六月，放飛了整個雨季，山，彌漫著濃郁的綠色，田野，裸露著熱烈起伏的胸膛；熾熱的太陽開始灼灼逼人，初起的蟬聲有些心急地嚷嚷。六月的始興小城，不再是閨房里那位羞澀的小家碧玉，正盈育著滾燙的渴望，燃燒一個激情麻辣、七彩的夢想。六月，盡管有著炎炎烈日，驕陽酷暑，風風火火，但也有盛開著的百花；翡翠般碧綠的草；葳蕤蔥蘢的樹。六月，正值青春最旺的時節(jié)，陽剛而又有火般的熱情，在生命里充滿了堅強與韌性。那風雨過后，流嵐更美，荷葉綴滿了晶瑩的露珠，更顯得素雅高潔。葉兒飄動流溢的思緒，在蛙聲的絮聒里，一個動人的故事在傳頌著，那是六月的傳說！那更是楊梅的動人傳說！

有一句古詩“楊梅時節(jié)家家雨”，雨季來臨的四五月，始興天氣開始炎熱起來，炎熱之后，陰雨連綿。這樣一場陽光，一場小雨過后，滿山的楊梅成熟了！漫山遍野紅艷艷的一大片一大片，那好比是下了一場場紅雨，紅紅的楊梅雨點，落滿秀美的山間，這樣的雨點是碩大的，叮叮咚咚敲打在翠綠的樹葉上，奏出了一曲曲美麗動人的楊梅雨樂曲，樂壞了滿林小鳥，樂開了遍野山花，感動了風，感動了云。

走進梅林，心一下子就被空氣中甜潤、芳馥、醇美的味兒醺醉，那簡直是一種初戀的感覺，叫人沉迷，讓人心動，令人陶醉。眼前重重疊疊，高高矮矮楊梅樹，已是綠肥紅腴，綴紫垂丹，那一簇一簇楊梅就像五彩的寶石珠子，有的青綠、有的微白、有的淡紅、有的濃紫。和風吹來，那些紅紅紫紫、水靈冰晶的楊梅便輕搖于枝繁葉密之間，散發(fā)出更為撩人的醇香氣息。

光看是不過癮的，人總有那么一種原始的欲望：先用手摸一下吧，再摘下了一串烏紅晶亮的楊梅，然后如數(shù)珍珠般地一個個放于掌心里，就如同得到了紅寶石、赤水晶那樣興奮。不怕羞澀失態(tài)，就用干裂的嘴唇去品嘗，猶如在大庭廣眾之下進行甜蜜的親吻！當一股濃濃的、香蜜似的甜汁溢入口中時，你心頭便會掠過一陣輕快的跳躍，那味并非只是甜膩膩的，而是帶著恬恬淡淡的甘爽和清甜，有股原始的醇香野味；回味中，那甜蜜又透出一點酸意，但絕非是酸澀、酸楚，那種酸意恰恰為單調的甜蜜平添了許多新鮮之感，酸甜適中、恰到好處的味道，完全像大自然精心調制出來的一樣。這才是真正領略楊梅純正地道的真情風味，實在難得。

楊梅在中國有著悠久而長遠的歷史了,古有蘇軾“日啖荔枝三百顆”的意境,我想今天就有“日吃楊梅三百?！钡臎_動吧! 成熟的楊梅肉紅色，火紅一片，遠遠一看，漫山遍野的楊梅，真的是“飛焰欲橫天”“紅云幾萬重”，煞是好看。每當楊梅成熟，整個的始興小山城就彌漫著濃濃的妖艷浪漫味道。踏上梅林，和眾多的姑娘小伙一起采摘心愛的楊梅，歡聲笑語顫動著每一顆成熟的楊梅，它們在樹上紅彤彤，搖搖欲墜。小伙子把姑娘的遮陽傘反過來，接在楊梅樹下，抱著楊梅樹稀里嘩啦一搖，紅紅的楊梅“雨”，就落滿一傘，一傘的浪漫，一傘的心旌搖蕩，一傘的心猿意馬。山坡上飄蕩著一只只愛情小曲，也是一只只愛情的小箭，一箭箭射進心心相悅的姑娘或者小伙子心里。楊梅的火紅，給了年青人愛的熱情和希望！

