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時 間
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技 術(shù) 內(nèi) 容
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技 術(shù) 要 點
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2月下旬—3月上旬
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拿姜種、洗姜、選姜種、曬姜、藥劑浸種、困姜
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催芽前，選用農(nóng)用鏈霉素、2%阿維菌素、含有銅的農(nóng)藥（乙酸銅等）浸種15—30分鐘，分別防治姜瘟病、癩皮病、爛脖子病。
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3月中旬—4月初
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保溫箱催芽，一般需要25天
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開始4—5天由20℃緩慢升溫升到25℃，姜塊露白，破尖后，變溫處理10天，由25℃降溫到23℃，播種前4、5天，再降到20℃—18℃，進行低溫鍛煉。
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4月上中旬
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及時播種，合理密植
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大行距70—75厘米，小株距16—18厘米，斜擺密植栽培，5000—5500株／畝。 注意：施田補、乙草胺、割地草等不能過量
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5月上中旬
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姜芽出土后，破膜放風
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防止高溫烤苗
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5月下旬—7月上旬
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及早噴藥、防治第1代鉆心蟲（姜螟、截蟲）
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選用“天下無蟲＋有機硅（有機氟）＋甲維鹽”新技術(shù)，于5月25—30日晴天傍晚日落時打第1遍關(guān)鍵藥，以后隔10—15天打1次藥，連續(xù)打3—4遍關(guān)鍵藥。
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5月底—6月下旬
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防治細菌性爛心病
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選用農(nóng)用鏈霉素，重點噴大姜的嫩梢，
注意：千萬不能用手掐爛心，因為手傳染病菌。
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5月中旬—9月中旬
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沖施增產(chǎn)型黃腐酸鹽，落地豐收；促進大姜生根、疏松土壤、姜塊色澤好
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姜芽出土后，1畝1次沖施30袋增產(chǎn)型黃腐酸鹽、或5袋落地豐收，隔15天1次，連續(xù)沖施6—8次，一共150—240袋增產(chǎn)型黃腐酸鹽、或30袋落地豐收。
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6月上旬—7月底
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及早灌根、防治爛脖子病
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姜長到10厘米（3葉1心）時，選用64%殺毒礬、72%杜邦克露＋可殺得叁仟、多寧＋70%甲基托布津、或甲霜靈錳鋅（霜脲錳鋅）＋乙酸銅（絡氨銅、松脂酸銅）、或高錳酸鉀＋鏈霉素（84消毒液）灌根，間隔10天1次，連續(xù)灌4次
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6月中旬—8月中旬
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選準時間灌根，防治癩皮病（蛆頭、根結(jié)線蟲）
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1畝1次順姜溝沖施2斤“2%阿維菌素＋有機氟（有機硅）”，間隔10天1次，連續(xù)沖施4次，一共8斤2%阿維菌素。
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6月下旬—8月上旬
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防治炭疽病
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選用50%施保功、70%甲基托布津，加上康豐素，重點噴大姜植株的下層葉片和葉片的反面。
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6月中旬—8月下旬
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及早用藥、防治姜瘟?。ㄇ嗫莶 ⒏癄€?。?/p>
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防治最佳時間是8月上旬扶壟培土時姜溝噴施農(nóng)用鏈霉素殺菌和催芽前，用農(nóng)用鏈霉素浸種。
發(fā)現(xiàn)中心發(fā)病植株時，用農(nóng)用鏈霉素灌根，隔5天1次，連續(xù)灌3次。
注意：灌過根的大姜不能入姜窖，直接賣鮮姜，因為仍然帶有病原菌、能傳播病原菌。
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7月下旬—9月上旬
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防治斑點病、白星病
（姜農(nóng)俗稱：黃葉?。?/p>
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選用75%達科寧、70%甲基托布津、世高，加上康豐素，分別于7月20—30日、8月5—10日、8月16—25日打3遍關(guān)鍵藥。
重點噴大姜的嫩梢、上層葉片和葉片的反面。
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7月下旬—8月上旬
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防治第2代鉆心蟲
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選用“天下無蟲＋有機硅（有機氟）＋甲維鹽”新技術(shù)，于晴天傍晚日落時打藥，間隔10—15天打1次藥
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8月上旬
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防治甜菜夜蛾
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選用甲維鹽、杜邦安打、印響、凱恩、康寬、普尊等，于晴天傍晚日落時打藥，重點噴大姜的嫩梢。
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6月中下旬—7月下旬
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追肥以氮肥為主，少量補施鉀肥
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1畝1次20—30斤沖施諾爾高鉀寶，隔15天1次，連續(xù)3次，一共80斤諾爾高鉀寶。
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8月上旬—10月上旬
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追肥以鉀肥為主，鉀肥后移沖施，促進姜塊的膨大
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1畝1次60—80斤沖施諾爾高鉀寶，隔10天1次，連續(xù)4—5次，一共240—400斤諾爾高鉀寶。
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9月下旬—10月上旬
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藥劑潤沙，姜窖四壁噴藥殺菌
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選用農(nóng)用鏈霉素和2%阿維菌素分別防治姜瘟病和癩皮病
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