花草茶大全溫馨提示,因?yàn)閼言衅陂g身體對(duì)于外界的刺激反應(yīng)更敏感,所以孕期請(qǐng)不要隨意飲用花草茶,即使是沒(méi)有明確注明“懷孕期間不宜服用”的花草茶也盡量在專(zhuān)家的指導(dǎo)下飲用。 玫瑰
玫瑰是世界上最有名最受歡迎的花草茶。中醫(yī)認(rèn)為,玫瑰花味甘微苦、具有理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛的作用。所以對(duì)女性來(lái)說(shuō),飲用玫瑰花茶,對(duì)月經(jīng)期間情緒不佳、臉色黯淡,甚至痛經(jīng)等癥狀有一定的緩解作用。自古玫瑰就被當(dāng)作美容的佳品,而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也證實(shí)了玫瑰對(duì)于美容方面的作用。飲用玫瑰花茶可以美白肌膚,使膚色紅潤(rùn)、細(xì)膩,改善皮膚的干燥、敏感狀況使皮膚呈現(xiàn)出年輕化的狀態(tài)。同時(shí)玫瑰還具有消炎潤(rùn)喉、促進(jìn)血液循環(huán)以及安撫、抗抑郁的功效。玫瑰花茶除了可以飲用,也可以代替玫瑰純露用來(lái)敷臉,是補(bǔ)水保濕的佳品。
薰衣草
薰衣草的香氣清新優(yōu)雅,性質(zhì)溫和,是淑女之花。薰衣草具有鎮(zhèn)靜神經(jīng)、幫助睡眠,解除緊張焦慮的作用,適合工作壓力大,有失眠情況的朋友飲用,也可治療初期感冒、改善頭痛、安定消化系統(tǒng),是治療偏頭痛的理想花茶。薰衣草除了可以飲用,也可以沐浴時(shí)加入浴缸,起到香氛和潤(rùn)膚的作用,也可放置于衣櫥內(nèi)代替樟腦丸。懷孕期間不宜服用。
羅馬洋甘菊
洋甘菊的名字源自希臘文, 意指“地上的蘋(píng)果”,是飲用歷史最悠久、作用最豐富的花草茶之一。羅馬洋甘菊最突出的功效是對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)具有安撫作用,能有效減輕壓力、抗憂(yōu)慮及安撫憤怒的情緒。此外羅馬洋甘菊還具有改善消化不良、飽漲感和便秘,最適合餐后和睡前飲用;此外還具有平衡荷爾蒙分泌;緩和胃痛、頭痛、偏頭痛或發(fā)燒感冒引起的肌肉痛的作用。洋甘菊外用是敏感肌膚的救星??捎行Ц纳拼植?、過(guò)敏、痤瘡、濕疹及曬傷皮膚癥狀。茶湯用來(lái)敷眼睛可以消除眼睛疲勞,消除黑眼圈。
德國(guó)洋甘菊
德國(guó)洋甘菊和羅馬洋甘菊并不是同一種植物,但它們的作用類(lèi)似。德國(guó)洋甘菊抗敏、抗炎、利咽喉和增強(qiáng)免疫力的作用較羅馬洋甘菊更強(qiáng)。而安神助眠以及改善皮膚問(wèn)題的效用稍弱。
荷葉
荷葉具有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養(yǎng)神、降壓利尿、消除體內(nèi)油脂的作用,所以常被用作夏天里的清涼飲料。最為神奇的是常喝荷葉茶,對(duì)食物的愛(ài)好會(huì)自然發(fā)生變化,變得不太愛(ài)吃葷腥油膩的食物,減脂同時(shí)控制食欲,可謂是天然的減肥茶。
茉莉花
茉莉花在東西方都是很受歡迎的茶飲料。茉莉花能抗菌消炎、溫脾胃、平肝解郁、理氣止痛,如果你有口臭、高血壓、腸胃不適、緊張頭痛等狀況,那茉莉花茶一定是你不能錯(cuò)過(guò)的飲品。
檸檬
