玫瑰花美容配方大全

舉杯邀明月523 2012-01-30

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玫瑰花美容配方大全

1、中醫(yī)藥理：

玫瑰花，科屬為嗇蔽科植物玫瑰的花，別名又叫徘徊花、筆頭花、刺玫花、赤薔薇花。

性味歸經(jīng)：性溫，味甘，微苦；人肝、脾經(jīng)。

功效主治：理氣解郁，和血散瘀。主治肝胃氣痛，新久風(fēng)痹，吐血咯血，月經(jīng)不調(diào)，赤白帶下，痢疾，乳癰，腫回毒等病癥。

營養(yǎng)成分：每100克玫瑰花含揮發(fā)油（玫瑰油）約3克，還含有槲皮甙、苦味質(zhì)、脂肪、鞣質(zhì)、維生素等。

2、主要功效：

（1）活血祛瘀，調(diào)經(jīng)止痛玫瑰花辛香味濃，能幫助體內(nèi)正氣的運(yùn)行，推動血液循環(huán)，故有祛瘀調(diào)經(jīng)的作用，常用于月經(jīng)不調(diào)，損傷瘀痛等。

（2）疏肝利膽，解郁現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，玫瑰花所含的揮發(fā)油有促進(jìn)膽汁分泌的作用，幫助脾胃的消化，可用于肝胃不和，胸悶脅脹作痛，胃脘疼痛，曖氣則舒，納呆不思食等病癥。

玫瑰花用涼血、養(yǎng)顏，所以有改善皮膚干枯的作用。由于玫瑰花茶有一股濃烈的花香，所以治療口臭的效果也很好。玫瑰花茶還有助消化、消脂肪的功效，因而可減肥，飯后飲用效果最好。含有豐富的維生素Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｅ、Ｋ，主要成分有揮發(fā)油、苦味質(zhì)、鞣質(zhì)、有機(jī)酸等，可調(diào)理血?dú)?，促進(jìn)血液循環(huán)，緩和情緒、平衡內(nèi)分泌、補(bǔ)血?dú)?、美顏?zhàn)o(hù)膚，對肝及胃有調(diào)理的作用，保護(hù)肝臟胃腸功能，愈合傷口，長期飲用亦有助于促進(jìn)新陳代謝。玫瑰花茶性質(zhì)溫和、花形唯美，顏色粉嫩，香氣優(yōu)雅迷人，入口甘柔不膩，能令人緩和情緒、紓解抑郁，很適合時(shí)髦摩登的上班一族。最重要的是它的養(yǎng)顏美容功效，常飲可去除皮膚上的黑斑，令皮膚嫩白自然。對于重視感官享受的花茶愛好者而言，玫瑰花茶也是不錯(cuò)的選擇喲。

3、注意事頂：玫瑰花性溫，內(nèi)熱熾盛者慎食。因玫瑰花有收斂作用，如有便秘者不宜飲用。

4、玫瑰花的飲用美容配方：

（1）玫瑰花茶
配方：玫瑰花6朵
用法：將玫瑰花去花蕾去蒂捏散放入茶盅內(nèi)95°以上沸水沖泡，加蓋燜5分鐘、代茶引用、不拘時(shí)溫服。
功效：行氣和血、疏肝解郁。適用于肝胃氣痛，胸脅脹滿作痛、胃脘氣痛、納呆不思食等癥。
（2）玫瑰調(diào)經(jīng)茶
配方：玫瑰花6朵，紅糖適量
用法：將玫瑰花去花蕾去蒂捏散放入茶盅內(nèi)95°以上沸水沖泡，加蓋燜10分鐘即可，每日1劑，不拘時(shí)溫服，可長期服用（注：熱體用冰糖或蜂蜜，涼體用紅糖或蜂蜜）。
功效：活血調(diào)經(jīng)、行氣止痛、陰道松弛、適用于氣滯血淤所致的痛經(jīng)、腹脹痛、紅色暗或夾塊，閉經(jīng)或更年期綜合癥，長期服用，能延緩更年期，淡化色斑。
（3）玫瑰花治感冒茶
配方：玫瑰花6克，紅茶或綠茶3克
用法：混合后以95°以上沸水沖泡，加蓋燜10分鐘即可，每日1-2劑，不拘時(shí)溫服。
功效：發(fā)汗解表，溫和中胃。適用于風(fēng)寒感冒，熱度所致的風(fēng)熱感冒。（注：熱感用綠茶，寒感用紅茶并可加少許姜片）
（4）玫瑰蜜糖茶
配方：玫瑰花8朵、蜜糖適量
用法：玫瑰花用滾水蓋10分鐘，假如蜜糖即可。
功效：疏肝解郁、催情、調(diào)經(jīng)、活血除斑、疏緩情緒。
（5）玫瑰香湯浴
A:香體美膚浴
配方：玫瑰花16朵、薄荷15克、紅花6克
用法：以上三種用沙布松綁、植入砂鍋中放入清水3000ML，煮沸5分鐘取出沙布，立即到入浴缸或木桶內(nèi)，加入溫水，或沖或泡，長期使用，全身分香四溢。
功效：爽膚、潤膚、活血抑菌消炎、香體美膚。
B：玫瑰養(yǎng)顏湯
配方：玫瑰花6克，生地15克
用法：將以上兩味放入沙鍋中，加入清水3000ML煮沸5分鐘，去沙布留液待溫后面浴，隔日一次，可長期使用。
功效：清熱解毒、清腫去痘。

