〖教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)回放〗

《鼴鼠吃什么？》教學(xué)分析[1]

這是一堂有關(guān)研究鼴鼠的課，目的是對(duì)鼴鼠吃什么進(jìn)行研究。

課的開始，老師把孩子們吸引到一個(gè)裝著鼴鼠的籠子旁邊，問孩子們，鼴鼠吃什么呀，誰(shuí)知道？孩子們有的說(shuō)吃糖塊，有的說(shuō)它不吃面包，也不吃火腿。這時(shí)候一個(gè)聲音冒了出來(lái)：我看過鼴鼠吃生菜！

老師就抓住了這個(gè)問題，問孩子：“鼴鼠是怎么知道它吃的是生菜的呢？”

孩子有的說(shuō)是聞見的，有的說(shuō)可能是看到的……這時(shí)候由于孩子們提出了各種各樣不同的猜測(cè)和理解，老師就順?biāo)浦厶岢隽诉@堂課要研究的一個(gè)題目：鼴鼠吃食物究竟是看到的還是聞到的？這個(gè)題目立刻就引起了孩子們的興趣。

同時(shí)，在問題提出以后老師緊接著就追問：我們?cè)趺礃?、通過什么方法才能知道鼴鼠吃食物到底是看到的還是聞到的呢？而且緊接著就引導(dǎo)孩子們繼續(xù)思考，怎么才能知道它們不是聞到的而是看到的呢？研究的問題又縮小到一個(gè)稍微小一點(diǎn)的范圍。這個(gè)問題提出來(lái)以后，孩子立刻就沿著這個(gè)問題的指向，積極地開始思考了。

為了要證明“鼴鼠不是聞到而是看到了食物，看到了生菜它才過去吃的”這樣一個(gè)觀點(diǎn)，有個(gè)孩子立刻想到了：把鼴鼠的鼻子堵上！把鼴鼠的鼻子堵上之后，就只剩下了一個(gè)感官，排除掉了干擾因素。第二個(gè)孩子又說(shuō)：“我們應(yīng)該仿造一個(gè)像生菜的東西，看它吃不吃？”老師說(shuō)：“那你們?cè)趺捶略炷兀?#8221;有的孩子說(shuō)：“我用綠色的蠟筆畫一棵生菜”。老師又問：“還有什么辦法？”學(xué)生說(shuō)：“我可以找一張綠紙……”老師這時(shí)候又開始追問：“你們?yōu)槭裁匆x擇綠色的東西呀？”孩子說(shuō)：“因?yàn)闉榱俗屵@些東西看起來(lái)更像是生菜，這樣我們就能夠明白鼴鼠到底是不是能夠“看”，是根據(jù)“看”才能發(fā)現(xiàn)生菜了。”

以知識(shí)為中心的教育觀念使我們常常關(guān)注：讓學(xué)生去發(fā)現(xiàn)鼴鼠喜歡吃什么，到此為止，只要把鼴鼠喜歡吃的食物歸納起來(lái)，就達(dá)到教學(xué)目標(biāo)了；以探究為中心的教育觀念使我們認(rèn)識(shí)到：應(yīng)該關(guān)注科學(xué)的過程、研究的過程，即關(guān)注我們應(yīng)該通過什么樣的方法，才能夠知道鼴鼠在吃食物的過程中是怎樣發(fā)現(xiàn)食物的。從剛才這個(gè)案例中，我們可以很清楚地看到，在整個(gè)的這堂課中，這個(gè)主題活動(dòng)中間，所關(guān)注的并不僅僅是鼴鼠吃什么，也不是鼴鼠到底吃不吃，而是我們應(yīng)該通過什么樣的方法，才能夠知道鼴鼠在吃食物的過程中是怎樣發(fā)現(xiàn)食物的。這里面首先也有一種假設(shè)，假設(shè)鼴鼠是先看到的，然后聞到的，那么如果要是為了獲得對(duì)這樣一種假設(shè)的驗(yàn)證，該怎么辦？那就是要搜集事實(shí)，要搜集證據(jù)，怎么搜集證據(jù)，就是要幫助孩子們?nèi)ピO(shè)想，這樣的一個(gè)科學(xué)實(shí)驗(yàn)應(yīng)該怎么做，這就是研討的意義和價(jià)值所在。

對(duì)于孩子們來(lái)說(shuō)，科學(xué)真正開始于當(dāng)他們意識(shí)到可以通過自己的行為找出事情真相的那一刻：比如通過篩選一捧泥土、通過吹泡泡、把鹽放在水里等等。這些做法可能會(huì)改變他們之前所持有的看法以及對(duì)現(xiàn)象的解釋。而在我們的科學(xué)課堂中主要涉及科學(xué)的一些最基本的觀點(diǎn)，學(xué)生只要對(duì)周圍物體和材料進(jìn)行簡(jiǎn)單的探究就能發(fā)現(xiàn)。產(chǎn)生什么樣的觀點(diǎn)不僅取決于具體的事件，而且還取決于孩子們對(duì)事件的推理方式、加工信息的過程，即過程性技能，如觀察、分類、推理、預(yù)測(cè)、交流等，這些都是學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探究所不可缺少的技能。另外，科學(xué)教育還特別強(qiáng)調(diào)孩子們頭腦中所進(jìn)行的一些活動(dòng)的鍛煉即思維活動(dòng)的鍛煉。

