲食和經(jīng)驗，希望能給大家一個參考。
    一、牛奶每天必不可少
    女兒吃母乳到10個月轉(zhuǎn)為配方奶，2歲轉(zhuǎn)為純牛奶直到現(xiàn)在。對于奶女兒超級喜愛，到了無奶不歡的程度，如果晚上不喝奶是絕對不會睡覺的，就算是睡著了，過一會還是會醒，仍然會要奶喝。經(jīng)常戲稱女兒長到這么大，牛奶得喝了幾噸了。2歲左右她每天都奶量要在1000毫升，有時候還會多一點，4歲起基本是750毫升，現(xiàn)在每天是500毫升左右，經(jīng)常覺得女兒的喝奶量有些多，但是她實在喜歡，看她的個子直線的長，也就隨她了。
    很多孩子不太喜歡喝牛奶，一個是小時候沒有養(yǎng)成喝奶的習(xí)慣，另外始終堅持給孩子喝配方奶，認(rèn)為配方奶更有營養(yǎng)，所以導(dǎo)致孩子喝純牛奶會覺得沒有味道，不喜歡喝，而配方奶通常最多喝到3歲基本都停下了，而且過多補充會導(dǎo)致孩子熱量過大，所以建議家長適當(dāng)?shù)臅r候逐漸用純牛奶替換一些配方奶，讓孩子適應(yīng)天然的奶香。
    需要注意的是家長千萬不要經(jīng)常給孩子買一些果味乳飲，那些雖然也有奶的成分，但奶含量較少，營養(yǎng)相差很多，且味道過于濃郁容易破壞孩子的味覺，更不喜歡喝純牛奶。

    二、飲食要均衡，不刻意給孩子買零食
    孩子在2歲后可以自己吃一些東西了，此時的家長就要注意培養(yǎng)孩子的味覺，給孩子一個良好的飲食習(xí)慣，食物做的清淡，注意添加青菜，魚蝦和適量的肉類，而家長自己也要注意自我的飲食，這樣給孩子一個良好的榜樣。
    在添加蔬菜時女兒很不喜歡，很多寶寶都不喜歡，所以就將蔬菜切的細(xì)小一些和其他的食物搭配一起給女兒，這樣她就欣然的接受了，比如和雞蛋搭配一起做蔬菜餅，還可以和豆腐碎，肉碎混合一起做成小丸子，還可以一起煮粥，和瘦肉一起包餃子等。給孩子做飯一定要花些心思，做點小一點漂亮一些，總會引起孩子的興趣，隨著孩子的長大和喜歡再逐漸添加和變換。
    很多家長說孩子不喜歡吃飯，總吃零食，其實孩子最初是不知道那么多零食的，都是我們買給孩子的，還有家長自己喜歡吃帶動著孩子也特別喜歡吃的。如果零食吃多了，不僅會影響孩子的正常吃飯，還因為零食中的各種添加的不健康成份，影響寶寶的生長發(fā)育和智力發(fā)育。如果我們從來都不吃，孩子逐漸也不會覺得那東西多好吃，另外還要經(jīng)常的用語言來影響孩子，告訴它這些有多么的不健康，吃后會不聰明，牙齒會長蟲蟲等等。
    那些零食中調(diào)料味的厚重你我是知道的，基本大多數(shù)零食的味道都是靠那些調(diào)味品撐起它的美味與誘人，但這些不僅會影響孩子的健康還會改善孩子的味覺和飲食習(xí)慣。所以切莫我們的大意，影響了孩子一生的健康。

    三、準(zhǔn)備一些特別助長個的菜式
    最常給女兒做兩道菜，不僅增高而且對孩子的健康也非常有利，現(xiàn)在推薦給大家。
    一個是清炒小河蝦，大概一寸左右長，加一點綠綠的香蔥，任何調(diào)料都無須加，多炒一會，煸的外皮很酥，肉質(zhì)很嫩，可以連皮一起吃掉，女兒超級喜歡，每周至少都要吃上兩次。很多家長喜歡給孩子買很大的蝦，覺得那種更好，其實小河蝦又便宜營養(yǎng)又高，無論是蛋白質(zhì)還是鈣質(zhì)，特別是鈣含量比那種大的海蝦高出2倍還多，是牛奶的3倍多，更重要的由于很多鈣質(zhì)都在蝦皮上，這種蝦炒熟后皮非常酥脆，連皮一起吃極為好吃，這是其他的蝦做不到的。
    一個是芝麻醬芝麻醬拌菠菜花生碎，菠菜焯水后切的碎一些，加入碎花生，一勺芝麻醬，少許醋和糖，一點精鹽和味精，無論是早餐還是晚餐孩子都非常適合。這幾種食物搭配一切，不僅鈣含量高，切營養(yǎng)非常全面豐富，味道也極搭。您不妨也試試！
    除此之外，要保證孩子每天一個雞蛋，經(jīng)常吃點豆制品，魚類，搭配各種綠葉蔬菜，少量的補充一點堅果，不僅可以保證蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)的需求，還因為蔬菜中豐富的維生素K、鎂，及其他食物中的維生素D讓鈣質(zhì)更利于吸收和沉積，同時防止補充的鈣質(zhì)流失，而其他的人體必需營養(yǎng)素方面也會非常全面，這樣營養(yǎng)素充足。之間可以相互協(xié)同，增加利用價值，使得寶寶營養(yǎng)全面，身體更加健康，頭腦聰明。

    四、適當(dāng)?shù)倪\動可以使得孩子長的更快
    女兒身高增長很快是在這兩年，我和愛人都發(fā)現(xiàn)女兒從四周歲后身高飛速的長，買的褲子原本還稍長，過了兩三個月有開始有些短了。后來我們意識到是因為孩子上了幼兒園活動量增大，還有一個重要的原因就是女兒參加舞蹈班，每天都要壓腿，下腰做很多拉伸的運動，而且女兒習(xí)慣每天晚上臨睡前半個小時練基本功，自己下腰，做前橋，橫叉等，我們雖然看著心疼，但女兒練的認(rèn)真，絲毫不費勁，也很驕傲，出生時超短的腿不知何時早已不見了，5歲原本穿110或者是120的衣服，女兒則都是130的了。
    夜晚是孩子長身體的最佳時期，這個時候身體生長激素水平達到最高峰值，所以之前進行的短時間訓(xùn)練，有效地激活了生長激素，加上女兒每晚的牛奶，做到了補鈣的最好時機，三者合一，就起到了相輔相成的作用。

    最有說一點，孩子有很多挑食的地方，我女兒也有，在挑食方面很多孩子是天生的，不肯吃一口，所以家長莫要因為這樣食物特別好，或者是大家很推薦就強迫孩子吃，可以找替換的食物，也可以再多花點心思做成孩子看不出來是什么嘗試著給孩子吃，如果孩子可以接受，那么就這樣做給孩子，隨著孩子的習(xí)慣再適量選擇，千萬不要硬給孩子吃或者是訓(xùn)孩子，那么孩子會更加不喜歡，讓吃飯成了孩子不愉快的事情。
     林書豪身高突增，只是個例，不能盲從，所以不要難為孩子，難為自己！幫助孩子長高，給孩子調(diào)理飲食是好事，做的得當(dāng)抓住孩子長個的高峰期孩子自然會受益，但如果做的不得當(dāng)就適得其反了！