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寒冷冬季，溫度越來(lái)越低，各種冬病來(lái)襲，另外，冬季又是一個(gè)讓人長(zhǎng)胖的季節(jié)。吃什么即能減肥抗衰老，又能防冬病呢?中醫(yī)認(rèn)為，薯類(lèi)食物具有抗衰老減肥、防冬病的功效?？梢?jiàn)，薯類(lèi)食物不僅可以充饑，而且具有很重要的保健防病祛病之功效，是不可多得的健康食物。
紅薯土豆等薯類(lèi)食物抗衰老防冬病 告你怎么吃最養(yǎng)人 薯類(lèi)食物都有哪些?常見(jiàn)的薯類(lèi)食物有紅薯、紫薯、土豆、芋頭等等。土豆分為新土豆和老土豆等,芋頭包括毛芋頭和荔浦芋頭等,山藥分為淮山藥和懷山藥等。 薯類(lèi)食物脂肪含量少，約占食部(可以食用的部分)的0.1%，屬低熱量食品;含鉀豐富，約占食部的400mg%，屬高鉀食品。 另外，薯類(lèi)食物最大的特點(diǎn)是具有減肥、抗衰老、抗癌、抗高血壓病、降血脂，防冬病等功效。下面我們一起來(lái)看看各種薯類(lèi)食物的功效以及怎么吃最養(yǎng)人吧。
紅薯土豆等薯類(lèi)食物抗衰老防冬病 告你怎么吃最養(yǎng)人 紅薯：延年益壽、美容 紅薯可當(dāng)水果吃。生吃紅薯可保證維生素C不被破壞。每天生吃100克紅薯，即可滿(mǎn)足人體一日維生素C的需要量，有延年益壽和美容的功效。 需注意的是有胃病的病人應(yīng)禁用。這是因?yàn)榧t薯含簡(jiǎn)單糖和粗纖維多，不僅刺激胃酸分泌，而且對(duì)潰瘍面有損傷。
紅薯土豆等薯類(lèi)食物抗衰老防冬病 告你怎么吃最養(yǎng)人 紫薯：抗癌 紫薯的抗癌作用居食物之首。主要原因是紫薯富含花青素、功能性多糖、皂甙、維生素C、B族維生素和硒等。
紅薯土豆等薯類(lèi)食物抗衰老防冬病 告你怎么吃最養(yǎng)人 山藥：補(bǔ)腎填精 山藥屬溫補(bǔ)食品，入腎經(jīng)，能補(bǔ)腎填精，是治療腎病的佳品。因腎病患者往往合并鉀代謝紊亂等癥狀，故腎病患者需在營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下食用山藥。另外，山藥還可治胃病。
紅薯土豆等薯類(lèi)食物抗衰老防冬病 告你怎么吃最養(yǎng)人 土豆：治胃病 土豆治療胃病主要原因是土豆含簡(jiǎn)單糖和粗纖維少，又含黏液蛋白和功能多糖等，對(duì)胃黏膜有保護(hù)作用。 >>>小編推薦： ·食物皮可治病 3種食物皮吃了會(huì)致命(圖) ·“維生素A之王”動(dòng)物肝臟 食用注意6大點(diǎn) ·小米大豆等五谷怎樣吃最能養(yǎng)肝腎等五臟 ·豆腐功效大可防癌 告你和誰(shuí)搭配最有營(yíng)養(yǎng) ·蔥白蔥葉哪個(gè)更有營(yíng)養(yǎng) 教你咋用蔥最佳 ·橘子變身五味藥 告訴你橘子各部位的功效 ·蔥有7功效也有禁忌 4類(lèi)人絕對(duì)不能吃蔥 ·“菜中之王”大白菜功效多 這些人不能吃 ·補(bǔ)腎排毒防上火的七蔬菜 冬天必須吃! ·12種最能補(bǔ)脾的食物 男女老少皆適用（圖）
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