當(dāng)前“動(dòng)手做”科學(xué)已經(jīng)成為科學(xué)課堂的核心理念，隨著對(duì)科學(xué)探究研究的深入，我們?cè)絹?lái)越多地認(rèn)識(shí)到：真正的探究發(fā)生在孩子的頭腦中，著力培養(yǎng)孩子的科學(xué)思維能力，提升孩子的科學(xué)智慧才是我們課堂的重心。然而僅僅是動(dòng)手也不是探究，盲目的動(dòng)手和操作會(huì)是課堂效率大打折扣，因?yàn)閺暮⒆拥慕嵌葋?lái)看，他們往往會(huì)對(duì)感性材料本身特別感興趣，常常會(huì)因?yàn)橐晃兜夭僮鞑牧隙浫ダ硇缘胤治龊退伎?。在操作過程中，也往往會(huì)由于漫無(wú)目的的操作而使探究無(wú)功而返。

因此，探究之前我們首先要做的是應(yīng)該讓學(xué)生了解我們應(yīng)該做什么，為什么要做實(shí)驗(yàn)，即明白實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)，可平常的實(shí)驗(yàn)中，我們往往會(huì)因?yàn)閷?shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)太大太空而致使目標(biāo)缺失。對(duì)于小孩子來(lái)說(shuō)，他們常常喜歡問為什么，可是基于他們的解決問題的能力來(lái)說(shuō)，他們又只能解決怎么樣的問題，因此我們要在學(xué)生動(dòng)手之前組織孩子進(jìn)行研討，將“為什么”之類的原理性的目標(biāo)轉(zhuǎn)化為“怎么樣”之類的操作目標(biāo)。因此如何使動(dòng)手便得更有效，能夠促進(jìn)學(xué)生的科學(xué)思維能力，成為我們當(dāng)前研究的一個(gè)重要話題。

【科學(xué)沙龍論壇】

主題：如何在動(dòng)手中發(fā)展學(xué)生的科學(xué)思維能力？

【引言】“學(xué)生是科學(xué)學(xué)習(xí)的主體、科學(xué)學(xué)習(xí)要以探究為核心。”目前，自主、探究已成為小學(xué)科學(xué)教學(xué)中的兩面大旗。在這種思潮的引導(dǎo)下，在小學(xué)科學(xué)的教學(xué)領(lǐng)域卻刮起了一股瘋狂的“活動(dòng)教學(xué)”之風(fēng)。在課堂上處處是活動(dòng)，可謂熱鬧非凡。但對(duì)這些活動(dòng)耐心分析和研究之后，又會(huì)感到普遍存在著一種毛病，那就是──“思維含量不足”：很多情況下，在熱熱鬧鬧的活動(dòng)結(jié)束以后，學(xué)生頭腦依然是一片空白，在知識(shí)和能力上并沒有得到真正意義上的提升，那么“如何在動(dòng)手之中發(fā)展思維能力”呢，本次論壇將依此為話題，展開深入地討論。

主持人：“動(dòng)手—動(dòng)腦”（hands-onandminds-on）是美國(guó)及許多西方國(guó)家小學(xué)科學(xué)教育的基本教學(xué)思想。它是腦科學(xué)認(rèn)知理論在科學(xué)教學(xué)中的體現(xiàn)。美國(guó)的布萊笛曼在一個(gè)由全美科學(xué)基金會(huì)贊助的大型研究項(xiàng)目中，通過近15年對(duì)全美近1000個(gè)小學(xué)課堂及13000名學(xué)生長(zhǎng)期的考察，得出以下結(jié)論：“如果應(yīng)用實(shí)驗(yàn)性科學(xué)教學(xué)方法，教師可期望學(xué)生在科學(xué)過程技能及創(chuàng)造力方面有實(shí)質(zhì)性的提高；在感知覺、邏輯推理、科學(xué)知識(shí)和數(shù)學(xué)知識(shí)方面有中等程度的進(jìn)步……”的確，《科學(xué)》是一門讓學(xué)生在大量的科學(xué)探究活動(dòng)中培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)的學(xué)科。但活動(dòng)只是科學(xué)探究的外在形式，而其中內(nèi)隱著的科學(xué)思維才是它的靈魂，沒有思維的探究，學(xué)生最多只能是一個(gè)忠實(shí)的觀看者和記錄者，是不可能有重大的發(fā)現(xiàn)和認(rèn)識(shí)。比如，在有關(guān)動(dòng)物的知識(shí)內(nèi)容中，讓學(xué)生去表演動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)?；顒?dòng)不過是玩游戲的過程而已，學(xué)生在玩完之后在各個(gè)方面都沒有得到真正意義上的提高。今天我們就來(lái)談?wù)?#8220;如何在動(dòng)手的過程中推進(jìn)思維的發(fā)展”這一話題。

