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酷熱的夏天，泡壺大麥茶喝喝吧
大麥茶是用烘炒過的大麥放在開水中泡制而成的，不但香氣誘人，而且富含維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、膳食纖維等對人體有益的物質(zhì)，不少人甚至習慣喝大麥茶來代替喝水。因為它在補充水分的同時，不會給身體帶來任何負擔。金黃的色澤，迷人的焦香，因此大麥茶有“東方咖啡”之稱。
《本草綱目 注意過沒有韓國很多烤肉館一成不變提供的免費飲品就是大麥茶！原因就是：用大麥茶來緩解所吃烤肉等油膩食物對腸胃造成的負擔，所以如果你大魚大肉之后最好喝上一杯暖暖的大麥茶！若感覺腸胃不適，也可以通過喝一些大麥茶來緩解。對于飲食過度、胸悶腹脹者，大麥茶有化炎消脹，調(diào)中止瀉之功;對于食少乏力者，大麥茶可益氣健胃;消化道不適者，喝大麥茶可以平胃氣，止隱痛。 大麥茶中溶于茶水的膳食纖維，可以將腸胃中的“垃圾”帶出體外，使人輕松、健康，還不會帶來任何多余熱量和負擔。此外，膳食纖維還能減少人體對膽固醇、脂肪的吸收。大麥茶在烘烤過程中產(chǎn)生的香味物質(zhì)Pyrazine，不僅能提升大麥茶的口感，還能防止膽固醇升高，降低血液黏稠度。平時飲食不規(guī)律的人每天喝點大麥茶，有預防肥胖和“三高”的作用。 大麥茶中不含茶堿、咖啡因、單寧等刺激性物質(zhì)，既不影響睡眠，也不會使人亢奮。對于許多神經(jīng)衰弱、平時喜飲茶但又受失眠困擾的人來說，大麥茶無疑是一種最佳飲品，既可享受茶之甘香，又有益身體，即使在睡前也可放心飲用。長期飲用大麥茶能起到養(yǎng)顏、減肥的效果。大麥茶含抗癌物質(zhì)對癌癥有一定的預防作用。但需要注意的是大麥芽對正在哺乳的婦女有回奶作用。 夏季滋補佳品----白扁豆 白扁豆別名藊豆、白藊豆、南扁豆、沿籬豆、蛾眉豆、羊眼豆、涼衍豆、膨皮豆、茶豆、小刀豆、樹豆、藤豆、火鐮扁豆、眉豆。原產(chǎn)南美洲熱帶地區(qū)，喜高溫。是一種特色豆類蔬菜，營養(yǎng)保健食品。
白扁豆味甘、微溫，入肺、胃經(jīng)。有和中化濕、補脾止瀉，清暑解毒等功效。適用于治療脾胃虛熱，嘔吐泄瀉，脾胃虛弱、食欲不振、大更溏瀉、白帶過多、暑濕吐瀉、胸悶腹脹、口渴煩燥，酒醉嘔吐等癥。 白扁豆，營養(yǎng)價值較高，礦物質(zhì)和維生素含量比大部分根莖菜和瓜菜都高，味亦鮮嫩可口。白扁豆加紅棗、桂圓肉、蓮心等煮成羹食用，是民間傳統(tǒng)的滋補品。 白扁豆既是滋補佳品，夏暑之清涼飲料，又是一味良藥。衛(wèi)生部藥典委員會編的《中國藥典》也說：白扁豆健脾胃，清暑濕。用于脾胃虛弱、暑濕泄瀉、白帶。 原料：炒白扁豆60克(或鮮扁豆120克)、粳米100克、紅糖適量。 制作：先將白扁豆用溫水浸泡一宿，再與粳米、紅糖同煮為粥。 用法：可供夏秋季早晚餐食用，每日2-3次溫服。 功效：健脾養(yǎng)胃，清暑止瀉。適用于脾胃虛弱、食少嘔逆、慢性腹瀉、暑濕泄瀉、夏季煩渴。婦女赤白帶下亦宜。 