玫瑰不但可以當(dāng)茶沖泡使用，還可以用來烹制可口的菜肴，下面就給大家介紹幾種玫瑰花的食用方法：

5、玫瑰食譜：

（1）玫瑰玻璃肉

鮮玫瑰花2朵，肥豬肉4O0克，芝麻、白糖各適量。豬肉切小條加濕淀粉拌勻；鮮玫瑰花摘洗干凈，切成粗絲，再把芝麻淘洗干凈，炒熟；炒勺燒熱，倒人生油，燒至六成熱，將漿好的豬肉逐條人鍋中油炸，撈出瀝油；鍋內(nèi)留底油少許，放人白糖，翻炒至能掛長絲，隨即下肉條顛翻幾下，待糖全裹在肥膘上面，投入芝麻仁、鮮玫瑰花絲．迅速翻炒幾下，盛在抹好油的平盤內(nèi)，晾涼即可。此菜具有補(bǔ)肺健脾，理氣和血的功效，適用于脾胃虛弱，陰虛咳嗽，食欲不振，消化不良，便秘等病癥。

（2）玫瑰豆腐

鮮玫瑰花1朵．豆腐2塊．雞蛋1枚．面粉、白糖、淀粉、青絲各適量。玫瑰花摘洗干凈，切成絲，放在盤內(nèi)；豆腐切成小塊；雞蛋打人碗內(nèi)，加上濕淀粉、面粉，攪成雞蛋糊；炒勺洗凈，把豆腐塊沾上干淀粉，再掛上蛋糊，下油鍋炸至金黃色，撈出，瀝去油；炒勺內(nèi)放少許清水，下人白糖攪炒，使其溶化起大泡，放人炸好的豆腐塊翻炒幾下，放人鮮玫瑰絲及青絲，見糖發(fā)白時(shí)盛人盤內(nèi)，再撒上白糖即成。此菜具有益氣和胃，和血散瘀的功效，適用于肝胃氣痛，腹脹，消渴，乳癰，腫毒等病癥。

（3）冰糖玫瑰

玫瑰花50克，冰糖適量。玫瑰花洗凈晾干，放人碗內(nèi)，加人冰糖和適量的水，放人籠內(nèi)，用碟子蓋好碗蒸15分鐘，出籠即成。本食品甘甜清香，具有理氣解郁，和血散瘀的功效，適用于肝胃氣痛，吐血，月經(jīng)不調(diào)，痢疾，腫毒等病癥。

（4）玫瑰香蕉

鮮玫瑰花1朵，香蕉500克，雞蛋1枚，面粉、白糖、芝麻、淀粉各適量。香蕉去皮切成塊；鮮玫瑰花摘洗凈，控干水，切成粗絲；雞蛋打人碗內(nèi)，加面粉、濕淀粉拌勻調(diào)成糊；芝麻淘洗干凈炒熟；炒鍋置火上，注人生油，燒五成熱，將香蕉塊粘一層面糊，逐塊人油鋼，炸呈金黃色時(shí)撈出，控凈油；鍋內(nèi)留底油少許，放人白糖，待糖炒至黃色時(shí)下入炸好的香蕉塊，翻炒幾下，使白糖全部裹在香蕉上面；在白糖香蕉上撒上熟芝麻仁，顛翻幾下，盛人抹好油的平盤內(nèi)；菜上撒鮮玫瑰花后即可。本食品具有健脾胃，通腸道的功效，適用于肝胃氣痛，煩渴，痔血，腫毒，便結(jié)等病癥。