高老師：“動(dòng)手-動(dòng)腦”是美國(guó)及許多西方國(guó)家小學(xué)科學(xué)教育的基本教學(xué)思想。美國(guó)小學(xué)科學(xué)教育標(biāo)準(zhǔn)原則中明確指出學(xué)習(xí)科學(xué)是一種主動(dòng)的學(xué)習(xí)過程，學(xué)生必須在“做”中“學(xué)”。在《科學(xué)（3-6年級(jí)）課程標(biāo)準(zhǔn)解讀》中指出“探究強(qiáng)調(diào)動(dòng)手做（hands-on），但更強(qiáng)調(diào)動(dòng)腦筋(minds-on)”?？茖W(xué)探究的重點(diǎn)之一就是“通過探究培養(yǎng)科學(xué)思維能力”。我們強(qiáng)調(diào)小學(xué)科學(xué)教學(xué)中要采用“動(dòng)手--動(dòng)腦”的教學(xué)方法，“動(dòng)手”只是一種手段，“動(dòng)腦”才是目的。而且，動(dòng)手也并不一定會(huì)“自動(dòng)地”促進(jìn)“動(dòng)腦”。

主持人：能不能列舉一些具體的課例來(lái)說(shuō)明“動(dòng)手并不一定會(huì)促進(jìn)動(dòng)腦”？

王老師：我發(fā)現(xiàn)許多科學(xué)課堂很熱鬧，可學(xué)生的思維卻沒有得到老師的關(guān)注。比如上《聲音的產(chǎn)生》，老師準(zhǔn)備了各種各樣的學(xué)具和教具；教學(xué)游戲多，吹、拉、彈、唱都俱全。課堂上，學(xué)生利用教師提供的各種各樣的學(xué)具玩游戲，吹、拉、彈、唱，一連做了多次游戲活動(dòng)，課堂上顯得很熱鬧，可是這些活動(dòng)都在一個(gè)層面上，當(dāng)老師問學(xué)生：聲音是怎樣產(chǎn)生的？學(xué)生卻回答不出來(lái)。究其原因就是：教師過分強(qiáng)調(diào)活動(dòng)性、趣味性、游戲性，沒有關(guān)注學(xué)生的思維發(fā)展?fàn)顩r。

姚老師：我也曾聽過一堂《熱脹冷縮》的課。教師把大量的時(shí)間耗費(fèi)在和學(xué)生一起來(lái)安裝一個(gè)能發(fā)現(xiàn)熱脹冷縮現(xiàn)象的裝置上，而實(shí)際上通過一些熱脹冷縮的現(xiàn)象讓學(xué)生去發(fā)現(xiàn)問題并解釋其中的原因才是教學(xué)的主旨。而這一點(diǎn)恰恰被教師忽視了。

主持人：其實(shí)呀，“動(dòng)手不動(dòng)腦”活動(dòng)就像我們傳統(tǒng)的“菜單式”課堂實(shí)驗(yàn)，學(xué)生只是機(jī)械地照著老師指定的實(shí)驗(yàn)步驟按部就班地依樣畫葫蘆，沒有探究性思維活動(dòng)的參與，這種教學(xué)方法往往是低效率的。

高老師：現(xiàn)在很多小學(xué)科學(xué)教師反映，如果沒有了活動(dòng)自己就會(huì)在課堂上感到手足無(wú)措。教師常常是考慮盡可能多地安排一些活動(dòng)，來(lái)讓自己的課堂更加輕松活潑一些?？墒窃诳紤]設(shè)計(jì)活動(dòng)的同時(shí)，他們大都沒有花費(fèi)精力來(lái)思考這些活動(dòng)對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的必要性，和深刻挖掘這些活動(dòng)的教育意義和深度。課堂上一個(gè)活動(dòng)接著另一個(gè)活動(dòng)，老師追求課的流暢，有的學(xué)生還想發(fā)言，說(shuō)出自己或同伴思維的結(jié)果。可時(shí)間不等人，老師怕進(jìn)行不完，就組織學(xué)生進(jìn)入下一個(gè)環(huán)節(jié)?；顒?dòng)的時(shí)間很多，到最后匯報(bào)的時(shí)候只剩下時(shí)間很少，學(xué)生根本都沒有深入的交流，就到了下課了。

王老師：特級(jí)教師章鼎兒講過一個(gè)故事，非常有啟發(fā)性：就是有個(gè)人在求神的時(shí)候，供了一個(gè)豬頭，卻提出了那么多要求，結(jié)果，連神仙都嫌煩了。是啊，我們一堂課一共才40分鐘，卻要做那么多活動(dòng)，學(xué)生做得過來(lái)嗎？

