1 、巧用牙膏：如有小面積皮膚毀傷或燒傷、燙傷，抹上少許牙膏，可立刻止血止痛，也可避免傳染，療效頗佳。
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2 、巧除紗窗油膩：可將洗衣粉、抽煙剩下的煙頭一同放在水里，待消融后，拿來擦玻璃窗、紗窗，結(jié)果均不錯(cuò)。
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3 、炒蝦仁訣竅：將蝦仁放入碗內(nèi)，加一點(diǎn)精鹽、食用堿粉，用手抓搓一會(huì)兒后用清水浸泡，然后再用清水洗凈，如許能使炒出的蝦仁通明如水晶，爽嫩可口。
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4 、和餃子面的訣竅：在1斤面粉里摻入6個(gè)蛋清，使面里卵白質(zhì)添加，包的餃子下鍋后卵白質(zhì)會(huì)很快凝結(jié)縮短，餃子起鍋后收水快，不易粘連
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5 、將殘茶葉浸入水中數(shù)天后，澆在植物根部，可促進(jìn)植物發(fā)展；把殘茶葉曬干，放到茅廁或水渠里燃熏，可消弭惡臭，具有驅(qū)除蚊蠅的功用。
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6 、夾生飯重煮法：假如是米飯夾生，可用筷子在飯內(nèi)扎些縱貫鍋底的孔，灑入少許黃酒重燜，若只外表夾生，只需將表層翻到中心再燜即可。
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7 、烹飪蔬菜時(shí)假如必需要焯，焯佳肴的水最好盡量應(yīng)用。如做水餃的菜，焯好的水可過量放在肉餡里，如許即保管養(yǎng)分，又使水餃餡味美有湯。
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8 、炒雞蛋的訣竅：將雞蛋打入碗中，參加少許溫水?dāng)嚢杵骄?，倒入油鍋里炒，炒時(shí)往鍋里滴少許酒，如許炒出的雞蛋疏松、鮮嫩、可口。
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9 、若何運(yùn)用砂鍋：新買來的砂鍋第一次運(yùn)用時(shí)，最好用來熬粥，或許用它煮一煮濃淘米水，以梗塞砂鍋的微細(xì)孔隙，避免滲水。
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10 、巧用“十三噴鼻”：燉肉時(shí)用陳皮，噴鼻味濃烈；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鮮；克己臘腸用肉桂，滋味鮮美；熏肉熏雞用丁噴鼻，耐人尋味。
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11 、和餃子面的訣竅:面要和的略硬一點(diǎn)，親睦后放在盆里蓋緊密封，餳10-15分鐘，等面中麥膠卵白吸水膨脹，充沛構(gòu)成面筋后再包餃子。
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12 、噴鼻菜是一種傘形花科類植物，富含噴鼻精油，噴鼻氣濃烈，但噴鼻精油極易揮發(fā)，且經(jīng)不起長(zhǎng)工夫加熱，噴鼻菜最好在食用前參加，以保存其噴鼻氣。
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13 、當(dāng)進(jìn)行高溫洗濯或干衣順序時(shí)，不成碰觸機(jī)門玻璃，以免燙傷。拿出烘干的衣物時(shí)，要小心衣物上的金屬局部，如拉鏈、紐扣等，以免燙傷。
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14 、假如衣領(lǐng)和袖口較臟，可將衣物先放進(jìn)溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鐘，再進(jìn)行正常洗濯，就能洗潔凈。
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15 、若何運(yùn)用砂鍋：用砂鍋熬湯、燉肉時(shí)，要先往砂鍋里放水，再把砂鍋置于火上，先用文火，再用旺火。
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16 、烹飪蔬菜時(shí)，加點(diǎn)菱粉類淀粉，使湯變得稠濃，不單可使烹飪出的蔬菜厚味可口，并且因?yàn)榈矸酆入赘孰?，?duì)維生素有維護(hù)效果。
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17 、米飯若燒糊了，趕忙將火關(guān)失落，在米飯上面放一塊面包皮，蓋上鍋蓋，5分鐘后，面包皮即可把糊味接收。
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18 、洗衣粉用量：若衣服不太臟或洗濯時(shí)泡沫過多，則要削減洗衣粉用量。防止洗衣粉運(yùn)用過量，不只省錢并且維護(hù)情況，可令洗衣機(jī)更耐用。
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19 、煮餃子時(shí)要添足水，待水開后參加2%的食鹽，消融后再下餃子，能添加面筋的韌性，餃子不會(huì)粘皮、粘底，餃子的光彩會(huì)變白，湯清餃噴鼻。
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20 、很多人喜歡吃青菜卻不喜歡喝菜湯，現(xiàn)實(shí)上，燒菜時(shí)，大局部維生素已消融在菜湯里。比方小白菜炒好后，會(huì)有70%的維生素Ｃ消融在菜湯里。
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21 、白襪子若發(fā)黃了，可用洗衣粉溶液浸泡30分鐘后再進(jìn)行洗濯。關(guān)于衣服上的奶漬，可用洗衣粉進(jìn)行污漬預(yù)處置，然后再進(jìn)行正常洗濯。

