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土豆燉排骨 土豆燉排骨的做法,怎么做,如何做 - 孕婦食譜中其他的做法

 buddy2008 2011-05-26

土豆燉排骨

這道菜每100克的熱量為  大卡！
口味：香            難度：切墩(初級)                  時間：40分鐘
主料：豬排骨500克，土豆500克
輔料：花椒，料酒，生姜，香菜，大蔥，鹽，味精

步驟

1.將排骨剁成3厘米長的段
2.土豆去皮切成塊
3.姜切片，蔥切段
4.鍋內(nèi)放入水，燒開后將排骨焯一下，洗凈浮沫
5.鍋內(nèi)入油燒熱，用蔥，姜熗鍋，放入排骨煸炒
6.然后加入湯汁，花椒，料酒，鹽，味精，放入土豆，用中火燉熟即可

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