姚（壽昌）老師：確實(shí)，課堂活動(dòng)是由若干個(gè)活動(dòng)組成的，活動(dòng)多，活動(dòng)熱烈并不是壞事，但是我們應(yīng)該看到活動(dòng)背后的意義何在，想解決什么問題，動(dòng)手只不過是個(gè)形式，目的是動(dòng)腦。所以我們要看到活動(dòng)的實(shí)效性，探究的深度應(yīng)該到什么程度上，時(shí)間有限，活動(dòng)要讓學(xué)生最大限度有所得。

主持人：從教師的角度來(lái)說(shuō)：新課程強(qiáng)調(diào)以人為本的教育理念，要求教師在教學(xué)中要真正突出學(xué)生的主體性?？茖W(xué)課程倡導(dǎo)讓學(xué)生親身經(jīng)歷探究為主的學(xué)習(xí)活動(dòng)。所以，很多科學(xué)教師就誤以為：“探究”缺不了“活動(dòng)”→“活動(dòng)”就應(yīng)該“熱鬧”。從學(xué)生的角度來(lái)說(shuō)：很多學(xué)生對(duì)只活動(dòng)本身感興趣的很多，真要讓他們?cè)诳茖W(xué)課上耐心地傾聽，深入地思考，有些難度。

高老師：學(xué)生的思維不能深入，與老師的引導(dǎo)也有密切關(guān)系。很多時(shí)候，在教學(xué)中,為了便于控制課堂紀(jì)律，為了在四十分鐘內(nèi)完成教學(xué)內(nèi)容，教師只好精心設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容。教師的設(shè)計(jì)為學(xué)生鋪平了“探究活動(dòng)”的路，問題是教師的問題，過程是教師預(yù)設(shè)的過程，學(xué)生是充其量是“驗(yàn)證老師講的結(jié)論”的一個(gè)工具，活動(dòng)是熱熱鬧鬧，卻缺乏思維的深度

姚（壽昌）老師：但是，如果真的讓學(xué)生自己提問題研究，一節(jié)課真的干不了什么事，盡管知道這樣才符合學(xué)生的心理特征，學(xué)生有需求，但是實(shí)際的動(dòng)手過程中，多數(shù)學(xué)生盲目地、機(jī)械地操作式的，沒有多感官的深入地思維參與活動(dòng)。如在學(xué)習(xí)《把固體放到水里》準(zhǔn)備了許多常見的材料，還有粉筆，棉布等，實(shí)驗(yàn)中學(xué)生只是把材料放入水中，看沉與浮，對(duì)于沉的過程中有些什么變化，為什么會(huì)沉等學(xué)生沒有關(guān)注，思考。特別是粉筆，棉布，其實(shí)這兩個(gè)材料非常好，他們不僅由浮到沉，而且還伴隨一些現(xiàn)象發(fā)生，但課中沒有充分的發(fā)揮它的作用。沒有引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真的關(guān)注，獲取豐富的信息。

王老師：關(guān)鍵在于教師如何擬定課的目標(biāo)，在時(shí)間的分配上要合理，在動(dòng)手做之前學(xué)生要明確為什么做、怎樣做，觀察什么、記錄什么，這樣親歷了動(dòng)手的過程，才會(huì)促進(jìn)思維！例如著名特級(jí)教師路培琦老師在《擺》一課中讓學(xué)生花20分鐘的時(shí)間做一個(gè)15次/10秒的擺，這是一個(gè)學(xué)生自主探究的過程，也是思維有淺入深的過程。能否做成功一個(gè)15次/10秒的擺，絕不是路老師的終極目標(biāo)，提出這樣的一個(gè)活動(dòng)要求，目的在于引起了學(xué)生對(duì)自己做擺過程的關(guān)注，關(guān)注做擺過程中產(chǎn)生的問題，關(guān)注做擺過程中問題的解決方法，關(guān)注自己在做擺過程中的思維過程，當(dāng)把擺做成功的時(shí)候不就是對(duì)擺本質(zhì)了解的時(shí)候嗎？

田老師：我覺得造成課堂上活動(dòng)膚淺，思維不深入的另一個(gè)原因是科學(xué)課有的內(nèi)容太簡(jiǎn)單，不需要學(xué)生動(dòng)腦，就可以得出結(jié)論，就像我們做一件最平常的家務(wù)活，不需要?jiǎng)幽X筋，就可以干好，所以，內(nèi)容的膚淺調(diào)動(dòng)不了學(xué)生的思維?？茖W(xué)研究的成功，重大科學(xué)奧秘、規(guī)律的揭示無(wú)不與實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)、實(shí)施的嚴(yán)密性有著密切的關(guān)系，究其本質(zhì)則是思維嚴(yán)密性的體現(xiàn)。思維的嚴(yán)密性是在思考問題時(shí)能考慮到涉及實(shí)驗(yàn)的各個(gè)方面。

