微波琥珀桃仁【做法、營養(yǎng)價值、功效】美食菜譜

理想的蟲 2011-11-23

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微波琥珀桃仁做法

1

核桃仁放耐高溫玻璃容器中，微波中火（80%火力）2分鐘
2

取出后加一勺色拉油拌勻，加入白糖攪拌均勻，再用微波中火2分鐘
3

取出，加入一勺水拌勻，這是為了使糖全部融化，繼續(xù)微波中火2分鐘
4

取出加入白芝麻攪拌均勻，再放入微波爐，用小火（40%火力）2~4分鐘，至琥珀色即可注意這時要仔細(xì)觀察，并不時取出攪拌，以免糊掉，成為琥珀色就可以取出來了！

注意事項(xiàng)

微波的過程中一定要隨時取出觀察，以免焦糊。

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