一、前三個月(初期):這時期胎兒生長速度緩慢,因此孕婦每日增長的熱量只需30千卡就可以。由于受孕內分泌及精神因素影響,往往伴有輕度惡心、嘔吐、厭食、偏食,影響消化吸收,脾胃功能降低,因此孕婦要以健脾和胃易消化的食物為主,避免油膩,少食多餐。主食以面食為好,最好是干品,如大麥,餅干、面包干、饅頭干等。副食水果中健脾和胃之品也很多,如豆腐干、鹵雞蛋、糖炒栗子、蘋果、山楂、熟藕、西紅柿、卷心菜、茄子、莧菜等,這些食物中均含有豐富的蛋白質及維生素B、C。如果孕婦惡心嘔吐嚴重,可以口含一片生姜,中醫(yī)稱之為嘔家圣藥,可有止嘔作用??傊?,保證孕婦營養(yǎng),有利于胎兒的發(fā)育。如果孕婦吸收差時可適當加服維生素B1、B6片劑,連續(xù)服用半個月,以增進食欲,減輕不適感。 二、第四、五、六、七個月(中期)。此時期胎兒身體各系統(tǒng)組織迅速發(fā)育,體重、身長增長較快,出現(xiàn)胎動,可聽到胎音。據(jù)統(tǒng)計,胎兒每日增重10克,需大量蛋白質構成自己的肌肉和筋骨,尤其是長骨骼和大腦需補充大量的磷、鈣,還必須保證一定量的碘、鋅及各種維生素,而母親也需要蛋白質供給子中、胎盤及乳房的發(fā)育。此時母體消耗大,對營養(yǎng)的需要量驟增,加之孕婦在此時期消化功能改善,孕吐反應亦停止。 此階段孕婦應以補氣養(yǎng)血為主。主食可多樣化,除吃一般米面食品外,還可用小米煮食來補中益氣,調養(yǎng)胃氣。大麥蒸飯,久食可養(yǎng)五臟、壯血脈。副食中益氣養(yǎng)血的食物很多,如雞肉、雞蛋、鵪鶉蛋、土豆、山藥、豆制品、黃豆、蝦等均為補氣之品。豬肝、雞肝、牛肉、牛奶、鱔魚、黃花菜、菠菜、龍眼等皆為養(yǎng)血之物。以上這些都是高蛋白、低脂肪的食物,并含有人體所需的各種無機物、維生素。如小麥、小米在糧食中含鋅量較高;菠菜、黃花菜中含鐵量較高。平時應多吃蔬菜、水果。為了保證營養(yǎng),孕婦從孕期第四個月起,可逐漸加服鈣片、魚肝油、葉酸、維生素B1,但應適量。 三、指臨產前的兩個月(后期)。此時期胎兒體重增加很快,母體要儲備營養(yǎng)為分娩的消耗做準備。所以此時期要求孕婦的食物營養(yǎng)要更豐富,質量更高。孕婦需要補氣、養(yǎng)血、滋陰。可選用海參、墨魚、蚌肉、淡菜、銀魚、瘦豬肉、銀耳、桑椹等食品。若孕婦有水腫、高血壓發(fā)生,應采用少鹽、無鹽膳食,或利尿膳食,如赤豆粥,冬瓜湯、鯉魚湯。同時輔以蛋類、肝類及水果、蔬菜食用。若血色素在8~9克時,則要多食蛋黃、豬肝、豇豆、毛豆、油菜、菠菜 、芥菜、紅莧菜等含鐵量高的食品。也可采用大棗與花生或大棗與小麥煮食的傳統(tǒng)食療方,用以補血。孕婦發(fā)生手足抽搐,是因為缺鈣及維生素B1所引起的,因此必須在其膳食中多配一些乳類、大豆、蝦皮、海帶、馬鈴薯等食品。麩皮中含維生素B1、E很高,所以也可常用麥麩皮煮水喝。妊娠后期,往往出現(xiàn)便秘,孕婦除了多吃一些油菜、萵筍、芹菜等含纖維多的蔬菜外,還要吃一些清熱生津的水果蔬菜,如蘋果、西紅柿、茄子、香蕉、菜瓜、枇杷、龍眼、葡萄、廣柑等,并且多飲水。高纖維食物可增強腸蠕動,而清熱生津食物可去腸熱,并以津液潤降腸道,利于大便的排出。臨產階段,由于孕婦體力消耗較大,如進食不足,影響子宮收縮力和產程的正常進展,所以在將產時須進食,這樣則氣充膽壯。此時食用補氣易消化的食物,如母雞汁煮粳米粥,桂圓鵪鶉蛋花湯等,能補虛溫中,營養(yǎng)豐富。 另外,孕婦不要吸煙、喝酒、濫用藥物。同時還應防止食物過敏,不要吃辛辣刺激性食物。若食用蝦、貝肉、蛋、奶等異性蛋白類食物時,必須燒熟煮透。 孕婦的飲食禁忌: 一、不要過量吸取維他命A: 孕婦攝取太多的維他命A,會導致早產和胎兒發(fā)育不健全,所以每日只可攝取 400-1250微克的維他命A,其中豬肝含極豐富維他命A,孕婦切忌過量進食。 二、要限制飲用含咖啡因的飲品:攝取太多咖啡因會影響胎兒的骨骼成長,有可能出現(xiàn)手指、腳趾畸形的情況,也會增加流產、早產、嬰兒體重過輕的情況。最好避免飲用含有咖啡因的飲品,如果非喝不可,每日不可多過2杯咖啡或3杯半濃茶。 三、.避免喝酒:如果喝太多酒,會令胎兒畸形,影響胎兒智商和生理上的發(fā)展,基本上是避免喝。2杯啤酒、或1杯葡萄酒為極限。 四、避免高糖、高脂肪食物 :吃太多高糖、高脂肪食物如汽水、糖、薯片,令孕婦過胖,從而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血壓的情況,除增加日后患糖尿病和血壓高的機會之外,分娩時也會有困難。 吃的同時要適當?shù)腻憻?多散步.去一些公園,少去空氣不好的地方.盡可量的抽出時間來陪她,讓她有好心情,這都是為了孩子. |
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