舊時過年老物件

春節(jié)是中國人傳統(tǒng)中最重要的節(jié)日,是五千年歷史文化的積淀。然而隨著生活方式的改變,過去老百姓過年常用的一些年俗物品,漸漸遠(yuǎn)離了我們的生活,成為了一種越來越模糊的記憶。
新的時代有新的生活,日新月異的現(xiàn)代社會正在創(chuàng)造新的年俗。而過去農(nóng)耕時代那些年俗老物件,記載著我們的文化和歷史,與舊日的生活緊密相聯(lián),回味起來也頗有幾分溫馨和樂趣。
兔年春節(jié)來臨之際,本報(bào)記者走訪了北京年俗專家王作楫先生,請他講述了一些舊時年俗老物件背后的故事。
老百姓過新年,最重要的是圖個吉祥。王作楫告訴記者,過去春節(jié)使用的年俗用品,多半都與吉祥的祈盼有關(guān)。從某種意義上說,春節(jié)文化也可以稱為吉祥文化。
吉祥畫兒
木版印刷已成了文化遺產(chǎn)
農(nóng)耕社會中,圖畫是傳遞信息的重要媒介。過去老百姓過年少不了要貼年畫兒。年畫兒年年要換新,是春節(jié)喜慶的重要標(biāo)志。
過去北京地區(qū)老百姓貼的年畫兒,多半來自天津的楊柳青以及過去屬于河北的武清。年畫的內(nèi)容主要是“鯉魚跳龍門”、“蓮生貴子”、“麒麟送子”、“年年有余”之類,都是吉祥圖。
除了年畫兒,像灶王爺畫、門神爺畫、財(cái)神爺畫,也都屬于圖畫的范疇。傳說很久以前,有名叫神荼、郁壘的兩個兄弟,專門監(jiān)督百鬼。于是黃帝就在門戶上畫神荼、郁壘的像用以防鬼。這個神話就是后來“門神”畫產(chǎn)生的緣由。據(jù)說唐代皇帝曾命吳道子畫鐘馗像,并摹刻出來分賞給大臣貼掛以辟鬼。宋代出現(xiàn)雕版技術(shù)后,為木版年畫提供了技術(shù)制作條件,促使年畫不斷發(fā)展。到清代年畫發(fā)展到高峰,從最初被作為辟邪驅(qū)鬼的符錄,漸漸地又增加了吉祥如意、多子多壽、娃娃仕女一類的題材,從而具有了表達(dá)在新一年中美好意愿的功能。
木版畫的制作方法,現(xiàn)在已經(jīng)屬于國家級的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),在春節(jié)舉辦的一些廟會上,有時還能看到現(xiàn)場表演。簡單地說方法是這樣:在一塊木版上刻好畫模,在木模上敷以墨色,鋪上紙,用磙子一推,再把紙輕輕揭下來,一張木版畫就印出來了。也有彩色木版畫,最常見的是三種顏色,最多有五種顏色,顏色再多制作起來就十分困難了。
吉祥字兒
“福”字兒不該倒貼
對聯(lián)兒、斗方兒、春條兒、福字兒,都是屬于書寫的吉祥符號。直到今天,貼春聯(lián)、貼福字,還在人們的春節(jié)習(xí)俗中被廣泛使用。
春聯(lián),起源于桃符。據(jù)說“桃符”是周代懸掛在大門兩旁的長方形桃木板,桃木板上書“神荼”、“郁壘”二神,也是為了避鬼的意思。五代時,后蜀主孟昶令學(xué)士章遜在桃木板上題寫聯(lián)語:“新年納余慶,嘉節(jié)號長春”,這便是我國的第一副春聯(lián)。
到了明代,桃符改稱“春聯(lián)”。據(jù)說朱元璋提倡公卿士庶家門口都書寫春聯(lián),并親自微服出宮察看。他經(jīng)過一戶人家,見門上不曾貼春聯(lián),便去詢問,知道這是一家閹豬的,還未請人代寫。朱元璋就特地為那閹豬人寫了“雙手劈開生死路,一刀割斷是非根”的春聯(lián)。
現(xiàn)在有些人喜歡在家中倒貼“福”字,借諧音表達(dá)“福到了”的意思。關(guān)于這個習(xí)俗有兩種傳說,一種說法是來自明朝的馬皇后,一種說法是來自清朝的慈禧太后。后一種傳說的故事是:有一個不識字的小太監(jiān)在乾清宮把福字貼倒了,慈禧看了大怒,當(dāng)時就要?dú)⒘诉@個小太監(jiān)。大太監(jiān)李蓮英急中生智,趕緊跪下來向慈禧求情:“老佛爺您看,福都到乾清宮了。”經(jīng)過這么一解釋,慈禧才轉(zhuǎn)怒為喜。這件事流傳到民間,就有了倒貼福字的做法。但王作輯說,故宮里的福字,沒有一個是倒的,這是不允許的。倒貼福字其實(shí)是一種錯誤的做法,因?yàn)?#8220;倒”和“到”是意義截然相反的兩個字,倒貼福字等于是把福倒掉了。
實(shí)際上,倒貼福字只有在兩個地方允許,就是在水桶上和垃圾箱上,因?yàn)樗鼈兌家獌A覆使用,正好把倒貼的福字正了過來。
過年寫的吉祥字兒還有斗方兒和春條兒。斗方兒就是四個字的組合字,常見的有“招財(cái)進(jìn)寶”、“日進(jìn)斗金”、“肥豬拱門”等等。而春條兒也屬于春聯(lián)兒的一種,但只有一條。比如在床頭對面的地方一定要寫上四個字“抬頭見喜”。春條兒的貼法一定要斜著貼,斜的方向一定要沖著屋里,絕不能沖著門口,否則喜就要被帶走了。