22 、若何運(yùn)用砂鍋：從火上端下砂鍋時(shí)，必然要放在枯燥的木板或草墊上，切不要放在瓷磚或水泥地上上。

23 、燒葷菜時(shí)，在加了酒后，再加點(diǎn)醋，菜就會(huì)變得香馥馥的。燒豆芽之類的素菜時(shí)，恰當(dāng)加點(diǎn)醋，滋味好養(yǎng)分也好，由于醋對(duì)維生素有維護(hù)效果

24 、面包能消弭衣服油跡：用餐時(shí)，衣服假如被油跡所染，可用新穎白面包悄悄摩擦，油跡即可消弭。

25 、用殘茶葉擦洗木、竹桌椅，可使之更為光亮。把殘茶葉曬干，鋪撒在濕潤(rùn)處，可以去潮；殘茶葉曬干后，還可裝入枕套充任枕芯，十分柔嫩。

26 、餃子煮熟今后，先用笊籬把餃子撈出，隨即放入溫開水中浸涮一下，然后再裝盤，餃子就不會(huì)相互粘在一同了。

27 、炒鮮蝦的訣竅：炒鮮蝦之前，可先將蝦用浸泡桂皮的滾水沖燙一下，然后再炒，如許炒出來的蝦，滋味更鮮美。

28 、蔬菜盡能夠做到現(xiàn)炒現(xiàn)吃，防止長(zhǎng)工夫保平和屢次加熱。別的，為使菜梗易熟，可在快炒后加少許水悶熟。

29 、面包能消弭地毯污跡：家中的小塊地毯假如臟了，可用熱面包渣擦拭，然后將其掛在陰涼處，24小時(shí)后，污跡即可除凈。

30 、男人剃須時(shí)，可用牙膏替代番筧，因?yàn)檠栏嗖缓坞x堿，不只對(duì)皮膚無影響，并且泡沫豐厚，氣息幽香，使人有清冷舒爽之感。

31 、風(fēng)油精的妙用：在電電扇的葉子上灑上幾滴風(fēng)油精，跟著風(fēng)葉的一直轉(zhuǎn)變，可使?jié)M室幽香，并且有驅(qū)逐蚊子的功效。

32 、刷油漆前，先在雙手上抹層面霜，刷過油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮膚上，用干布擦拭，再用噴鼻皂清洗，就能把附著于皮膚上的油漆除失落。

33 、豆腐普通都邑有一股鹵水味。豆腐下鍋前，假如先在開水中浸泡10多分鐘，便可除去鹵水味，如許做出的豆腐不單口感好，并且味美噴鼻甜。

34 、煮雞蛋時(shí)，可先將雞蛋放入冷水中浸泡一會(huì)，再放入熱水里煮，如許煮好的雞蛋蛋殼不決裂，且易于剝失落。

35 、手表受磁，會(huì)影響走時(shí)精確。消弭辦法很簡(jiǎn)略，只需找一個(gè)未受磁的鐵環(huán)，將表放在環(huán)中，漸漸穿來穿去，幾分鐘后，手表就會(huì)退磁恢復(fù)。