制作材料：主料--冬瓜500克 輔料--綠豆50克,赤小豆50克,白扁豆50克 調(diào)料--鹽3克 1. 將冬瓜去皮后洗凈，并切成塊； 2. 將綠豆、赤小豆、白扁豆一同置于鍋中，加入適量清水煮沸； 3. 加入冬瓜塊煮至豆熟湯濃； 4. 再加入適量食鹽、味精等調(diào)味即可。 功效：本品具有清熱利濕之功效，適于濕熱內(nèi)盛所致的口干口苦、頭昏目眩、肢體沉重、小便熱赤及高血壓、高脂血癥脂肪肝等患者食用。 上面是一個小偏方。中藥用的白扁豆是經(jīng)過炮制的，就是炒熟的。白扁豆也被國家衛(wèi)生部列入既是食品又是藥品的物品名單。 材料：主料--粳米500克 輔料--黃芪50克,當歸10克,棗（干）100克,白扁豆200克,桂圓肉100克 調(diào)料--白砂糖120克 做法： 1. 將糯米加水浸泡數(shù)小時。 2. 黃芪、當歸加清水4杯，用小火燜煮20分鐘，濾出藥汁。 3. 紅棗洗凈后去核，白扁豆洗凈，和桂圓肉一起放入藥汁中，用小火煮約20分鐘。 4. 糯米瀝干加入，加適量水用電鍋或電子鍋煮成米飯，加糖拌勻即可。 功效：本方適用于各類貧血癥見體虛乏力、驚悸氣短、面色萎黃、易患感冒等。 原料： 山楂30克，白扁豆20克，韭菜30克，紅糖40克。 做法： 將前二味加水煮熟，將韭菜用開水燙熟。 功效： 適宜冠心病患者。 服法： 再用紅糖調(diào)味服食，每天1劑 夏季開胃調(diào)理湯：生姜胡蘿卜紅棗湯
生姜可以宣通經(jīng)絡(luò)，使氣血通暢；紅棗補血養(yǎng)肝，對女性特別有益，除了對貧血有療效之外，對老年人氣虛血弱也有很好的補益功效。
另外，加了胡蘿卜，更具有美容養(yǎng)顏、降血脂、增加免疫力及防癌功能。 原料：胡蘿卜，紅棗，生姜。
制作方法： ?。?）生姜洗干凈刮去皮，切片待用。 （2）胡蘿卜洗干凈切塊待用。 ?。?）紅棗洗干凈待用。 ?。?）將胡蘿卜放入瓦罐中,加水(加足水,熬湯中間是不能加生水的)大火燒開,調(diào)小火或文火熬制1小時。 （5）湯熬制1小時后,放入生姜、紅棗、繼續(xù)熬制30分鐘，共1個半小時,最后放入冰糖略微煮一會兒，就可以食用了。 “關(guān)關(guān)雎鳩，在河之洲，窈窕淑女，君子好逑”愛美之心人皆有之，無論是淑女還是君子大家都希望能夠擁有一個健康苗條的身材。隨著現(xiàn)代生活水平的日益提高和工作壓力的不斷增大，肥胖者越來越多，減肥成了熱點話題。然而減肥的方法不僅要通過體育運動同樣也要有一個健康的飲食餐單，五道減肥瘦身食譜，不僅能大飽你的口福同樣也能讓你擁有一個苗條身材。
白菜燉豆腐 主料：豆腐500克，大白菜(或小白菜)400克 調(diào)料：植物油50克,鹽3克,味精5克,大蔥5克,姜5克,雞精2克 做法： 1. 將豆腐切成小塊，放入沸水鍋中煮熟； 2. 大白菜洗凈后切成段，放入豆腐塊鍋內(nèi)煮熟后倒出； 3. 蔥、姜切末； 4. 將鍋置于旺火上，放入植物油燒熱，將蔥末和姜末炸出香味，加入高湯(400克)、鹽、豆腐塊和白菜； 5. 燉至白菜和豆腐塊融為一體時，撒入味精和雞精即可。 