我們漢人過去不吃晚飯

      俗話說：“馬不吃夜草不肥。”同樣的道理，人不吃晚飯也不會肥胖。目前大多數(shù)人群太肥胖，據(jù)說，在美國大約有60％的人群是胖子；然而美國人的飯量并不大。這是為什么呢？這是因為美國人愛吃晚飯和夜宵。為什么吃晚飯和夜宵會肥胖呢？因為人在夜里睡覺不消耗熱量，因此吃進(jìn)去大量的熱量就會轉(zhuǎn)化為脂肪。這些脂肪存積在腎囊里，那么肚子就豐滿了，然后肚子就越來越大了。當(dāng)然這些脂肪也分布在身體各個部位，諸如：皮下、血液、心肌、肝贓等，這造成了人體功能的減退。
      人不吃晚飯就會餓，其效果與喝開胃湯同功。因此不吃晚飯不吃虧，因為等于你喝了免費的開胃湯。誰如此好心眼，讓你喝免費的開胃湯？這就是大自然看見你不吃晚飯，而賞賜給你的。你不感到快樂嗎？緊接著，你餓一會兒就不餓了，你開始自己吃自己了。大肥膘慢慢地消失了，你慢慢地苗條了。別人很驚奇，問你吃了什么減肥藥？你說，天機(jī)不可泄漏。
      我們中國人不知道從什么時候也開始吃起了晚飯和夜宵。要知道，不吃晚飯，不會把人餓死。但是晚飯吃得多，會把人撐死。這是最基本的養(yǎng)生常識。尤其是小孩子，如果晚飯吃得很飽，那么極易發(fā)熱。即便是年青人，如果晚飯吃得很飽，那么極易做惡夢而損害大腦。況且老年人，如果晚飯吃得很飽，那么極易發(fā)生猝死。
      一個人活著不要吃很多食物，不能認(rèn)為吃的食物越多越好；也不能認(rèn)為不吃食物才好；一定要適量。這個量就是七分飽。怎樣才能七分飽呢？這就是早餐必需吃好，因為要促使肝臟的膽汁排瀉；午飯要吃飽，因為要補(bǔ)充營養(yǎng)；而不吃晚飯是為了保護(hù)胃氣。這就是一天要作到七分飽的方法。
      如果孩子從小就培養(yǎng)這個良好習(xí)慣，那么他就會感覺到一天的時間很充沛。他不會因為飯后寫作業(yè)而感到很困倦。如果成年人培養(yǎng)了這個良好習(xí)慣，那么他就會感覺到下班之后的時間很充沛。他不會因為晚飯占據(jù)的時間而影響娛樂。如果老年人培養(yǎng)了這個良好習(xí)慣，那么他就會感覺傍晚的時間很長。他不會擔(dān)心夜間突發(fā)猝死。
      當(dāng)然最受歡迎的應(yīng)當(dāng)是家庭主婦，她們最愛算賬；如果全家不吃晚飯，那么飯錢就省了不少，煤氣費也省不少，也不用刷碗了，當(dāng)然也把自己解放了。
      也正是因為如此，過去上自皇帝，下到農(nóng)民都是不吃晚飯，我們漢族人每年只吃一頓晚飯。這頓晚飯要在每年除夕的交子時刻吃。子時是23點—1點。也就是說，除夕晚飯要在此時吃；不過都是吉祥話，拜年的話，而不是大吃大喝。因為在子時吃飯，因此這個飯叫餃子；又因為是夜飯，因此餃子是素餡的。不過餃子不能多吃，長輩吃四個，小輩吃八個，這叫四平八穩(wěn)，取個吉利。同時長輩要給小輩押歲錢，小輩要給長輩磕頭。不過，現(xiàn)在的漢族人，已經(jīng)不聽老一套了。除夕之夜要吃豐盛的晚飯，而且夜里24點還要吃餃子，而且餃子里要放很多肉，而且要多吃。于是除夕之夜的醫(yī)院最忙，你看吃撐著的、喝醉的、冠心病的病人都掛了急診。
      所以我們以后要培養(yǎng)不吃晚飯的良好習(xí)慣，加油吧同志們?。。?/div>