36 、豆腐性偏寒，素常有胃寒者，如食用豆腐后有胸悶、反胃等景象，則不宜食用；易腹瀉、腹脹脾虛者，也不宜多食豆腐。

37 、牙膏也有潔膚功用！洗澡時(shí)用牙膏替代浴皂搓身去污，既有分明的潔膚功用，還能使浴后滿身涼快，并且還有預(yù)防痱子的效果。

38 、用微波爐做菜時(shí)，起首要用調(diào)料將原料滲透。這是由于微波烹任進(jìn)程快，若不浸潤(rùn)透很難入味，且蔥、姜、蒜等增噴鼻的效果也難以發(fā)揚(yáng)。

39 、葡萄汁送服降壓藥結(jié)果好！用葡萄汁替代白開水送服降壓藥，能使血壓降得平穩(wěn)，且不會(huì)呈現(xiàn)血壓忽高忽低的景象。

40 、燒飯不宜用生水。由于自來水中含有氯氣，在燒飯進(jìn)程中，它會(huì)毀壞糧食中所含的維生素B1，若用開水燒飯，維生素B1可免受損掉。

41 、砧板防裂小訣竅：買回新砧板后，在砧板上下兩面及周邊涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍，油干后即可運(yùn)用，如許砧板便會(huì)經(jīng)久耐用。

42 、風(fēng)油精的妙用：洗澡時(shí)，在水中參加數(shù)滴風(fēng)油精，浴后會(huì)有滿身清冷舒爽覺得，還有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的效果。

43 、炸饅頭片時(shí)，先將饅頭片在冷水里浸一下，然后再入鍋炸，如許炸好的饅頭片焦黃酥脆，既好吃又省油。

44 、做菜或做湯時(shí)，假如做咸了，可拿一個(gè)洗凈的土豆切成兩半放入湯里煮幾分鐘，如許，湯就能由咸變淡了。

45 、舒緩眼部委靡小訣竅：用水浸泡藥用小米草或母菊花，然后將毛巾浸濕，敷于眼部10到15分鐘，可有用舒緩眼部委靡。

46 、夏天天色酷熱，身上輕易長(zhǎng)痱子，可用溫水將長(zhǎng)有痱子的部位洗凈，涂擦一層牙膏，痱子不久即可消逝。

47 、室內(nèi)茅廁即便沖刷得再潔凈，也常會(huì)留下一股臭味，只需在茅廁內(nèi)放置一小杯噴鼻醋，臭味便會(huì)消逝。其有用期為六、七天，可每周換一次。

48 、假如用陳米做米飯，淘過米之后，可在往米中加水的還，參加1/4或1/5啤酒，如許蒸出來的米飯噴鼻甜，且有光澤，好像新米一樣。

49 、煮餃子時(shí)，餃子皮和餡中的水溶性養(yǎng)分素除因受熱小局部損掉之外，大局部都消融在湯里，所以，吃水餃最好把湯也喝失落。

50 、熱水泡雙手可治偏頭痛。把雙手浸入熱水中，水量以浸過手腕為宜，并不時(shí)地加熱水，以堅(jiān)持水溫。半小時(shí)后，痛感即可減輕，甚至完全消逝。

51 、忌食鮮黃花菜！由于鮮黃花菜內(nèi)含秋水仙堿有毒物質(zhì)，食用后會(huì)招致惡心、腹瀉等。而加工后的干黃花菜已將秋水仙堿溶出，食用則不會(huì)中毒。

52 、風(fēng)油精的妙用：在點(diǎn)著的蚊噴鼻上灑幾滴風(fēng)油精，蚊噴鼻放出的煙氣不會(huì)嗆，并且幽香撲鼻，驅(qū)蚊結(jié)果也會(huì)更佳。