木瓜粥 主料：粳米100克,木瓜200克 調(diào)料：白砂糖50克 做法： 1. 將木瓜沖洗干凈，用冷水浸泡后，上籠蒸熟，趁熱切成小塊。 2. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈起，瀝干水分。 3. 鍋中加入約1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火煮沸后，再改用小火煮半小時，下入木瓜塊，用白糖調(diào)好味，續(xù)煮至粳米軟爛，即可盛起食用。 Tips： 粳米：唐.孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。” 清.王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。” 酸奶銀耳水果羹 主料：酸奶250克,獼猴桃250克,銀耳(干)100克,木瓜100克,蘋果100克,梨100克 調(diào)料：冰糖50克 做法： 1. 將銀耳用溫水洗凈泡開，撕成小片； 2. 小湯鍋置于火上，加適量水，放入將銀耳熬成稠狀，中途加入冰糖，熬好后放涼； 3. 將獼猴桃、木瓜、蘋果、梨均切丁，放入冰糖銀耳中，最后加入酸奶拌好即可食用。 Tips： 酸奶：酸奶不宜與黃豆同食。 蘋果：蘋果忌于水產(chǎn)品同食，會導致便秘。 炒絲瓜 主料：絲瓜250克 調(diào)料：大蔥10克,姜5克,枸杞5克,味精2克,鹽2克,植物油15克 做法： 1. 絲瓜去皮洗凈，切成薄片； 2. 油燒至九成熱時，加入姜絲、蔥爆香后，放入枸杞粒炒勻，放入絲瓜、精鹽翻炒； 3. 至絲瓜熟時，加入味精稍炒即成。 Tips： 此菜具有解毒消痛，化淤清熱的作用。適用于治療成癰期咳嗽咽痛。 雪梨鮮奶燉木瓜 主料：雪花梨350克,木瓜300克,牛奶500克 調(diào)料：蜂蜜5克 做法： 1.雪梨、木瓜分別用水洗凈，削去外皮，去掉核、瓤，切成塊。 2.雪梨、木瓜塊放入燉盅內(nèi)，加入鮮牛奶、清水，放在火上，先用大火燒開，蓋好蓋，改用小火燉半小時，至雪梨、木瓜軟爛時，放入蜂蜜調(diào)好口味即可。 雪梨鮮奶燉木瓜的制作要訣：雪花梨又稱雪梨。 Tips： 雪花梨：梨與螃蟹同食傷腸胃；忌于鵝肉同食。 血對每一個女性都是很重要的，而貧血在女性身上隨時都會發(fā)生。在白領(lǐng)階層中，工作節(jié)奏快，壓力大，多以腦力勞動為主，平時缺少鍛煉，中午在單位經(jīng)常吃快餐，晚上回家又身心疲憊懶得做，去餐館太昂貴且又不合胃口。如此一來，很容易造成營養(yǎng)不平衡，脂肪攝入過多而蔬菜吃得太少，或者是素食吃得太多而葷菜吃得太少，嚴重打破生理平衡，導致貧血。
現(xiàn)代人最不好的一個生活習慣就是睡覺晚，很多人夜里12點1點才睡，要知道睡眠是人體自我修復，恢復體力的最重要的方式，而很多白領(lǐng)一族早上還要早起趕著上班，這樣一來很多人就會睡眠嚴重不足，時間一久，身體乏力，皮膚不好，整日沒精神，頭昏腦脹，工作起來效率低下等問題就出現(xiàn)了。
