滋陰壯陽粥,四季皆宜
陰是陽的物質(zhì)基礎(chǔ),陽是陰的功能表現(xiàn)??上攵?,如果沒有了物質(zhì),哪談得上功能?滋陰其實(shí)很簡單,這一點(diǎn)男性要向女性學(xué)習(xí)。每天早晨喝點(diǎn)蜂蜜水,晚上喝點(diǎn)紅棗粥。 此外,天天堅(jiān)持喝薏米水,去除脾胃的濕氣。經(jīng)常吃山藥,健脾。脾的功能好了,男性自然就強(qiáng)健了??稍囋囘@個方:茯苓、白術(shù)、黨參、山藥各10克,大棗5枚,一起煮水,開鍋20分鐘后就可以。一天早晚喝兩次。下面給大家推薦幾種滋陰壯陽粥。 1、金櫻子粥 牛蒡 用料:金櫻子15g,糯米lOOg。 制法:將金櫻子加入清水200ml,煮至lOOml,去渣取汁,加入糯米,再加清水700ml,煮至米爛粥稠即可。每日早晚溫?zé)崾持?,5天為1療程? 效用分析:金櫻子味酸、澀,性平,入腎、膀胱、大腸經(jīng)。其酸澀收斂,功專固澀,所以能固精縮尿,澀腸止瀉。如《蜀本草》說其“止小便利,澀精氣”。《滇南本草》說它可“治日久下瀉,血崩帶下,澀精遺泄”。與甘、平,質(zhì)粘之糯米為粥,可健脾胃,增其攝精之力。適用于體虛、下焦不固之滑精、遺精、遺尿、尿頻、白帶過多、久痢,以及脫肛、子宮下垂、崩漏等癥,療效頗佳。此粥來源于《飲食辨錄》?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,金櫻子含有蘋果酸、鞣質(zhì)、糖分、皂甙、維生素c等成分。藥理研究證實(shí),它可降低血清中的膽固醇,使腸道收縮,止瀉,助消化等。
注意:凡患感冒或發(fā)燒等有實(shí)火、實(shí)邪的病人,不宜食用。
2、牛腎粥 用料:牛腎250g,粳米lOOg,油、五香粉、姜、蔥、精鹽各少許。 制法:將牛腎洗凈,去盡皮膜、腰臊,切成薄片,與梗米同入砂鍋中,加水1000ml左右,煮至肉爛粥熟,加入姜、蔥、油、五香粉、精鹽調(diào)味。再煮3~5分鐘沸即可。每日早餐空腹溫?zé)釤醴?
效用分析:牛腎,性味甘、溫,歸腎經(jīng)。有益精、補(bǔ)益腎氣、去濕等功能,與粳米同煮,可治療遺精、早泄、年老體弱、脾虛不運(yùn)食少、風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎等癥。本粥來源于民間驗(yàn)方?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,牛腎含有豐富的營養(yǎng),有強(qiáng)壯滋補(bǔ)作用。
注意:牛腎性溫,熱盛、濕熱、痰多不宜食用。
3、海參粥
海參粥:海參(切碎)50克,粳米100克。將海參泡發(fā),剖開腹部,挖去內(nèi)腸,刮洗干凈,切碎,加水煮爛。粳米淘洗干凈,與海參一并放在沙鍋內(nèi)。加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分鐘,以米熟爛為度。加少許蔥姜食鹽調(diào)味,早晨空腹食用。有補(bǔ)腎益精,滋陰補(bǔ)血的作用,適用于腎虛陰虧所致的體質(zhì)虛弱、腰膝酸軟、失眠盜汗等。用治腎氣虛弱,精血虧損,陽萎,早泄,遺精,尿頻,面色無華,頭暈耳鳴,腰膝酸軟,疲倦乏力。 4、蓯蓉羊腰粥 蓯蓉羊腰粥:肉蓯蓉10克,羊腰一個(去內(nèi)膜,切碎),粳米100克,同煮成粥。有補(bǔ)腎助陽、益精通便的作用,適用于中老年人腎陽虛衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數(shù)、夜間多尿、便秘等。
5、枸杞豬腰粥 www.
材料:豬腰、米、糯米、枸杞、黑芝麻、老姜、鹽
流程:
1)、豬腰剔凈內(nèi)膜,洗去血水,切片
6、鹿角膠粥
鹿角膠粥:鹿角膠6克,粳米100克,將粳米煮成粥后,將鹿角膠打碎放入熱粥中溶解,加白糖適量。有補(bǔ)腎陽、益精血的作用,適用于腎陽不足,精血虛損所致的形體羸瘦、腰膝酸軟、疼痛、遺精陽痿等。
7、炒核桃仁
炒核桃仁:核桃仁10克,炒香嚼食。有補(bǔ)腎溫肺、潤腸通便的作用,適用于腎虛腰痛腳弱,或虛寒咳喘及便秘者。 8、杜仲腰花
杜仲腰花:杜仲12克,煎煮過濾備用,豬腰一對,去內(nèi)膜,切為腰花,用杜仲藥液做調(diào)料汁,加蔥姜食鹽爆炒后食用。有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、降血壓的作用,適用于中老年人肝腎不足所致的腎虛腰痛、腰膝無力、頭暈耳鳴、高血壓。
9、胡桃粥 性能與功效:胡桃能潤澤肌膚、白嫩面容,與粳米煮粥適用于體虛、面黑、憔悴的女性。
方法:胡桃去皮研碎,加水?dāng)嚢瑁^濾取汁,將粳米煮熟后加入攪拌即可食用。早晚長期服用。 10、脊肉粥
性能與功效:豬脊肉具有滋肝陰、滑肌膚的功效,與粳米煮粥可使肌膚白嫩 方法:取豬瘦脊肉200克,粳米300克,食鹽、香油、川椒各少許。先將瘦脊肉切成小塊,用香油炒一下,再放入粳米煮成粥。待粥熬熟后,再加入精鹽、川椒,再煮沸片刻??砷L期食用。 11、杏仁粥 性能與功效:杏仁具有增強(qiáng)記憶、減輕失眠、潤白肌膚等功效。但杏仁中含有少量的苦杏仁甙,食用時必須在溫水中多次浸泡,不宜食用過多。 方法:杏仁10克、粳米100克。先將杏仁研成粉末狀,待粳米煮稠后,放入杏仁粉再繼續(xù)煮沸即成。早晚服用,隔日1次。 12、銀耳粥
性能與功效:特別適用于面部干燥脫屑、黃褐斑者服用,健康人常食用可使面色潔白。 方法:銀耳7克、粳米500克、紅棗5枚、冰糖50克。銀耳用開水發(fā)漲、洗凈,粳米用清水淘洗干凈,大棗洗凈。把粳米、銀耳、紅棗放在砂鍋里,加入清水1000毫升,慢煮至米粥湯稠,表面浮有粥油,放入冰糖,再煮5分鐘即可。早晚服食。
13、黑芝麻粥(《本草綱目》) 原料 黑芝麻25克、粳米50克。
做法 黑芝麻炒熟研末備用,粳米洗凈與黑芝麻入鍋同煮,旺火煮沸后,改用文火煮至成粥。 牛蒡 功效 補(bǔ)益肝腎、滋養(yǎng)五臟。
注:本方更適于中老年體質(zhì)虛弱者選用,并有預(yù)防早衰之功效。 |
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