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賠錢生意該不該做?

 志遠達 2012-01-12
我這批5.8,賣5.75元。我這進價4.7元,4.6每斤賠一毛出售,呵呵,沒辦法,雞蛋太敏感的商品,想要人流量就得這么辦。怎么才能讓雞蛋不賠錢又能吸引人氣哪?

  主要癥狀 賠錢生意該不該 轉(zhuǎn)變點在哪

  處方主味 千客盈門多良策 換角度來看

  雞蛋賠錢把客拉

  顧客上門就買它

  你不賠錢他不買

  你如賠錢他笑傻

  誰傻,俺可不傻,俺是超市老總,俺經(jīng)營多年,雞蛋賠錢就是為了爭搶客源,就是為了聚攏人氣,就是為了讓顧客多來,你想,顧客來的多了,順手買點別的家庭日用,俺不又掙回來了嗎。如果站到這個角度來看,店家是不傻,聰明也??墒乾F(xiàn)在顧客也不是那么傻了,為啥這么說,因為你不賠錢,人家不買你的,你如果賠錢,那顧客喜笑顏開,買過你的東西以后肯定心里還會來上一句,這店主傻的可愛。如果價格再低點就更好了。

  可是顧客為什么會這么想哪,其實很簡單,因為你的雞蛋價格比別人低,因為你賠錢,因為你家底厚實哦。

  其實站到顧客的角度來看這雞蛋賠錢就能明白。大型超市做活動拿雞蛋說事,充分利用雞蛋來調(diào)動人氣,想法非常好,可是大家想過這么一個問題沒有,雞蛋做活動,都是吸引的哪部分顧客?一是的老人,二是家庭婦女。這兩部分人有一個共同的特點,那就是時間充裕,可以排隊,可以等候,可以斤斤計較。由于他們清閑時間多多,所以信息流傳比較快??此茖ξ藲馐呛檬拢墒撬麄冑徺I商品之前都是調(diào)查清楚,隨機性購物不強。也就是說這部分都是過日子的人,他們珍惜自己的每一分錢。超市拿雞蛋做活動,你賠錢越多,他們越高興,但是在購買其他生活用品上也不像商家打算的那樣,而是經(jīng)過對比、比較以后才會選購。這么來看,超市雞蛋賠錢,看似人氣到了,其實真正的消費能力卻沒有到,也就是說,雞蛋賠錢大多數(shù)賺得是人氣,而對實際的經(jīng)營起不到關(guān)鍵性的作用。想讓經(jīng)營越來越好,想讓顧客來的越多,想讓顧客的購買力旺盛,那就是要做好扎實地基本功。

  對一個超市來說,扎實的基本功應(yīng)該包括優(yōu)質(zhì)地商品、靈活地定價策略、熱情有效地服務(wù)。這三項基本功不是一天兩天,也不是一兩個活動,更不是一兩個賠錢的歪招能做好的。要想做好一個超市,必須從長期的角度來考慮這個問題,并付出切實可行的努力才能得到周邊顧客的認可和良好的聲譽。在慢慢地競爭中找到自己的經(jīng)營特色,逐步培養(yǎng)出自己的優(yōu)勢,只有找到自己的位置,才能長期生存。

  一是做好商品管理。商品管理包括采購渠道是不是質(zhì)量保證,是不是進價實在,是不是有競爭優(yōu)勢。想做到這三點就應(yīng)該通過多跑多看多比較,才能找到良好的貨源,才能能購進貨真價實地商品,才能吸引顧客多來。

  二是定價。當前的市場競爭激烈,定價不合適不光得不到想要的利潤,還有可能出力賠錢不落好。曾經(jīng)親眼看到小店旁邊一同行,開業(yè)之初,就利用賠錢拉客,大多數(shù)小商品定價到極致,也就是每樣商品不光不掙錢,還賠上一兩角錢出售,人氣是來了,可是賠錢的生意不能支撐時間長,待到價格逐步恢復,顧客該流失地還是流失了。生意還是陷入慘淡冷清之境。這位同行曾經(jīng)問過我一句話,為什么顧客這么難纏哪,價格一高就不來小店消費了。我笑著回答了他一句話,假如你是顧客,你還相信忽高忽低店鋪嗎。

  第三是服務(wù)。有句話說的好,服務(wù)是無止境。能想到服務(wù)、能做好服務(wù)的店面才能得到顧客的長期追捧。看看我們周邊什么樣的超市厲害,什么樣的小店興隆,答案不言自明。信譽也,信譽來自什么,信譽來自一個店面的長期待客之道的綜合反映,信譽是一個店面的立身之本。胖東來有句經(jīng)典的店規(guī),讓顧客滿意。可是怎么能做到讓顧客滿意,這里面的學問就不是一兩歪招能做到了。

  各位老師看到這里,應(yīng)該能看出不讓雞蛋賠錢的方法,應(yīng)該能找到小店興隆的法寶。想讓你的店面從競爭中脫穎而出,怎么辦,扎扎實實做好基本功吧。驚爆價也好,雞蛋賠錢也好,在每樣小商品上賠上一兩角錢也好,這些方法都不能長久,也就是只能得到三天兩天的刺激,得到短暫的繁榮,而不能長期持久也。

  想讓你的店面長久,想讓咱顧客常來,賠錢不是生意路,你說哪。笨人笨語,胡侃逗樂,信則有之,不信則無。最后祝大家經(jīng)營多開心,少歪招,良性循環(huán)方是提高經(jīng)營之道也。

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