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【素食主義】韭菜炒杏鮑菇

 笑熬漿糊糊 2011-09-20

燦爛寫(xiě)博這幾年,認(rèn)識(shí)了不少的朋友.一直感覺(jué)網(wǎng)絡(luò)好奇妙,山南海北的陌生人,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)成為朋友,甚至知已,當(dāng)珍惜這份緣.那天有位朋友想來(lái)帶孩子們體驗(yàn)燦爛家鄉(xiāng)的三絕工藝品,在百度中搜到了燦爛的博客.后來(lái)加Q,燦爛空閑之余幫朋友咨詢(xún)了一下.前天,我們見(jiàn)面了,看到他們?cè)谌珖?guó)各地的體驗(yàn)活動(dòng),真是好生羨慕!城里的孩子,對(duì)鄉(xiāng)下的一切都好奇.他們自己動(dòng)手做風(fēng)箏,印刷年畫(huà),好有意義.一番參觀后,燦爛也對(duì)家鄉(xiāng)的三絕工藝品有了更深的認(rèn)識(shí)!期待十一,朋友帶領(lǐng)孩子們親身實(shí)踐~

原料:杏鮑菇、韭菜、鹽、蔥花。


1. 準(zhǔn)備好食材.


2. 韭菜切段.


3. 杏鮑菇用手撕成絲.


4. 蔥切蔥花.


5. 熱鍋倒入適量橄欖油.


6. 爆香蔥花.


7. 倒入杏鮑菇絲翻炒至軟.


8. 放入韭菜,再炒至韭菜斷生。


9. 調(diào)入適量鹽裝盤(pán)。

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