53 、在洗碗水中放幾片檸檬皮和橘子皮，或滴幾滴醋，能消弭碗碟等餐具上的異味。還，它還能使硬水軟化，還添加瓷器的光澤感。

54 、皮膚小面積擦傷會(huì)招致部分腫脹，這時(shí)可在傷口處涂些牙膏，不只具有止痛、止血、減輕腫脹的成效，還有避免傷口化膿的效果。

55 、烤肉防焦小訣竅：烤肉時(shí)，可在烤箱里放一只盛有水的器皿，由于器皿中的水可隨烤箱內(nèi)溫度的升高而釀成水蒸氣，避免烤肉焦糊。

56 、巧洗帶魚：帶魚身上的腥味和油膩較大，用清水很難洗凈，可把帶魚先放在堿水中泡一下，再用清水洗，就會(huì)很輕易洗凈，并且無腥味。

57 、芥末煮水洗腳可降血壓。將80克芥末面放在洗腳盆里，加半盆水?dāng)噭?，用爐火煮開，稍涼后洗腳。天天日夕1次，1天后血壓就可下降。

58 、煮排骨時(shí)放點(diǎn)醋，可使排骨中的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)消融出來，利于接收，養(yǎng)分價(jià)值更高。此外，醋還可以避免食物中的維生素被毀壞。

59 、巧剝蒜皮：將蒜用溫水泡3-5分鐘撈出，用手一搓，蒜皮即可零落。如需一次剝很多蒜，可將蒜攤在案板上，用刀悄悄拍打即可脫去蒜皮。

60 、蚊噴鼻準(zhǔn)時(shí)熄滅法：用一個(gè)鐵夾子，用時(shí)夾在蚊噴鼻所需求的長(zhǎng)度上，當(dāng)蚊噴鼻燒到鐵夾夾的當(dāng)?shù)貢r(shí)，就會(huì)熄滅，既不影響睡眠，也可節(jié)省蚊噴鼻。

61 、面包與餅干不宜一同寄存。面包括水分較多，餅干普通則是干而脆，兩者假如寄存在一同，就會(huì)使面包變硬，餅干也會(huì)因受潮落空酥脆感。

62 、燒糖醋魚塊及其它需放醋的菜肴時(shí)，最好期近將起鍋時(shí)再放醋，如許能充沛堅(jiān)持醋味，若放的過早，醋就會(huì)在烹飪進(jìn)程中蒸發(fā)失落而使醋味大減

63 、梨可防曬！常食梨能使肌膚堅(jiān)持彈性，不起皺紋。梨中含有豐厚的維生素E，對(duì)太陽光的暴曬能起到防護(hù)效果。

64 、各類染發(fā)劑在室溫或酷熱的天色中，均會(huì)落空局部功用或改動(dòng)光彩。若放在冰箱中保管，可長(zhǎng)時(shí)間堅(jiān)持其原有的功用，不會(huì)蛻變。

65 、冷凍食物凍結(jié)法：肉類：適合在室溫下天然凍結(jié)，在水中凍結(jié)會(huì)使養(yǎng)分流掉；家禽：宜在水中凍結(jié)，但未去內(nèi)臟的最好在室溫下天然凍結(jié)。

66 、彩電不克不及自行接地線，假如接地線，一旦電源插頭接反時(shí)，會(huì)使機(jī)內(nèi)陸線與電源的前線接通而使機(jī)架等部件帶電，如許會(huì)有觸電的風(fēng)險(xiǎn)。

67 、揭膠紙、膠帶的妙法:貼在墻上的膠紙或膠帶，假如僵硬去揭，會(huì)損壞物件，可用蒸汽熨斗熨一下，就能很輕易揭去了。

68 、皮鞋霉斑肅清法:皮鞋放久了發(fā)霉時(shí)，可用軟布蘸酒精加水（1:1）溶液進(jìn)行擦拭，然后放在通風(fēng)處晾干。對(duì)發(fā)霉的皮包也可如斯處置。