杯溫暖的檸檬茶是不少人對(duì)抗感冒的良方,可檸檬的保健價(jià)值可不僅是對(duì)抗感冒那么簡(jiǎn)單。檸檬是世界上有藥用價(jià)值的水果之一,它富含維生素C可以提高免疫力、抗氧化,還能防止和消除皮膚色素沉著。檸檬果肉果皮中的多種有效成分還具有分解脂肪、生津開(kāi)胃、減少腎結(jié)石和保護(hù)心血管的作用。 枸杞
枸杞自古來(lái)就作為滋補(bǔ)良方被廣泛應(yīng)用,《本草綱目》中就記載了“枸杞,補(bǔ)腎生精,養(yǎng)肝,明目,堅(jiān)精骨,去疲勞,易顏色,明目安神,令人長(zhǎng)壽?!钡膬?nèi)容。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究更證實(shí)了枸杞在提高免疫力、降血糖、抗脂肪肝以及抗疲勞方面具有明確作用。如果你常面對(duì)電腦、氣色不佳,那枸杞一定很適合你。
山楂
山楂不僅是一種開(kāi)胃的水果,也是一味常見(jiàn)的中草藥。山楂含有脂肪酶,能促進(jìn)脂肪消化,并能增加胃消化酶的分泌,所以山楂具有助消化的作用,但胃酸過(guò)多的人不宜食用。山楂富含果膠及纖維素,可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),改善便秘,預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。除此之外,山楂還可以抗心肌缺氧、保護(hù)心血管、降壓、降血脂,是三高人群最適宜飲用的花草茶之一。
草莓
草莓有潤(rùn)肺生津,健脾和胃,利尿消腫,解熱祛暑之功,曾經(jīng)選十大抗感冒食物。草莓中富含的維生素c和花青素等物質(zhì)不僅擁有高超的抗氧化能力,更能夠激活人體自身的抗氧化機(jī)制和各種酶,增強(qiáng)人體的抗病能力。巴塞羅那大學(xué)的研究還證實(shí),草莓對(duì)因喝酒或胃炎而損傷的胃黏膜具有修復(fù)作用。
大麥茶
大麥茶在日韓非常流行,我們?nèi)コ匀枕n料理時(shí)所喝的茶基本都是大麥茶。大麥茶冷飲具有防暑降溫的效果,熱飲具有助消化、解油膩、健脾養(yǎng)胃的作用。常飲還能起到養(yǎng)顏、減肥的效果。
玄米茶
玄米茶和大麥茶一樣是日韓流行的茶飲,它是以糙米制成的玄米與日式煎茶搭配而成的。除了擁有和大麥茶相似的功效,還具有了綠茶抗衰老抗輻射的作用。
洛神花 玫瑰茄
玫瑰茄也叫洛神花,是北非人民自古以來(lái)十分喜愛(ài)的飲料,阿拉伯人把用玫瑰茄花萼泡的茶稱(chēng)為"蘇丹茶"。玫瑰茄是排毒養(yǎng)顏的珍品,具有保肝解酒、降血壓、降血脂和利尿的藥效,并且對(duì)支氣管炎和咳嗽病有緩解作用。
桃花
自古文人墨客就喜歡把美人比作桃花,而桃花外用的確具有美白祛斑、治療青春痘的功效,是美容的佳品。桃花內(nèi)服具有排毒通便、活血利水等作用,是不折不扣的美人花。
迷迭香
迷迭香是公認(rèn)的最具備有抗氧化作用的植物。不僅在消化方面可以助消化、除漲氣、解腹痛,還具有提神和改善記憶衰退現(xiàn)象的功效。作用于皮膚可以祛斑、減少皺紋的生成。懷孕期間不宜服用。
檸檬馬鞭草
檸檬馬鞭草與檸檬草無(wú)關(guān),而是因其葉片含有散發(fā)檸檬的香氣的揮發(fā)油所以才得名,并因其出眾的功效和香氣在歐洲獲得了“花草茶女王”的美譽(yù)。檸檬馬鞭草茶具有提神、平緩情緒、消除惡心、促進(jìn)消化和保護(hù)肝臟功能的功效,另外它還能有效減輕下半身水腫,特別適合想要瘦腿或因需長(zhǎng)時(shí)間坐在辦工室而引致腿腫的白領(lǐng)飲用。懷孕期間不宜服用。
