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秋季燥氣當(dāng)令，肺臟嬌嫩，喜潤(rùn)惡燥，對(duì)干燥敏感，故秋燥最易傷肺，易出現(xiàn)燥咳等現(xiàn)象，一般認(rèn)為，燥咳多與病毒感染或過(guò)敏因素有關(guān)，用抗生素治療往往效果不佳，但用藥膳輔助治療效果不錯(cuò)，不妨一試。
1、杏仁燉雪梨 取甜杏仁（去皮打碎）15克，雪梨（去皮切片）1只，冰糖20克（也可不加），清水適量，置鍋內(nèi)加蓋隔水燉煮約1小時(shí)即可服用，每天早晚1次，連服2-5天。 2、川貝末燉雪梨 取雪梨1只洗凈，橫斷切開(kāi)。掏去核后放入川貝末6克，然后將兩瓣并攏，用牙簽固定，放入碗中加清水適量，置鍋內(nèi)隔水燉煮30分鐘即可。吃梨喝湯，每天1次，連服3-5天。 3、蜂蜜蘿卜汁 白皮蘿卜300克，洗凈去皮切碎，用潔凈紗布包好擠榨出汁。每取60毫升加蜂蜜一匙，調(diào)勻服用，每天3次，連服3-5天。本方對(duì)兼有便秘者療效更好。 4、貝母冰糖汁 川貝母15克研末，冰糖20克同放碗內(nèi)，加水150毫升，隔水燉煮20分鐘即可。早晚各服1次，連服3-5天。 5、蔗漿粥 新鮮甘蔗500克，去皮榨汁備用。以大米50克煮粥，熟后倒入甘蔗汁60毫升，再煮沸一次即可食用。 6、蘿卜陳皮湯 取白蘿卜250克，陳皮（藥店有售）3克。將蘿卜切碎，與陳皮一同煎湯，飲湯，每日1劑，分兩次服完。 7、陳醋冰糖汁 冰糖100克搗碎置入容器中，再倒入陳醋450毫升，浸泡3天，冰糖溶化后，在早飯前、晚飯后各服15毫升，可長(zhǎng)期服用。 8、生梨粥 取生梨2只，洗凈后去皮切成碎片，加粳米100克煮成粥食用。 9、蔗漿粥 取新鮮甘蔗數(shù)段，削皮去節(jié)，榨取汁備用。大米50克煮粥，待粥將熟時(shí)，加入蔗汁，再加入少量蜂蜜，每天服此粥1-2次。 |
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