69 、巧制肉餡:將要做餡的肉放入冰箱冷凍，待完全凍實(shí)后掏出，用擦菜板擦肉，很輕易就能擦把凍肉成細(xì)條，之后，只需用刀剁幾下就可以了。

70 、皺褶身份證恢復(fù)法:將身份證放在桌上，上面蓋一兩層紙，用熨斗隔紙熨燙（溫度不易過高），熨好一面再熨另一面，即可使之平坦如初。

71 、電吹風(fēng)醫(yī)治肩周炎！用電吹風(fēng)以恰當(dāng)間隔瞄準(zhǔn)患者肩部用熱風(fēng)吹約10分鐘，天天兩次，3周可愈。若先在患者肩部擦上藥酒再吹，結(jié)果更佳。

72 、煮肉的時(shí)分，假如想使湯味鮮美，應(yīng)該把肉放入冷水中漸漸地煮；假如想使肉味鮮美，則應(yīng)該把肉放在熱水里煮。

73 、寶石戒指若何清洗？可用棉棒在氧化鎂和氨水夾雜物，或花露珠、甘油中沾濕，擦洗寶石和框架，然后用絨布擦亮即可。

74 、蘆筍可減肥！蘆筍能進(jìn)步人體的根底代謝，促進(jìn)人體內(nèi)熱量的耗費(fèi)，并有很強(qiáng)的脫水才能，因而，多吃新穎蘆筍能變得苗條。

75 、若何讓蠟燭不“流淚”？生日蠟燭用之前先放到冰箱的冷凍室里冷凍24小時(shí)，再插到蛋糕上，點(diǎn)著后就沒有燭油流下而弄臟蛋糕了。

76 、炎天王八易被蚊子叮咬而滅亡，但假如將王八養(yǎng)在冰箱冷藏的果盤盒內(nèi)，既可避免蚊子叮咬，又可延伸王八的存活工夫。

77 、冷凍食物凍結(jié)法：魚類:宜在5%的40-50度食鹽水中凍結(jié)；蛋品:可裝在不透水的金屬容器中，將容器浸在20度的水中敏捷凍結(jié)

78 、茶葉與食糖、糖果不宜一同寄存。茶葉易吸潮，而食糖、糖果卻恰好含水分多，這兩類物品寄存在一同，就會(huì)使茶葉因受潮而發(fā)霉或變味。

79 、洗濯面粉袋時(shí)不要在水中搓洗，可將面袋放在清水中泡1-2天，待發(fā)酵后，面粉會(huì)從面袋上主動(dòng)零落，這時(shí)再用清水漂洗，即可潔凈如初。

80 、茶葉受潮不要曬！夏日茶葉輕易受潮，若把受潮的茶葉放到太陽下曬就會(huì)走味?？捎描F鍋慢火炒至水氣消逝，晾干后密封保管，可堅(jiān)持其原味。

81 、牛仔褲穿工夫長(zhǎng)了就會(huì)褪色?？梢园研沦I來的牛仔褲放入濃鹽水中浸泡12小時(shí)后，再用清水洗凈，今后再洗濯時(shí)就不會(huì)褪色了。

82 、絲瓜治慢性喉炎。用絲瓜絞汁或?qū)⒔z瓜藤割斷，讓其汁天然滴出，放入碗內(nèi)，上鍋蒸熟，再加過量冰糖飲用，就能有用醫(yī)治慢性喉炎。

83 、有的人吃藥老是把藥片掰開吃，認(rèn)為藥片小了利于吞咽。其實(shí)藥片掰開后釀成尖的，反而晦氣于下咽，還易劃傷食道，所以藥片不要掰開吃。

84 、指甲油持久不零落法：涂指甲油之前，先用棉花蘸點(diǎn)醋把指甲擦潔凈，等醋干后再涂指甲油，如許指甲油就不輕易零落了。

85 、辨認(rèn)手機(jī)的訣竅：正版手機(jī)機(jī)身號(hào)碼，外包裝號(hào)碼，從手機(jī)上調(diào)出的號(hào)碼三號(hào)一致。在驗(yàn)鈔機(jī)下，進(jìn)網(wǎng)答應(yīng)標(biāo)簽右下角顯示CMII字樣。