薄荷
薄荷的種類(lèi)有很多,但作用比較相似,都具有解暑清涼、清咽利喉、健胃整腸的作用。飲用薄荷茶能夠幫助您消除腹脹、惡心等問(wèn)題;減輕感冒發(fā)燒的癥狀;還可以祛除口臭。
桂花
桂花馨香怡人,極適合飲用。常飲桂花可以美容養(yǎng)顏、暖胃健胃、化痰止咳、緩解經(jīng)閉腹痛,對(duì)體寒的女性具有很好的保健作用。
牡丹
牡丹被稱(chēng)為“花中之王”,自古以來(lái)一直享有“國(guó)色天香”“雍容華貴”等溢美之詞。而牡丹作為花草茶也是不可多得的佳品,通經(jīng)絡(luò)、利關(guān)節(jié)、散瘀血、止痛經(jīng),常飲還能使氣血通暢,容顏紅潤(rùn),淡化黃褐斑,延緩皮膚衰老。
紅巧梅
紅巧梅俗稱(chēng)妃子紅茶,它能夠調(diào)整內(nèi)分泌紊亂、解郁降火,特別是對(duì)內(nèi)分泌紊亂引起的黃褐斑、雀斑、肝斑等色斑有淡化效果。
金銀花
金銀花具有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用,是完美的夏季清涼飲料??芍委熈鞲小⒓甭员馓殷w炎、牙周炎等疾病。
黃山貢菊
黃山貢菊因在古代被作為貢品獻(xiàn)給皇帝而得名。具有清肝明目,避暑除煩、清凈五臟的作用,對(duì)風(fēng)熱感冒、目赤、腫痛、高血壓都有一定療效。
杭白菊:
杭白菊與貢菊一樣具有散風(fēng)、清熱、解毒、清肝、明目等功效。浙江傳統(tǒng)習(xí)慣認(rèn)為“黃菊入藥,白菊入茶”,所以杭白菊和貢菊都很適合作為花草茶經(jīng)常飲用。
決明子
決明子具有清熱明目,降脂降壓、利水通便的作用。常飲對(duì)保護(hù)眼鏡有良好的作用,餐后飲用決明子茶,可以消除油脂,讓小腹變平坦。
絞股藍(lán)
絞股藍(lán)被稱(chēng)為“第二人參”“神仙草”。絞股藍(lán)的保健作用非常豐富,具有降脂、降壓、降糖、減肥、抗癌、抗疲勞、抗?jié)儭⒖箲?yīng)激、改善睡眠、通利便秘、延緩衰老等作用,是名副其實(shí)的保健茶。
苦瓜
苦瓜中的苦瓜素被譽(yù)為“脂肪殺手”,是減肥必備的食物,苦瓜還具有明確的降血糖作用,是糖尿病人的最佳食品。此外苦瓜還具有降火、解毒、降血脂、防止動(dòng)脈硬化等功效,非常適合生活忙碌飲食不合理的現(xiàn)代人。
馬黛
馬黛茶被阿根廷譽(yù)為“國(guó)寶”、“國(guó)茶”。盡管阿根廷人每天離不開(kāi)牛羊肉,很少吃蔬菜,但是血液品質(zhì)和身材卻是全世界最好的之一,這全賴(lài)馬黛茶優(yōu)秀的降血脂、凈化血液和清腸排油的作用。除此之外馬黛茶還具有抗氧化以及既可提神醒腦又可助眠安神的雙重調(diào)節(jié)神經(jīng)的作用。
甘草
甘草素有“眾藥之王”之稱(chēng),李時(shí)珍在《本草綱目》中所釋?zhuān)骸爸T藥中甘草為君,治七十二種乳石毒,解一千二百草木毒,調(diào)和眾藥有功,故有‘國(guó)老’之號(hào)?!备什荼挥脕?lái)治療脾胃虛弱、倦怠乏力、心悸氣短、咳嗽痰多,還可以緩解食物、藥物毒性?,F(xiàn)代研究證實(shí),甘草中的成分可以抑制皮膚中酪氨酸酶活性,而酪氨酸酶正是合成黑色素的原料,所以用甘草茶湯敷臉具有美白肌膚、祛黃氣的作用。