再來說說吃飯，早飯吃好，午飯吃飽，晚飯吃少大家都聽說過吧。但是現(xiàn)在很多人卻顛倒過來了，早餐是隨便一吃，晚飯倒是很豐盛，豈不知晚飯吃的過飽過油膩的話，睡覺之后各個器官無法得到很好的休息，尤其是肝臟，久而久之脂肪肝，肚腩等問題就該出現(xiàn)了。早餐的重要性我想大家是早就知道了，9點左右是脾胃最為活躍的時候，營養(yǎng)的消化吸收最好，如果這個時候沒有足夠營養(yǎng)的食物，午飯晚飯吃的再好都無法彌補回來了?？墒怯钟卸嗌偃四軌蛘齼喊私?jīng)的好好的吃一頓營養(yǎng)的豐盛的早餐呢。在街邊買點東西邊走邊吃成了很多人的選擇。這樣一來最重要的早餐不能提供一上午你所需的營養(yǎng)，時間一久身體就會缺乏營養(yǎng)，進而一系列的問題就將出現(xiàn)了。
現(xiàn)代人緊張的生活，讓不少人倍感疲憊，尤其是女性，年紀輕輕就變成亞健康，膚色暗黃，身體經(jīng)常出這樣那樣的問題，今天我就來給大家講講現(xiàn)代女性的身體保養(yǎng)知識。臺灣明星大S愛美人盡皆知，在她的美容私房書《美容大王》中就有許多變美"圣方"，雖然有不少被批評為不科學，甚至是謊言，但她鐘情的四物湯還真是個調(diào)理身體、補血養(yǎng)顏的傳統(tǒng)靚湯。愛美的女士不妨學學看吧。
越吃越美的神奇“四物湯”
做法： 1、排骨洗凈斬塊，汆水撈起;
2、將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈;
3、煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲一個小時，下鹽調(diào)味即可食用。
功效：補血調(diào)經(jīng)，潤膚養(yǎng)發(fā)，改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況。
[健康養(yǎng)生]蜂蜜加肉桂粉的神奇療效
一本加拿大著名的雜志 “Weekly World News”于1995/1/17曾發(fā)表，蜂蜜和肉桂的混合物能治愈大多數(shù)疾病。
肉桂，樟科樟屬肉桂樹，別名玉桂。肉桂樹皮叫桂皮，嫩枝叫桂枝，小片桂皮、桂皮叫桂碎，樹葉叫桂葉，其中最主要的部分是桂皮。肉桂用于調(diào)料入肴，又可用于咖啡、紅茶、泡菜等調(diào)香，是調(diào)制五香粉的重要配料之一，又是十三香、咖喱粉、鹵料等復合香辛料的主料之一。 蜂蜜，今日的科學家也接受蜂蜜可以治愈大多數(shù)疾病。 蜂蜜可用在各種疾病且沒有任何副作用，蜂蜜雖甜，但適當?shù)膭┝坎⒉晃：加刑悄虿〉牟』肌?/div> 關(guān)節(jié)炎：微溫的水加入一匙蜂蜜及一小匙肉桂粉，在身體發(fā)癢的地方涂上并按摩。 大部份疼痛可在15分鐘內(nèi)退去。關(guān)節(jié)炎病患每天可飲一杯加入兩匙蜂蜜和一小匙肉桂粉的熱水。如果定期喝，慢性關(guān)節(jié)炎可被治愈。 哥本哈根大學近期做的研究發(fā)現(xiàn)，醫(yī)生利用蜂蜜加肉桂粉的混合物來治愈病人，但需在早餐前食用。一星期后，約200名病患試用此療法，73名病患疼痛在一個月內(nèi)明顯減少。大部份的病患在試用此療法前，走路都不太方便，試用后，病患可走路且疼痛也減少了。