梅林看個夠、看個開心，求份愜意；看得心動了，手癢了，嘴饞了，牙酸了，你還可以親自摘一番，嘗個新鮮，玩?zhèn)€刺激。在六月想楊梅，便油然想起了曹操帶兵時那個“望梅止渴”的經(jīng)典故事，也許生活中有時也需要“望梅”這樣的故事。于是，對梅的神奇又平添了幾分妒忌、幾許向往。

 　　聽老輩們說楊梅還有一個悲怨的傳說：據(jù)說，古時有姑嫂二人相依為命，小姑心靈手巧，善繡百花，唯因楊梅花開之期極短而尚未學會。一年，小姑在除夕夜執(zhí)意上山觀察楊梅花開形狀，不幸卻被老虎所害。其嫂次日上山尋找，遍山呼喊姑姑，見有血跡，方知姑姑已為老虎殘害，隨斷斷續(xù)續(xù)慘呼“姑—虎、姑—虎”，終化為青鳥。民間故事《姑嫂鳥》由此而生。至今，當楊梅出產(chǎn)時，必有“姑嫂鳥”飛至楊梅山上，哀叫“姑虎、姑虎……”，令人聞之心酸。而這凄美的故事，更增添了人們對于楊梅的無限愛憐。

楊梅為果中珍品，有“果中瑪瑙”之譽，內(nèi)含豐富的蛋白質、鐵、鎂、銅和維生素C、檸檬酸等多種有益成份。果實除鮮食外，還可加工成醬、汁、酒、干(密餞)等。作為名貴珍果的楊梅還具有良好的藥理作用，它能幫助消化，利尿益腎，去暑解悶。具有養(yǎng)胃健脾，排毒養(yǎng)顏之功效，并能理氣活血抗衰老，提高機體免疫力的功效。祖國傳統(tǒng)醫(yī)學對它亦有很高的評價，李時珍在《本草綱目》中說楊梅“可止渴，和五臟，能滌腸胃，除煩憒惡氣?！泵耖g還習慣挑選上等的楊梅浸于白酒之中，這就是通常所稱的“燒酒楊梅”。在赤日炎炎的盛夏，吃上幾顆燒酒楊梅，能消暑開胃，令人氣舒神爽。

現(xiàn)在又是初夏了,楊梅的清香又開始飄滿最美小城的每個角落,滿山滿樹紅的發(fā)黑的楊梅,引誘著你的觸覺和味覺,讓你不由自主地走向它,愛上它,并去細細地品嘗它,回味它......楊梅就是這樣叫人喜歡的果子,紅的鮮艷, 紅的醉人,紅的叫人不忍心吃了它!滿山滿坡的楊梅飄著不一樣的清新,渲染著整個初夏的溫暖和美好。這樣的季節(jié)人們的臉上掛著甜甜的笑,那是豐收的喜悅和快樂。這樣的季節(jié)人們的心里藏著非常美好的希望,希望這樣美麗而可口的果子可以讓人人都品嘗到。這樣的季節(jié)有很多來自不同地方的人,他們慕名而來,來到我們這個安靜諧和的小城,來到飄著果香的楊梅山,開心快樂地品嘗著這人間的仙果,他們滿懷希望而來,滿載快樂和喜悅而歸,因為他們覺得沒有白來這個小小的地方,這里的山水和人情都是最好的禮物!我為這樣的家鄉(xiāng)而覺得快樂,我為家鄉(xiāng)有這樣的果子而覺得高興,幸福!

從報上得知6月6日在始興江口將舉辦第一個“始興楊梅節(jié)”，聽了之后，興奮不已。在剛剛成功結束的“始興縣枇杷節(jié)”暨經(jīng)貿(mào)洽談活動期間，共有61宗投資500萬元以上的項目舉行了簽約或奠基儀式，總投資金額達59.95億元。所有項目建成投產(chǎn)后，將使我縣生產(chǎn)總值翻一番，財政收入增長一倍，經(jīng)濟發(fā)展再躍上一個新臺階。所以我們有理由相信：綠色始興走出了自己的環(huán)保之路；生態(tài)始興創(chuàng)出了自己的品牌之路。“始興楊梅節(jié)”將再次掀起火紅的熱潮，聚焦國人的眼球，推進我縣招商引資新突破，促進我縣經(jīng)濟平穩(wěn)快速發(fā)展。

( 本文參加2009年“始興縣楊梅節(jié)暨招商引資”為主題的征集活動，榮獲一等獎。2009年6月。 )

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