姚老師：對(duì)，在我們的科學(xué)課堂中我們經(jīng)常會(huì)碰到一些涉及到自變量、應(yīng)變量、控制變量方面的一些實(shí)驗(yàn)，在這些實(shí)驗(yàn)中學(xué)生甚至老師最難把握的便是控制變量范圍的確定，因?yàn)樵谕ǔＧ闆r下控制變量往往涉及到很多方面，稍有不慎，便會(huì)遺漏，致使實(shí)驗(yàn)失敗。然而這也為我們培養(yǎng)學(xué)生思維的嚴(yán)密性提供了一個(gè)機(jī)會(huì)，其中一大策略就是多讓學(xué)生表達(dá)和傾聽，聽別人意見，對(duì)比自己，進(jìn)行反思，進(jìn)而提出更富嚴(yán)密性的方案，在不斷的交流中吸取他人的長(zhǎng)處，彌補(bǔ)自身的不足，并在整個(gè)過程中懂得科學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)性，明白一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)的成功須考慮各個(gè)方面，甚至是你想不到的方面，在這樣的長(zhǎng)久的表達(dá)和傾聽中學(xué)生思維的嚴(yán)密性定能有所提高。

田老師：在科學(xué)課上，教師若能關(guān)注學(xué)生的表達(dá)和傾聽，抓住其中的缺陷，引領(lǐng)學(xué)生認(rèn)識(shí)自身回答的不足，則對(duì)學(xué)生思維的嚴(yán)密性培養(yǎng)也能起到極為重要的作用。有一位老師在執(zhí)教《冷熱和溫度》時(shí)，讓學(xué)生用溫度計(jì)測(cè)量手心溫度。結(jié)果，一位學(xué)生匯報(bào)為39℃，老師敏銳地認(rèn)識(shí)到了這其中存在的問題，到底是學(xué)生在謊報(bào)還是確實(shí)如此呢？教師問學(xué)生是怎么測(cè)量的，學(xué)生就演示了一遍，原來(lái)他是用雙手搓溫度計(jì)的方式使溫度上升到了39℃，學(xué)生的匯報(bào)顯然是真實(shí)的。但教師卻并未就此而罷休，反而向?qū)W生提了一個(gè)問題：“同學(xué)們，你們知道老師剛才為什么會(huì)對(duì)他的匯報(bào)產(chǎn)生懷疑嗎？”學(xué)生通過討論、思考，最后明白了這其中的原委。在這個(gè)過程中，學(xué)生雖然參加的是一個(gè)驗(yàn)證的過程，討論的過程，雖然最終實(shí)驗(yàn)證明學(xué)生匯報(bào)是科學(xué)的，但這中間教師的行為真的是一種“多慮”嗎？學(xué)生所收獲的只是一個(gè)人的體溫在正常情況下只有37℃這樣一個(gè)常識(shí)嗎？若教師不從心底關(guān)注學(xué)生的表達(dá)，又怎能發(fā)現(xiàn)這其中的“不科學(xué)”，發(fā)現(xiàn)這其中蘊(yùn)涵著的教育資源呢？

主持人：我想活動(dòng)與思維不是矛盾、對(duì)立的兩個(gè)方面，很多活動(dòng)如頭腦風(fēng)暴式的活動(dòng)，畫思維導(dǎo)圖之類的活動(dòng)本身就是思維活動(dòng)。大家在這兒提出來(lái)的活動(dòng)我想應(yīng)該是指沒有目的沒有要求的“盲動(dòng)”?；蛘呤且粯赢嫼J的“仿動(dòng)”。孩子們不知道為什么要?jiǎng)?？該怎樣?dòng)？或者孩子們沒有自己動(dòng)的意愿，是你要我動(dòng)的。同樣也不知道動(dòng)的目的，要求。當(dāng)然也就不會(huì)有思維的必要了。

王老師：現(xiàn)在的問題是課堂的組織教學(xué)和時(shí)間問題，如果放手讓學(xué)生去動(dòng)手，往往不好組織。老師想引導(dǎo)學(xué)生去思考，但是時(shí)間不允許，學(xué)生也鬧著一團(tuán)。這是普遍現(xiàn)象。我覺得是很多科學(xué)教師根本沒有弄明白怎樣訓(xùn)練學(xué)生的思維，簡(jiǎn)單的把所有活動(dòng)都當(dāng)成思維培養(yǎng)的方法和途徑，缺乏指導(dǎo)。