86 、巧切松花蛋：用刀切松花蛋，蛋黃會(huì)粘在刀上，可用絲線將松花蛋割開，既平均又不粘蛋黃。將刀在熱水中燙一下再切，也能切的劃一美麗。

87 、不克不及用茶葉煮雞蛋！由于茶葉中除含有生物堿外，還有多種酸化物質(zhì)，這些化合物與雞蛋中的鐵元素連系，對(duì)胃有影響效果，晦氣于消化接收

88 、瓜果的清洗：食用前，先將瓜果在鹽水中浸泡20-30分鐘，可去除瓜果表皮殘存的農(nóng)藥或寄生蟲卵，且鹽水還有殺滅某些病菌的效果。

89 、高壓鍋烹飪火候：高壓鍋烹飪工夫從限壓閥初次出氣算起。雞1千克加水2千克，18分鐘可脫骨；排骨1千克加水2千克，20分鐘可脫骨

90 、巧選茶葉：看勻度，將茶葉倒入茶盤里，手拿茶盤向必然偏向扭轉(zhuǎn)數(shù)圈，使分歧外形的茶葉分出條理中段茶越多，標(biāo)明勻度越好。

91 、洋蔥防衰老。洋蔥對(duì)人體的結(jié)締組織和關(guān)節(jié)有益。洋蔥不只能供應(yīng)人體需求的很多營(yíng)養(yǎng)，還含有微量元素硒，因而，多食洋蔥可以預(yù)防衰老。

92 、巧除家電裂縫的塵土：家用電器的裂縫里經(jīng)常會(huì)積藏良多塵土，且用布不宜擦凈，可將廢舊的毛筆用來肅清裂縫里的塵土，十分便利。

93 、首飾珍藏與保護(hù)的訣竅：輕拿輕放，防止碰撞與磨擦；防止受高平和酸、堿溶液接觸；常常反省，避免寶石零落；實(shí)時(shí)取下珍藏和清洗保管。

94 、牛奶漬魚分外噴鼻！把收十好的魚放到牛奶里泡一下，掏出后裹一層干面粉，再入熱油鍋中炸制，其滋味分外噴鼻美。

95 、辨別珍珠的訣竅：將珍珠放在陰晦處，閃閃發(fā)光的是上等珍珠；珍珠外表的潔凈度和顏色決議珍珠的價(jià)值；珍珠越大、越圓越有價(jià)值。

96 、大棗巧去皮：將干的大棗用清水浸泡3小時(shí)，然后放入鍋中煮沸，待大棗完全泡開拓胖時(shí)，將其撈起剝皮，很輕易就能剝失落。

97 、巧選茶葉：看茶葉松緊，緊而重實(shí)的質(zhì)量好，粗而松懈、細(xì)而碎的質(zhì)量差；看凈度，茶葉中有較多茶梗、葉柄、茶籽及雜質(zhì)的質(zhì)量差。

98 、空肚不宜吃柿子。假如空肚吃很多未加工或未去皮的柿子，而胃里的游離酸含量又較高時(shí)，就會(huì)凝聚成塊，構(gòu)成柿石，惹起肚子疼、吐逆等。

99 、巧洗鐵鍋油垢：炒菜鍋用久了，鍋上積壓的油垢很難肅清失落，假如將新穎的梨皮放在鍋里加水煮一會(huì)兒，油垢就很輕易肅清了。

100 、瓶子上的塑料瓶蓋有時(shí)因擰得太緊而打不開，此時(shí)可將整個(gè)瓶子放入冰箱中（冬天可放在室外）冷凍一會(huì)兒，然后再擰，很輕易就能擰開。