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泡茶最好用什么杯子？當(dāng)你擁有了好的茶葉，這個(gè)時(shí)候就要挑選好的杯子了，讓我們來(lái)仔細(xì)看看泡茶最好用什么杯子這個(gè)問(wèn)題。 茶壺與茶杯(茶碗)是飲茶時(shí)候不可或缺的基本茶具，選 擇恰當(dāng)?shù)牟鑹睾捅邅?lái)泡茶葉才能讓茶更好喝。 好的茶杯最大功能必須滿足保溫，存得住香氣且襯得出茶色、茶形等條件。愛(ài)茶人通常會(huì)準(zhǔn)備幾組不同的壺杯，用來(lái)沖泡不同性質(zhì)和濃淡的茶材．同時(shí)也增添邊品茶邊賞玩茶具的情趣。那么泡茶最好用什么杯子
若以茶性來(lái)分析 聞起來(lái)香氣重、低搜酵度的茶(如綠茶、包種茶、碧螺春、 香片等)，宜選擇材質(zhì)硬度較高的壺，如瓷壺、玻璃壺。 嘗起來(lái)滋味較濃郁、發(fā)酵度較高的茶(如烏龍茶、鐵觀音、 普洱茶等)，宜選擇硬度車(chē)耍低的壺梟沖泡，如陶壺、紫砂壺。
■瓷器茶具 瓷器茶具經(jīng)約1300℃高溫?zé)桑筒璨粫?huì)產(chǎn)生化學(xué)變化，且觸感細(xì)膩、造型優(yōu)雅美觀、音色清脆且不易殘留異味，傳熱、保溫效果俱佳。 ●陶砂茶具 陶砂質(zhì)的茶具經(jīng)1100～1200℃高溫?zé)?，保溫性良好．質(zhì)地較瓷器粗獷，具有極細(xì)小的氣孔，因此會(huì)蓄積茶香味，但不會(huì)滲漏。 ■玻璃茶具 玻璃茶具最大特色是質(zhì)地透明，沖泡過(guò)程中，可看見(jiàn)茶葉或花、果、藥材在水中逐漸舒展、躍動(dòng)、釋放顏色的效果，但是味道不如上面的兩種茶具。
■觀色杯用來(lái)欣賞茶汁的顏色。 ■聞香杯杯形瘦長(zhǎng)，將茶汁倒人10～20秒后，再將茶汁倒人飲嘗茶杯里，然后鼻子湊近空的聞香杯，聞嗅杯中回蕩的香氣。 ■飲嘗杯樣式不受拘牽．主要講求與唇齒接觸的觸感舒潤(rùn)。與觀色杯并為同一杯具。 隨著現(xiàn)代快餐文化所生產(chǎn)的紙杯、塑膠杯、保麗龍碗等的材質(zhì)，客易產(chǎn)生化學(xué)變化，也會(huì)使茶汁變味，除非為了應(yīng)急且飲用的是低溫的茶水，否則最好不用這類(lèi)杯子。 陳皮和什么搭配能減肥 陳皮荷葉茶怎么做-陳皮荷葉茶的比例怎么 荷葉和什么搭配在一起減肥效果好？ |
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