高老師：在觀看國(guó)外課例的過程中，我們發(fā)現(xiàn)國(guó)外的一節(jié)課的教學(xué)任務(wù)通常只有我們?nèi)种换蛘卟坏?，而?duì)于學(xué)生，一個(gè)實(shí)驗(yàn)讓他們反復(fù)操作，直到產(chǎn)生問題或者發(fā)現(xiàn)問題為止，老師就是在旁邊觀看適時(shí)作出指導(dǎo)。而我們呢，我們的課堂感覺像趕鴨子上架，給多點(diǎn)“玩耍”的時(shí)間給孩子吧。讓他們悟出來(lái)，而不是聽老師說(shuō)的。我認(rèn)為，千萬(wàn)別再減少學(xué)生的動(dòng)手時(shí)間！因?yàn)樵谡麄€(gè)的探究活動(dòng)中動(dòng)手時(shí)間并不算多，而是需要總結(jié)出促進(jìn)學(xué)生動(dòng)手時(shí)更好的動(dòng)腦的策略。

姚（壽昌）老師：在我自己的課堂上，這個(gè)毛病也常犯，很多時(shí)候，看者學(xué)生投入的樣子，我都不忍心打斷學(xué)生的活動(dòng)，常常要等到下課鈴聲響時(shí)，學(xué)生才有些不舍地停止活動(dòng)，常常沒有足夠的時(shí)間交流與深入思考。這樣，學(xué)生的活動(dòng)是“熱鬧”了，可充分的“思維”卻沒了保證。

田老師：教師是科學(xué)活動(dòng)的組織者和引導(dǎo)者，關(guān)鍵在教師是否能按照新理念去設(shè)計(jì)活動(dòng)，提出問題-預(yù)測(cè)-實(shí)驗(yàn)-發(fā)現(xiàn)新問題-再預(yù)測(cè)-再實(shí)驗(yàn)。這樣的活動(dòng)才能真正讓學(xué)生在活動(dòng)中提高思維認(rèn)識(shí)，學(xué)會(huì)科學(xué)探究。一開始教師可能要引導(dǎo)，但絕對(duì)不是控制。當(dāng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)新問題時(shí)，應(yīng)當(dāng)鼓勵(lì)學(xué)生去思考，而大多數(shù)情況下，由于學(xué)生提出的問題與教師的預(yù)設(shè)不符，教師不是打斷就是一帶而過，久而久之，學(xué)生的思維就會(huì)受到限制，出現(xiàn)思維定勢(shì)。

姚老師：例如在“觀察螞蟻的爬行”、“哪只蝗蟲跳得遠(yuǎn)”等活動(dòng)的最主要的目的不是讓學(xué)生觀察螞蟻是怎么樣的，蝗蟲最遠(yuǎn)能跳多遠(yuǎn)，而在于鼓勵(lì)學(xué)生多動(dòng)腦筋，多想些有效的方法去觀察螞蟻，測(cè)量蝗蟲跳的距離，在想方設(shè)法解決具體的問題中鍛煉學(xué)生思維的靈活性。教師在設(shè)計(jì)活動(dòng)的同時(shí)有沒有更深一層的思考：這個(gè)活動(dòng)為什么要這樣設(shè)計(jì)，還有沒有其他的方法呢？那種會(huì)更好？實(shí)施的時(shí)候要注意什么？實(shí)施后要求學(xué)生達(dá)到怎么樣的層次？有的時(shí)候需要先把實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象呈現(xiàn)，讓學(xué)生思考為什么，然后動(dòng)手找原因；有的時(shí)候什么都不說(shuō)，讓學(xué)生自己去發(fā)現(xiàn)。

王老師：在我們?nèi)粘５慕虒W(xué)中，課堂上所需的器材往往是教師給學(xué)生們預(yù)備好的。即使讓學(xué)生去準(zhǔn)備，到底要準(zhǔn)備些什么，也往往是由老師作出安排。一件不多，一件不少。在實(shí)驗(yàn)中也一樣，先做什么，后做什么，往往由老師在實(shí)驗(yàn)前作好了指導(dǎo)，學(xué)生們也就按老師的要求一步步將實(shí)驗(yàn)進(jìn)行到底。這樣一來(lái)，效率雖高，但思維的含量卻很低，在這樣的課堂上學(xué)生除了學(xué)到的科學(xué)知識(shí)外，剩下的我覺得全是“按部就班”了。這樣的孩子是不能適應(yīng)社會(huì)的，因?yàn)閷?lái)孩子走上工作崗位后的研究是沒有人能為他準(zhǔn)備一切的。因此，我以為在科學(xué)課堂上，教師不必面面俱到，應(yīng)多給學(xué)生經(jīng)歷一些“風(fēng)口浪尖”的機(jī)會(huì)，讓他們自己想辦法解決問題，完成探究，學(xué)會(huì)隨機(jī)應(yīng)變。