掉發(fā)：那些受掉發(fā)或者有禿頭之苦者，可在洗澡前用熱橄欖油，加一大匙蜂蜜及一匙肉桂粉在頭發(fā)上停留約15分鐘后再洗頭。即使只停留五分鐘也很有效。
膀胱感染：喝一杯加有二大匙肉桂粉及一大匙蜂蜜的熱水，可殺死膀胱里的細菌。 牙痛：在牙痛的地方，涂上一大匙肉桂粉及五大匙蜂蜜做成的糊狀物，
一天三次，直到牙齒不痛為止。 膽固醇：二大匙蜂蜜和三大匙肉桂粉加入16盎司的茶，給有膽固醇的病患喝，二個小時內(nèi)可減少血液里10%膽固醇。
一天三次可減少膽固醇含量。 從一本醫(yī)學雜志里得到的訊息：Medical Journal表示，每日飯后食用純的蜂蜜可減少膽固醇。
舒緩血糖升高：吃甜品時加入一些肉桂，將能夠舒緩吃甜食后血糖劇增的情形。
感冒：感冒的人可連續(xù)三天食用，一大匙微熱蜂蜜加1/4匙肉桂粉。這個過程可治愈慢性咳嗽、感冒及清理靜脈竇。
不孕：Yunani和Ayurvedic多年來一直使用蜂蜜加強男性的精液。
如果陽萎的男性定期在睡前食用二大匙蜂蜜，他們的問題就可解決。 幾世紀以來，中國、日本及遠東地區(qū)，沒有懷孕及需加強子宮的婦女，都有食用肉桂粉。 不能懷孕的婦女，可把半匙蜂蜜加入少量肉桂粉涂在牙床上，慢慢混著唾液吞入。 在美國Maryland)的一對夫婦，已經(jīng)14年沒有孩子且已不抱任何希望。
當這對夫婦得知這訊息，兩人開始食用蜂蜜加肉桂粉，幾個月后，妻子懷孕且是雙胞胎。 腸胃不適：蜂蜜加肉桂粉，可治愈胃痛及胃潰瘍。
胃氣/腸氣：根據(jù)印度及日本所做的研究發(fā)現(xiàn)，食用蜂蜜加肉桂粉可以減少胃氣及胃痛
心臟?。涸绮投ㄆ诔酝坑蟹涿酆腿夤鸱鄣拿姘?。它可減少動脈的膽固醇且可避免心臟病發(fā)作。過去曾有心臟病發(fā)作的病患，只要每天食用，就可避免再一次的心臟病發(fā)作。定期遵守上述的步驟，可減輕呼吸困難的癥狀且可加強心跳。在美國及加拿大，很多的療養(yǎng)院都有成功的例子發(fā)現(xiàn)，當病患的動靜脈阻塞時，蜂蜜和肉桂粉可改善血液流動。
免疫系統(tǒng)：每日食用蜂蜜和肉桂粉，可加強免疫系統(tǒng)及防護細菌及病毒的侵害?？茖W家發(fā)現(xiàn)蜂蜜有大量的維生素和鐵。連續(xù)食用蜂蜜，可加強白血球?qū)辜毦安《尽?/div>
消化不良：飯前食用二大匙蜂蜜加肉桂粉，可減少胃酸且?guī)椭澄锏南?/div>
流行性感冒：西班牙科學家已證實，蜂蜜具有可殺死流行性感冒及預防感冒的天然要素。
長壽：定期喝茶并加上蜂蜜和肉桂粉，可預防老化。將4大匙蜂蜜加一大匙肉桂粉及三杯水煮沸。每天喝3-4次，一次1/4杯，可保持皮膚光滑且預防老化。也可延長壽命，讓你更年輕﹗
青春痘：將三大匙蜂蜜加一大匙肉桂粉調(diào)成糊狀，睡前涂在青春痘處，隔天早上用溫水洗去，連續(xù)兩周，可消除青春痘。
皮膚感染：蜂蜜加肉桂粉可治愈濕疹、輪癬及其它皮膚感染。只要將蜂蜜加入肉桂粉，涂在感染處即可。
