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糖尿病患者 吃對(duì)了有助控糖

 LD怡苑 2011-09-04

糖尿病患者 吃對(duì)了有助控糖

http://health.msn.com.cn 2011-08-26 06:00:00 來源: 法制晚報(bào) 

  糖尿病是名副其實(shí)的富貴病。專家指出,糖尿病的發(fā)病與飲食有密切關(guān)系,不合理的飲食可以讓患者的血糖居高不下或者大起大落。

  因而合理的飲食配合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)、藥物以及良好的自我管理,才能使糖尿病不至于成為脫韁野馬。

  糖友六大飲食誤區(qū)

  ●菜肴少油少鹽

  應(yīng)選少油少鹽的清淡食品,菜肴烹調(diào)多用蒸、煮、涼拌、涮、燉、鹵等方式

  ●多吃肉少吃飯不科學(xué)

  肉到體內(nèi)也能轉(zhuǎn)變成糖和提供脂肪。糖尿病患者每日膽固醇攝入量應(yīng)小于200毫克,要限制動(dòng)物性脂肪及含飽和脂肪酸高的脂肪攝入,少吃油煎、炸食物

  ●進(jìn)餐定時(shí)定量

  注意進(jìn)食規(guī)律,一日至少進(jìn)食三餐,要定時(shí)、定量,兩餐之間要間隔4—5小時(shí)。注射胰島素的病人或易出現(xiàn)低血糖的病人還應(yīng)在三次正餐之間加餐2—3次,可從三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用

  ●無糖糕點(diǎn)也要控制

  雖然無糖糕點(diǎn)不含蔗糖,但糕點(diǎn)是面粉做的,同樣會(huì)產(chǎn)生熱量,不能敞開吃

  ●多食用粗糧

  在控制總熱量的前提下,碳水化合物應(yīng)占總熱量55%-60%左右。日常飲食中,糖尿病患者宜多選用復(fù)合碳水化合物和粗糧,尤其富含高纖維的蔬菜、豆類、全谷物等。單糖類的攝入要嚴(yán)格限制,如蔗糖、麥芽糖、葡萄糖等

  ●紅酒適量 避免烈酒

  喜歡喝酒的患者可以允許少量的酒精攝入,如每日飲用紅酒100-150毫升。不鼓勵(lì)飲用烈性酒

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  為了幫助Ⅱ型糖尿病患者獲得及時(shí)合理的治療,首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院、衛(wèi)生部北正在開展一項(xiàng)關(guān)愛Ⅱ型糖尿病患者的活動(dòng)。

  如果您身邊的親友表現(xiàn)有疑似Ⅱ型糖尿病的癥狀,或者已被診斷為Ⅱ型糖尿病,均可考慮參加這個(gè)活動(dòng)。所有入選本次觀察的Ⅱ型糖友相關(guān)檢查、藥物均免費(fèi)。

  入選資格:年滿18歲,初次診斷為Ⅱ型糖尿病,從未接受過藥物治療;或年滿18歲,已診斷為Ⅱ型糖尿病,服用二甲雙胍或聯(lián)用其他藥物治療兩個(gè)月以上,血糖水平仍控制不佳者(最終入選標(biāo)準(zhǔn)由醫(yī)生掌握)

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