姚（壽昌）老師：蘇霍姆林斯基一貫強(qiáng)調(diào)要給學(xué)生提供較為充分的動(dòng)手機(jī)會(huì)，“使他們的雙手和大腦做復(fù)雜的工作”。同時(shí)，他也反對(duì)那種僅僅把學(xué)生作為“一種發(fā)出體力能量的器官，而遠(yuǎn)非一種創(chuàng)造的工具”。他認(rèn)為：“雙手無(wú)所事事，也像不加思索地隨便找點(diǎn)體力負(fù)擔(dān)讓他有事可干一樣，這兩種做法對(duì)于少年的智力發(fā)展是同樣有害的。”他主張?jiān)趯W(xué)生動(dòng)手勞動(dòng)時(shí)多動(dòng)腦，勤思考，善于運(yùn)用才智，使體力勞動(dòng)和思維融成一體。這樣的勞動(dòng)不僅能出好的成果，而且還能產(chǎn)生新構(gòu)想、新方案、新產(chǎn)品，更能練就高超的技藝。

田老師：活動(dòng)前教師就需要事先創(chuàng)設(shè)好條件，讓學(xué)生有動(dòng)的欲望；然后交代好活動(dòng)注意事項(xiàng)，要有目的的活動(dòng)；然后是活動(dòng)中的巡回指導(dǎo)；最重要的就是匯報(bào)交流時(shí)，及時(shí)的引導(dǎo)，對(duì)給以肯定，不對(duì)或是有爭(zhēng)執(zhí)，馬上動(dòng)手再活動(dòng)。

充分準(zhǔn)備動(dòng)手前的有序計(jì)劃。實(shí)驗(yàn)前的動(dòng)腦是讓學(xué)生的思維從模糊走向清晰的重要一環(huán)。在探究前準(zhǔn)備不光是待會(huì)兒要用到的各種材料，在某種程度上來(lái)說(shuō)，更重要的是讓學(xué)生在動(dòng)手前經(jīng)過一番自己的思考。如理清在實(shí)驗(yàn)時(shí)一共要用到的材料；我應(yīng)該先做什么；再做什么；哪個(gè)步驟是比較關(guān)鍵的。甚至能夠想到怎樣確保動(dòng)手實(shí)驗(yàn)順利達(dá)成的有效措施。

主持人：對(duì)，所謂科學(xué)思維能力，就是指孩子科學(xué)思維的邏輯性、敏感性、周密性和條理性。小孩子的思維往往是單向的，線性的，思維的周密性很差，考慮問題不夠周全，常常顧此失彼，這也是小學(xué)生做實(shí)驗(yàn)常常失敗的原因。而科學(xué)研究特別講究思維的周密性，要考慮到各種各樣可能的情況。比如航天員上天，必須考慮可能發(fā)生的任何情況，包括吃喝拉撒等?？茖W(xué)史上因一個(gè)細(xì)節(jié)的考慮不周全，而導(dǎo)致一次災(zāi)難事例舉不勝舉，因此，思維的周密性也是科學(xué)素養(yǎng)的一種表現(xiàn)。所以，在教學(xué)中要讓孩子考慮探究過程中會(huì)發(fā)生的種種情況，尤其是會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果產(chǎn)生影響的種種可能性。

高老師：《煮雞蛋需要多長(zhǎng)時(shí)間》是一堂科學(xué)探究課，在這節(jié)課上我著力培養(yǎng)孩子的周密計(jì)劃的能力，讓孩子意識(shí)到：凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢，一個(gè)周密的計(jì)劃有助于探究的順利實(shí)施。這節(jié)課的話題是從大家都吃過煮雞蛋談起的，許多人吃過雞蛋，也親手煮過雞蛋，可是卻不知道煮一只雞蛋需要多長(zhǎng)時(shí)間。

一開始我們先讓學(xué)生基于自己原有的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行預(yù)測(cè)：多長(zhǎng)時(shí)間能煮熟雞蛋？學(xué)生預(yù)測(cè)：2分鐘、5分鐘、8分鐘、也有說(shuō)15分鐘的。預(yù)測(cè)的結(jié)果讓孩子知道了在一個(gè)什么樣的范圍內(nèi)雞蛋會(huì)被煮熟。

預(yù)測(cè)過后，老師拋出第二個(gè)問題：雞蛋被煮成什么狀態(tài)才算是熟了呢？也就是制定一個(gè)熟的標(biāo)準(zhǔn)：蛋黃要處于凝固狀態(tài)，不能流淌。

在這個(gè)基礎(chǔ)上讓學(xué)生討論：哪些因素會(huì)影響雞蛋熟的快慢？學(xué)生依據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)提出：水的多少、水的溫度、容器的大小、容器的材料、雞蛋的個(gè)數(shù)、火力的大小等因素都會(huì)影響煮雞蛋的快慢。為了比較的公平性，要規(guī)定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)：那就是放多少水——?jiǎng)偤醚瓦^雞蛋，統(tǒng)一鍋?zhàn)樱y(tǒng)一放熱水或者冷水、統(tǒng)一用酒精爐子（剪開易拉罐，放上棉花和酒精）。