減重：秘方一：肉桂粉+蜂蜜
每天早餐前30分鐘及睡前，用兩勺蜂蜜，一勺肉桂粉沖開水一杯，喝下即可。 提示：定期喝，即使吃高卡路里的食物，也不會讓身體堆積脂肪。 秘方二：肉桂茶 山楂15克+肉桂3克+生姜15克+水6碗（一天的量）
水煮滾后，將山楂、肉桂、生姜加入煎煮5分鐘即可。 效果：調(diào)經(jīng)順氣，經(jīng)期、停滯期減肥好幫手，這個茶每天任意時段喝都可。 秘方三：鮮奶300克+芝麻粉3勺+肉桂粉1勺
將芝麻粉、肉桂粉加入鮮奶，每天早上代替早餐。 效果：豐胸、潤腸，調(diào)節(jié)飲食與排泄的平衡，調(diào)理氣血同時潤澤肌膚。 癌癥：根據(jù)日本和澳洲近期的研究發(fā)現(xiàn)，胃癌和骨癌可利用此法治愈。癌癥病患應食用三大匙蜂蜜加一大匙肉桂粉，一天三次，連續(xù)一個月，并持續(xù)進行腫瘤療程。
疲勞：近期的研究顯示，蜂蜜的含糖量對人體的幫助大于傷害。有食用蜂蜜和肉桂粉的老年人比較靈活。針對這題材已完成廣泛研究的Dr. Milton表示，當活力減少時，可每天刷牙后及午后三點左右喝一杯水加半匙蜂蜜及少量肉桂粉，一星期活力就會增加。
口臭：南美洲的人，每天都會將熱水加一大匙蜂蜜及肉桂粉來潄口，這樣可以讓口氣整天保持清新。
肉桂功效與作用 肉桂的功效：
補火助陽，引火歸源，散寒止痛，活血通經(jīng)。用于陽痿、宮冷、心腹冷痛、虛寒吐瀉、經(jīng)閉、痛經(jīng)、溫經(jīng)通脈。主治 腎陽不足；命門火畏寒肢冷；腰膝酸軟；陽痿遺精；小便不利或頻數(shù)；短氣喘促；浮腫尿少諸證；命門火衰；火不歸源；戴陽；格陽；及上熱下寒；面赤足冷；頭暈耳鳴；口舌糜破；脾腎虛寒；脘腹冷痛；食減便溏；腎虛腰痛；寒濕痹痛；寒疝疼痛；宮冷不孕；痛經(jīng)經(jīng)閉；產(chǎn)后瘀滯腹痛；陰疽流注；或虛寒癰瘍膿成不潰；或潰后不斂。 肉桂的作用： 1、對中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用:桂皮醛以250－500 mg/kg灌胃，能減少小鼠自發(fā)活動，對抗苯丙胺產(chǎn)生的過度活動；桂皮醛還可對抗阿樸嗎啡及去氧麻黃堿的運動興奮，使體溫下降，但對抗利血平引起的體溫下降；用小鼠壓尾法或腹腔注射醋酸扭體法表明桂皮醛有鎮(zhèn)痛作用；認為桂皮醛的中樞作用與中樞單胺能神經(jīng)原的活動有關(guān)。 2、對心血管系統(tǒng)的作用:肉桂水提物及揮發(fā)油對大鼠在冰水應激狀態(tài)下內(nèi)源性兒茶酚胺分泌增加所致的血小板聚集及心肌損傷有一定對抗及保護作用；肉桂煎劑可使麻醉犬冠脈、腦血流量增加，血管阻力下降；肉桂煎劑、桂皮醛及香豆素對ADP誘導大鼠血小板聚集有 抑制作用。 3、抗?jié)冏饔?肉桂水提物腹腔注射，可防止大鼠應激性潰瘍，灌胃或腹腔注射也可抑制5-羥色胺引起的大鼠胃潰瘍，抗?jié)冏饔貌?nbsp;僅由於抑制胃液分泌，而且促進胃粘膜的血流量。 