氣虛體質(zhì)

    表現(xiàn)：體倦乏力，甚至?xí)X得夠不上氣，懶得多說話；也有的面色蒼白，容易出虛汗。這是因?yàn)槿辗e月累的勞累，肺、脾和腎出現(xiàn)了虛弱的癥狀。

    調(diào)理方法：補(bǔ)氣

    8克補(bǔ)氣的黃芪，10克養(yǎng)血生津的黨參，兩枚補(bǔ)益脾胃的紅棗，100克溫中益氣、補(bǔ)精養(yǎng)血的雞肉，再加上25克瘦豬肉，3克補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神的龍眼肉。放在砂鍋里加水，微火燉湯喝，不僅可以補(bǔ)氣養(yǎng)血、寧心安神，而且對病后體虛，久病氣血兩虛，心悸、失眠的人，也非常適用。

    血虛體質(zhì)

    表現(xiàn)：皮膚干燥，如果嘴唇和指甲的顏色同時都顯得淡白，并且頭暈眼花、心悸失眠、多夢，面色蒼白無華甚至萎黃，女性還伴有月經(jīng)顏色淡且量少，這就說明可能出現(xiàn)了血虛的問題。

    調(diào)理方法：補(bǔ)血、補(bǔ)氣（血虛是和氣虛相連的，所以補(bǔ)血的同時還需要補(bǔ)氣）

    可以選用清熱涼血、養(yǎng)陰生津的生地，以及滋陰補(bǔ)血的熟地各15克，補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神的龍眼肉3克，再加上100克雞肉和25克溫中益氣的瘦豬肉煲湯。

    陰虛體質(zhì)

    表現(xiàn)：喜歡吃辣的，也經(jīng)常上火、大便干燥，小便赤黃，面色暗淡無光，時而潮紅，時有烘熱感，口干，喜歡喝冷飲、咽干咽痛、心煩易怒、五心潮熱，容易失眠。

    調(diào)理方法：滋陰、清熱

    養(yǎng)陰清肺、益胃生津的沙參和養(yǎng)陰潤燥、生津止渴的玉竹各5克，養(yǎng)陰潤肺、清火生津的麥冬10克，補(bǔ)益脾胃、養(yǎng)血寧神的紅棗2枚，瘦豬肉100克。這道湯能養(yǎng)陰潤燥，生津止渴，適用于因肺陰不足等陰虛體質(zhì)出現(xiàn)的問題。    

    陽虛體質(zhì)

    表現(xiàn)：經(jīng)常四肢發(fā)懶，怕冷，另外小便尿量大，大便偏稀，而且身體胖而發(fā)白，或者面色淡白。

    調(diào)理方法：補(bǔ)陽、溫補(bǔ)脾腎

    用10克補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨的杜仲，2個補(bǔ)腎溫肺的核桃，1只補(bǔ)腎陽，益精血的豬腰，25克瘦豬肉煲湯，喝上幾天。這道湯有補(bǔ)益腎陽、強(qiáng)筋骨的功效，適用于腎陽虧虛的腰膝酸軟、腰痛、下肢痿軟，甚至不孕不育的人。  

    血瘀體質(zhì)

    表現(xiàn)：經(jīng)常月經(jīng)不調(diào)及痛經(jīng)，有冠心病和心絞痛，以及正處于跌打損傷的恢復(fù)期。

    調(diào)理方法：活血化瘀

    經(jīng)常喝用化瘀止血、活血定痛的田七3克，活血調(diào)經(jīng)、涼血的丹參10克，瘦肉100克煲湯，對血瘀不暢的問題，會有所改觀。

    痰濕體質(zhì)

    表現(xiàn)：面部皮膚油脂較多，多汗且黏，有人同時有痰多，覺得微微的胸悶，甚至面色淡黃而黯，眼皮微浮，容易困倦，口黏膩或甜，身重不爽，喜食肥甘甜黏，大便正?；虿粚?shí)，小便不多或微混。

    調(diào)理方法：利濕、健脾

    用利水消腫的玉米須2克、薏米10克和豬骨煲湯。這道湯適用于因痰濕體質(zhì)所導(dǎo)致的濕熱黃疽、糖尿病、高脂血癥者。

    濕熱體質(zhì)

    表現(xiàn)：臉上容易長痘，還容易口苦口干，身重困倦，體偏胖或蒼瘦，心煩懈怠，眼睛紅赤，大便燥結(jié)，小便短赤。

    調(diào)理方法：清熱、利濕

    利水滲濕、清熱、健脾的薏米10克，健脾化濕、消暑的扁豆20克，瘦豬肉100克煲湯。適用于口干口渴、唇干咽燥、尿短尿黃的人。

    （《健康時報》12.23葉依 胡延濱）