APPLE的感性時(shí)間: 這么久以來 完全不知道自己在拍什么 這種感覺還真搞! 算了 -------------------------------------------------------------------------------- 學(xué)習(xí)就是在不斷的摸索中前進(jìn) 做法: 用到了:黃瓜、皮蛋、紅椒、干紅辣椒、鹽 1、黃瓜適當(dāng)去皮 2、黃瓜切滾刀、紅椒洗凈切小塊,干辣椒切小段 3、皮蛋去蛋殼,切塊 1、鍋中放適量油,干紅辣椒爆香 2、放皮蛋,大火煎 3、煎至表面起焦 4、放黃瓜塊紅椒 5、放少許鹽炒勻入味即可 6、出鍋 APPLE提醒~~ 1、皮蛋在鍋中炒的時(shí)間不要太久哦,那樣皮蛋就不嫩了,表面起皺很好吃。 我的私房菜們:(點(diǎn)擊文字鏈接即可看具體做法了) |
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