4、抗變態(tài)反應:肉桂水提物有抗變態(tài)反應的作用，對補體依賴性的反應如Ⅱ型的反向皮膚過敏反應 (RCA) 、福斯曼皮膚血管炎 (FCV) 及 Ⅲ型的Arthus反應均有明顯抑制作用。 其他，肉桂的乙醚及乙醇浸出液對革蘭氏陽性菌及真菌有抑菌作用。 肉桂的藥理作用 1.對中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用： 1.1. 鎮(zhèn)靜作用: 肉桂中含有的桂皮醛對小鼠有明顯的鎮(zhèn)靜作用，表現(xiàn)為自發(fā)活動減少，對抗甲基苯丙胺（Methamphetamine）所產(chǎn)生的過多活動、轉(zhuǎn)棒試驗產(chǎn)生的運動失調(diào)以及延長環(huán)己巴比妥鈉的麻醉時間等。應用小鼠壓尾刺激或腹腔注射醋酸觀察扭體運動的方法證明它有鎮(zhèn)痛作用。 1.2. 降溫作用: 對小鼠正常體溫以及用傷寒、副傷寒混合疫苗引起的人工發(fā)熱均有降溫作用。對溫刺引起發(fā)熱的家兔，桂皮醛及肉桂酸鈉都有解熱作用?？裳舆t士的寧引起的強直性驚厥及死亡的時間，可減少菸堿引起的強直性驚厥及死亡的發(fā)生率。對戌四唑引起者則無效。 2.降壓作用： 附子、肉桂復方對腎上腺皮質(zhì)性高血壓大鼠（灼傷一側(cè)腎上腺所形成之模型）有降壓作用；對腎性高血壓大鼠（8字形結(jié)扎腎臟所形成之模型），則無作用。此作用可能是附子、肉桂促進機能降低了的腎上腺活動，使之趨向正常所致。 3.預防血吸蟲病的作用： 小鼠每天口服浸劑（未注明品種）0.2ml/10g體重（10.8g/180ml），共服15天,服藥之第3天感染血吸蟲，并無預防作用，如與雄黃、檳榔及阿魏同用則有一定效果。 4.對血液的作用： 肉桂體外及體內(nèi)試驗，均有明顯抑制ADP誘導的大鼠血小板聚集的作用，體外試驗顯示肉桂水煎劑及溶甲醇部分有較強的抗凝作用。從肉桂中提取的單體--肉桂酸及香豆素，抗凝作用不明顯。體內(nèi)試驗肉桂水煎劑也無抗凝作用，不影響兔纖維蛋白溶解活性。 5.對消化系統(tǒng)的作用：
5.其他作用： 5.1. 通經(jīng)作用: 大量桂皮油可引起子宮充血，顯示通經(jīng)作用，此為古本草說的墜胎作用提供了一個實驗依據(jù)。 5.2. 殺菌作用: 桂皮油有強大殺菌作用，對革蘭氏染色陽性菌的效果比陰性者好，因有刺激性，很少用作抗菌藥物，但外敷可治療胃痛、胃腸脹氣絞痛等。 5.3. 健胃和驅(qū)風劑: 內(nèi)服可作健胃和驅(qū)風劑。也有明顯的殺真菌作用，曾應用含1.5%桂皮油及0.5%麝香草酚的混合物治療頭癬。桂皮醛及肉桂酸鈉可引起蛙足蹼膜血管擴張及家兔白細胞增加。 5.4. 祛痰鎮(zhèn)咳作用: 桂皮油吸收后由肺排出，使粘液稀釋，呈現(xiàn)祛痰鎮(zhèn)咳作用。 5.5. 利尿作用: 從腎排出而致局部刺激，顯示一定的利尿作用。 5.6. 抗放射作用: 桂皮酸鈉對給小鼠和狗一次全身照射鈷60，丙種射線的致死量的實驗，證明有抗放射作用。 |
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