姚老師：討論到這里，可以開始實(shí)驗(yàn)了吧，學(xué)生也開始躍躍欲試了吧？

高老師：不，這時(shí)候，老師又拋出一個(gè)關(guān)鍵的問題——放幾個(gè)雞蛋？首先教師描述：放一個(gè)雞蛋在鍋里，過幾分鐘撈出來(lái)打開一看，熟的，能不能確定是這個(gè)時(shí)刻被煮熟的？學(xué)生一愣，轉(zhuǎn)念一想，還不能確定！那么怎么樣才能知道雞蛋在哪一分鐘熟的呢？于是就有孩子提出，我們多煮幾個(gè)雞蛋，每隔一兩分鐘，就撈出來(lái)一個(gè)打開，就可以知道雞蛋是在什么時(shí)候被煮熟的了。煮幾個(gè)雞蛋呢？太多了鍋?zhàn)友b不下，太少了又不能知道確定的時(shí)間，于是思維的嚴(yán)密性就在這一步一步之中被培養(yǎng)起來(lái)。

主持人：你能否談?wù)勗谥箅u蛋之前的那些討論有什么意義呢？

高老師：那就是要讓孩子知道做事情之前要經(jīng)過深思熟慮，考慮周詳，這些要求要在動(dòng)手實(shí)驗(yàn)之前，讓孩子想周到，在實(shí)驗(yàn)過程中會(huì)遇到什么問題，有什么危險(xiǎn)，遇到危險(xiǎn)以后怎么辦？關(guān)注動(dòng)手前的動(dòng)腦，讓“學(xué)生想好了再做”。這里面不僅包含著教學(xué)方法的問題，更重要的是老師教學(xué)觀念的轉(zhuǎn)變問題，“想好了再做”讓教師的引領(lǐng)從追求結(jié)果到追求過程，從關(guān)注課的順利進(jìn)行到關(guān)注學(xué)生思維與能力的增長(zhǎng)。“想好了再做”讓學(xué)生的學(xué)習(xí)目的更明確，觀察更到位，實(shí)驗(yàn)更有效……

小學(xué)生的興奮和沖動(dòng)往往會(huì)使學(xué)生在操作的時(shí)候，缺乏程序，忘記收集重要數(shù)據(jù)，他們往往會(huì)將自己的注意力放在“做”上，至于怎么做先做什么后做什么他們?nèi)鄙僮銐虻睦碇牵@也就是學(xué)生為什么在課堂上往往在做，而不去理會(huì)記錄，每個(gè)人都去操作材料，而沒有人去收集相關(guān)的數(shù)據(jù)的現(xiàn)象的根源，因此，課堂上看起來(lái)熱熱鬧鬧，卻沒有多少實(shí)效。

主持人：對(duì)，科學(xué)探究必須遵循一定的程序，先做什么，后做什么，決不能含糊，在探究的過程中講究思維的體驗(yàn)，而程序性的探究則可以體現(xiàn)孩子思維的條理性，因此，在動(dòng)手之前我們必須強(qiáng)調(diào)規(guī)劃，規(guī)劃好測(cè)試項(xiàng)目，規(guī)劃好測(cè)試對(duì)象，規(guī)劃好實(shí)驗(yàn)流程，先做什么在做什么每一環(huán)節(jié)應(yīng)該注意收集什么數(shù)據(jù)等。在充分的討論中學(xué)生才能夠明晰目標(biāo)，在周密的規(guī)劃中才能完善思維，也會(huì)使學(xué)生在探究的過程減少無(wú)效的嘗試，提高探究的效率。

【后記】

傍晚，經(jīng)過一番激烈的討論（辯論），朋友們陸續(xù)離去，隨手拿起一本雜志，無(wú)意中看到這樣一則小故事：

實(shí)驗(yàn)室里，導(dǎo)師問自己的學(xué)生：“白天，你在干什么？”

學(xué)生回答道：“做實(shí)驗(yàn)。”導(dǎo)師又問：“那你晚上在干什么？”

學(xué)生不好意思地回答道：“做實(shí)驗(yàn)。”

他的導(dǎo)師聽到這兒，勃然大怒：“那你還有什么時(shí)間來(lái)思考？”……

我知道，那位導(dǎo)師就是前蘇聯(lián)偉大的生物學(xué)家巴甫洛夫，他的勃然大怒使我們不難感受到學(xué)會(huì)思考、發(fā)展思維對(duì)一個(gè)人成材的重要性。是啊，科學(xué)探究的目的不就是為了讓孩子更聰明、更智慧嗎？發(fā)展孩子的思維力，應(yīng)該成為我們課堂的無(wú)悔的追求！“冰凍三尺，非一日之寒”。提高孩子的思維能力,是一個(gè)長(zhǎng)期的過程。如果在課堂上我們能帶著“發(fā)展學(xué)生思維”的理念指導(dǎo)學(xué)生開展活動(dòng)，相信科學(xué)課的活動(dòng)會(huì)產(chǎn)生更大的效益，為孩子們的終身幸福奠下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。