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材 料：云吞皮、肉餡、雞蛋、芹菜、芫茜、蔥
調(diào)味料：鹽、花生油、麻油、生抽、生粉
步 驟：
1、先調(diào)餡，放入雞蛋、鹽、花生油、麻油、生抽、一點生粉，順時針方向調(diào)好餡。
2、云吞皮是市場直接買的，跟餃子不同，云吞皮是四方形而且更薄。
3、包云吞了，請各位自己看圖寫作文了，從小學(xué)讀書開始就有這道題了。呵呵
4、看看包好的云吞，白白胖胖的真可愛！
5、湯底：家里沒有現(xiàn)成的高湯，拿瑤柱單熬湯底了，放進去熬個十五分鐘，湯很鮮！云吞很容易熟的，因為皮薄，大概兩三分鐘就行了！
6、芫茜、蔥、芹菜切碎，放到碗里，下點芝麻油！
7、開吃了，皮薄餡多！
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