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在普洱,有種雞長相十分奇特——沒有尾巴,因長得像葫蘆瓢,當?shù)厝朔Q這種雞為瓢雞。數(shù)量稀少的瓢雞,肉質(zhì)鮮美,一度可以賣到200元錢一公斤,但是現(xiàn)在僅存數(shù)千只,有滅絕的危險。昨日記者了解到,瓢雞已被云南省列為瀕危畜禽品種保護名錄進行保護,鎮(zhèn)沅縣畜牧站也正在著手就如何保護開發(fā)瓢雞。
來自: 雪風 > 《畜牧新品種》
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