甜菊葉
甜菊的葉子含有名叫“甜菊素”的甜味物質(zhì),其甜度有砂糖200倍。同時(shí)這種甜味并不伴隨著熱量和糖度,對(duì)于身材和血糖均不會(huì)產(chǎn)生壓力,所以甜菊葉很適合加入到其他花草茶中作調(diào)節(jié)口味之用。常飲甜菊葉還可以幫助消化、促進(jìn)胰腺和脾胃功能、滋養(yǎng)肝臟。
檸檬草
檸檬草也叫香茅,是東南亞菜式里必不可少的香料。檸檬草具有滋潤(rùn)脾胃、減輕感冒癥狀、利尿解毒等功效。外用于皮膚可以調(diào)節(jié)皮脂分泌,是“油田”的救星。
牛蒡
牛蒡是日韓流行的健康食品,具有提高免疫力、降三高、降血糖、排毒通便、減肥祛痘、平衡體質(zhì)的作用。牛蒡的獨(dú)特之處在于它一面排除毒素,一面滋補(bǔ)和調(diào)理,排補(bǔ)平衡,適合所有人服用。
苦丁
苦丁茶雖因苦得名,但實(shí)則先苦后甘。喝苦丁茶可以清熱解毒、促進(jìn)新陳代謝,對(duì)高血脂、高血壓以及咽痛、痤瘡等發(fā)熱上火癥狀均有一定的治療效果,是我國(guó)特有的保健茶。
勿忘我
勿忘我具有美白皮膚、清肝明目、滋陰補(bǔ)腎的作用,并能促進(jìn)機(jī)體新生代謝,延緩細(xì)胞衰老,提高免疫力,很適合女性經(jīng)常飲用。
金盞花
金盞花最有名的作用莫過(guò)于它外用時(shí)對(duì)皮膚有控油、收縮毛孔、祛除痘印以及并減輕曬傷和敏感的作用,其實(shí)金盞花內(nèi)用可以發(fā)汗利尿、降火氣、緩解失眠、神經(jīng)衰弱和焦慮等癥。因?yàn)槠渚哂惺諗孔饔?,所以也?duì)消化系統(tǒng)潰瘍的患者極適合。
蘭香子
蘭香子又叫明列子,也稱(chēng)羅勒籽,是一種叫“山香”的植物的果實(shí)。因?yàn)樘m香子富含膳食纖維并且吸水后自體膨脹,所以食用后不但可以幫助身體腸道宿便,更可以產(chǎn)生飽腹感,可謂是最佳減肥食品。
紅雪茶
紅雪茶又名:鹿心雪茶,金絲茶。產(chǎn)于云南海拔3800米的高山雪地,具有清心開(kāi)竅、降低血脂、膽固醇的作用,適用于高血壓、肥胖癥、神衰體弱等癥狀,是食療的理想佳品。
月見(jiàn)草
月見(jiàn)草花只開(kāi)一個(gè)晚上,傳說(shuō)其開(kāi)花是特別給月亮欣賞的,故名月見(jiàn)草。月見(jiàn)草在預(yù)防心血管疾病以及減肥、抗炎、抗衰老方面均有作用。月見(jiàn)草更是對(duì)女性健康有特殊的好處,可用于治療更年期綜合癥和經(jīng)前綜合癥。
鼠尾草
清香馥郁的鼠尾草自古希臘時(shí)代起即被稱(chēng)為萬(wàn)靈丹,一直被用于抗菌、止瀉、改善便秘以及幫助恢復(fù)期的病人康復(fù)。除此之外,鼠尾草還可消除體內(nèi)油脂,促進(jìn)微循環(huán)。近年來(lái),鼠尾草還被發(fā)現(xiàn)具有有戒酒和增強(qiáng)記憶力的功效。懷孕期間不宜服用。 玉蝴蝶 玉蝴蝶性苦寒,入肺、能清肺熱、利咽喉,對(duì)急慢性氣管炎、咳嗽、咽喉腫痛、扁桃體炎有很好的食療效果,也可用于治療肝胃氣痛。又能美白肌膚、有效消脂,因此對(duì)瘦身也有幫助。 |
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來(lái)自: 松柏林光139 > 《17中醫(yī)藥膳食養(yǎng)食療》