靖宇縣資源豐富，氣候冷涼濕潤，發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)條件得天獨(dú)厚。近幾年，為了扶持食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，縣財政通過申報項目爭取專項扶貧資金400多萬元，先后扶持8個村1300多戶農(nóng)戶發(fā)展黑木耳、香菇、元蘑、榆黃蘑等食用菌栽培，有1100多戶農(nóng)民發(fā)展食用菌實現(xiàn)了脫貧致富。

　　陽春三月，乍暖還寒，記者走訪了靖宇縣那爾轟鎮(zhèn)西頭村。西頭村是一個典型的食用菌種植專業(yè)村，全村148戶農(nóng)戶，近幾年，在村支部黨員帶領(lǐng)下，112戶發(fā)展了黑木耳、元蘑等食用菌種植，2010年全村食用菌產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)收入210多萬元，人均收入提高4000多元。

　　一進(jìn)村遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聞到一股香氣撲鼻而來。這是農(nóng)戶在進(jìn)行食用菌發(fā)菌而散發(fā)出的香味。走進(jìn)發(fā)菌室，一排排架子上整齊地擺放著菌袋。菌農(nóng)告訴記者，大約需要一個月左右的時間，菌袋就會長滿菌絲，再把菌袋擺放到園田或空閑地，經(jīng)過防寒、澆水等一系列的人工管理，菌袋就可以長出食用菌了。再到濛江鄉(xiāng)、景山鎮(zhèn)、赤松鄉(xiāng)一看，到處都是菌農(nóng)發(fā)菌的繁忙景象。

　　在濛江鄉(xiāng)，記者了解到：為了便于農(nóng)民管理和發(fā)展食用菌，2008年春天，后雙山子村農(nóng)民吳長發(fā)首先創(chuàng)建了靖宇縣富民食用菌合作社，長年為食用菌種植戶提供技術(shù)服務(wù)和產(chǎn)品銷售服務(wù)。目前，全縣類似這樣的食用菌合作社已經(jīng)有13個，在進(jìn)行產(chǎn)業(yè)信息交流、技術(shù)合作和行業(yè)自律等方面發(fā)揮了重要作用。

　　為了推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，縣里每年都聘請吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)菌物研究所的專家到靖宇縣講授食用菌栽培技術(shù)，并且深入到農(nóng)戶進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)，使靖宇縣的菌農(nóng)多數(shù)掌握了食用菌種植的關(guān)鍵技術(shù)。食用菌產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展壯大，也促進(jìn)了加工銷售企業(yè)的發(fā)展。2004年，靖宇縣鼎源特產(chǎn)經(jīng)貿(mào)有限公司成立，主要銷售地方特色產(chǎn)品。公司先后注冊了鼎源等食用菌產(chǎn)品商標(biāo)，還進(jìn)行了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，目前已經(jīng)有壓縮木耳、精縮元蘑、袋裝木耳等食用菌產(chǎn)品3個系列、20多個品種，產(chǎn)品銷售到北京、寧波、南京、廣州等大中城市，深受消費(fèi)者歡迎?，F(xiàn)在全縣已經(jīng)有市級食用菌產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)5戶，每年加工銷售食用菌產(chǎn)品300多噸，實現(xiàn)收入3000多萬元。

　　2011年，靖宇縣發(fā)展食用菌的專業(yè)村已經(jīng)達(dá)到15個、參與食用菌栽培的農(nóng)戶達(dá)到2100多戶、栽培面積400多萬平方米，種植有黑木耳、香菇、元蘑、榆黃蘑、靈芝等10多個品種。食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將極大促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民增收致富，食用菌產(chǎn)業(yè)將成為一個充滿生機(jī)和活力的朝陽產(chǎn)業(yè)。