吉祥剪紙
“掛簽兒”原本叫“拒窮”
過去老百姓過年時經(jīng)常在門上、窗戶上貼一種下面帶穗兒的剪紙,現(xiàn)在叫做“掛簽兒”,也有人叫它“掛錢兒”,但它真正的名字其實(shí)叫“拒窮”。
王作楫說,這個物件兒的來歷傳說來自姜子牙。據(jù)說姜子牙封神的時候把神全封完了,他老婆來找他要求也獲得一個神位。但好聽的神號都用盡了,姜子牙只好封她做個“窮神”。老婆說,窮神就窮神吧,好歹也是個神,但我總得有個封的地方啊。姜子牙說,你哪里都可以去,但就是不能去窮人家,因?yàn)樗麄円呀?jīng)很窮了。老婆說,我怎么知道哪個是窮人家呢?姜子牙說,窮人家門窗上都掛著破破爛爛的東西。于是,百姓在過年的時候都要在門窗上掛些破布條以拒窮神,叫做“拒窮”。后來大家覺得破布條不好看,就用剪紙代替,下面的那些穗兒象征的原來是破布條。
吉祥燈籠
有燈必有謎
燈,過去叫“氣死風(fēng)”,后來有人覺得這三個字太俗,就改叫“乞賜封”。
燈文化是年文化中不可缺少的一環(huán)。正月十五也是過年的一部分,燈在這個節(jié)日中的位置更重要,以至于人們也把正月十五叫做燈節(jié)。相傳當(dāng)年漢文帝平定了諸呂之亂后,萬民同慶,皇帝也在正月十五那一天走出宮來,點(diǎn)上燈籠與民同樂。而燈籠最早也就是從那時起源的。
過年使用燈籠寓意著“紅紅火火過大年”。而燈籠還和“燈謎”緊密相關(guān)。有燈必有謎,打燈謎也叫“打燈虎”,意思說,燈謎這種考驗(yàn)智力的活動比武松當(dāng)年打老虎都難,所以叫“打燈虎”。
家族團(tuán)聚的時候打燈謎中獎取樂,是一種常見的娛樂方式。比如《紅樓夢》中就有這方面的生動描寫。民國時期市井商業(yè)發(fā)展起來,許多大商家過年時都搞猜燈謎活動。王作楫小時候就見過這樣一個場景,前門大街上一個商家的燈籠上寫著“豬八戒洗澡”謎面,猜一食品,還講明猜中者獎勵“蘋果三千”,有人猜中了謎底是“豬下水”,前去領(lǐng)獎,商家給他一個蘋果,上面插著三個牙簽兒。所有人都明白,這不過是為了逗大家一樂兒,聚攏人氣,所以誰都不會太較真兒。
黃歷本兒
舊時代中的生活指南
黃歷不算是什么吉祥物品,可在過去的年代里,也是過年時幾乎家家要購置更新的東西。
最早的黃歷叫“皇歷”,是由皇宮里的欽天監(jiān)制作發(fā)布的,必須是官印,私人不能出。后來到了民國年間,私人的書局也開始印皇歷,有人就借用軒轅黃帝的“黃”字,把“皇歷”改叫“黃歷”,也叫“時憲書”,進(jìn)而演義成黃歷是由軒轅黃帝創(chuàng)制的。但其實(shí)這只是后人的編造。
黃歷的內(nèi)容,不光有天文學(xué)的計(jì)算規(guī)制,也與中國傳統(tǒng)的五行八卦、十二生肖等理論密切相聯(lián),包含了人們在日常生活中要遵守的一些禁忌。比如即將過去的庚寅虎年,屬于金虎,是個很吉祥的年份。而這個虎年是“過山虎”,與之對應(yīng)還有“上山虎”、“下山虎”的說法,下山虎是不太好的,上山虎是很吉祥的。而即將到來的辛卯兔年,屬于木兔。因?yàn)橥米颖緛砭褪浅灾参锏?,而且今年的兔年是禪窟之兔,是月宮里的兔,所以按過去的說法也是個很吉祥的年份。類似這樣的內(nèi)容,過去在黃歷上都要體現(xiàn)出來。
中國最晚在秦代就已經(jīng)有歷書存在。大約從宋朝開始,歷書中出現(xiàn)“沖煞忌宜”的術(shù)數(shù)內(nèi)容。千余年來,黃歷一直是中國民間最暢銷的書籍。
黃歷中除了要標(biāo)明二十四節(jié)氣,還有三個雜節(jié)氣也必須標(biāo)明出來,那就是“三九”、“三伏”和“梅雨”。“三九”很好理解很好記,叫做“冬至當(dāng)天就數(shù)九”。而“三伏”的計(jì)算方法比較復(fù)雜,叫做“夏至三庚才數(shù)伏”:過去人們是用十天干十二地支來計(jì)日的,庚是十天干中的一個,十天才出現(xiàn)一個庚日,這個說法的意思是夏至過后出現(xiàn)第三個庚日時,才開始數(shù)伏。而這個情況在每年中都是不一樣的。至于“梅雨”節(jié)氣主要在南方地區(qū)受重視,它的計(jì)算方法是“雨水”節(jié)氣過后的第81天為梅雨季節(jié)的開始。
過去老百姓幾乎家家都有黃歷,黃歷上對每一日的吉兇利弊都有各種說明。人們出門遇上了倒霉事兒,常會被調(diào)侃:“誰讓你出門不看黃歷的?”雖然此話不能太當(dāng)真,但也反映了黃歷在當(dāng)時人們生活中的重要地位。
本報(bào)記者 王鴻良 通訊員 林山
本文圖片/李繼輝
(來源:北京日報(bào) 11/01/30)