（5）玫瑰鍋炸

生雞蛋黃4個(gè)，玫瑰醬5克，白糖150克，面粉75克，水淀粉150克，花生油1000克（約耗75克）。將雞蛋黃放入大碗內(nèi)，加入面粉25克，水淀粉100克，清水300克，攪勻成糊。將炒勺刷洗干凈，放入少許清水，燒開后倒入雞蛋糊，用手勺不停地?cái)噭?，炒至成粘糕狀（已熟），然后倒入抹過油的平盤中攤平，冷涼后即成軟糕。再將軟糕切成長4厘米、寬1厘米的條，滾上一層面粉。勺內(nèi)放入清水100克，加入白糖、玫瑰醬。燒開后，用水淀粉勾芡，成玫瑰汁。另取炒勺一把，放入花生油，燒至七成熱時(shí)，將軟糕逐塊放入油內(nèi)，炸至呈金黃時(shí)撈出裝盤，澆上熬好的熱玫瑰汁即成。風(fēng)味特點(diǎn)：色澤金黃，軟嫩香甜，玫瑰味濃郁。

（6）玫瑰紅豆湯圓

糯米粉300克，紅豆蓉1/2飯碗，玫瑰花約15瓣，冰糖適量。一鍋清水加入15瓣玫瑰花煲滾后，開火焗半小時(shí)。倒出適量的玫瑰花水，慢慢將玫瑰花水加入300克的糯米粉內(nèi)搓成粉團(tuán)，令粉團(tuán)變成粉紅色以及有淡淡的玫瑰花香。將搓好的粉團(tuán)分成小塊，每小塊搓成圓球狀，再以掌心輕輕壓扁，在中間加入紅豆蓉后再搓成粒狀。將鍋內(nèi)的玫瑰花水再加熱，放入湯圓。湯圓浮起后，按個(gè)人口味加入適量的冰糖。制法：先將鮮蝦剝殼取仁，按蝦仁形態(tài)，分成大、中、小三堆。將大、小蝦仁約2/3搗爛。將藕粉、蔥花、生姜末、精鹽放入大碗內(nèi)，以水調(diào)勻后，放入搗爛的蝦仁和玫瑰酒，用竹筷攪拌均勻，攤成薄餅，面上粘以中等蝦仁，約制成10個(gè)蝦餅坯。將蝦餅依次下油鍋中煎至一面黃，出鍋裝盤即成。功效：補(bǔ)虛強(qiáng)體，補(bǔ)腎壯陽。用法：佐餐食用。應(yīng)用：適用于腎陽虛腰膝酸軟，性功能下降者。

（7）玫瑰蔥爆牛肉

新鮮玫瑰花一朵，蔥切段1小碗、牛肉半斤。調(diào)味料：鹽、胡椒粉、酒、太白粉各少許。玫瑰一瓣一瓣取下，洗凈、瀝干；蔥分出白、綠兩部分；牛肉切絲拌上少許調(diào)味料。取一油鍋燒熱入油，先爆香蔥白的部分，再加入已醃過的牛肉絲拌炒約1分鐘，接著加入蔥綠部分、玫瑰花瓣及少許鹽，再翻炒約1分鐘即可。有補(bǔ)氣血、柔肝醒胃。

（8）玫瑰沙拉

萵苣2葉、鮮紅玫瑰一朵、玉米粒2大匙、黃瓜半條、小蕃茄4顆。調(diào)味料：油醋汁1大匙。所有材料洗凈；萵苣撕小塊狀；玫瑰花一瓣一瓣取下；黃瓜、小蕃茄切丁狀。吃的時(shí)候淋上超市買來的瓶裝油醋汁即可。有養(yǎng)顏美容、清毒降火。

（9）玫瑰果粒茶

干的小玫瑰花10朵；蘋果、檸檬、柳橙、奇異果各1/4顆；紅茶包1包。調(diào)味料：糖或蜂蜜適量。將所有水果去皮、切丁狀，然后加入玫瑰花、少許糖及600ml的水煮沸。取一約可裝600ml左右小量的玻璃茶壺,放入紅茶包,再進(jìn)已煮沸的玫瑰果粒湯即可。紅茶包不要泡太久，否則會影響風(fēng)味；飲用時(shí)可再加些蜂蜜調(diào)味，滋味更甜美。

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