金秋十月，丹桂飄香，碩果累累。10月24日，在中國鐵鍋之都、溫泉之鄉(xiāng)、工程機械生產出口基地——陸川縣， “2009中國名豬（陸川）文化節(jié)”大獲成功：簽約相關產業(yè)項目22個，簽約金額30億元。

　　短短兩天時間，1500多位各級領導、專家、教授及養(yǎng)殖、飼料加工、食品加工、皮革企業(yè)老板等四海嘉賓和八方商賈匯聚于此，為交流，為合作，更為壯大“陸川豬”產業(yè)和布局全國、走向世界共同攜手。

　　歷史悠久

　　“陸川豬”因發(fā)源于陸川而得名，是全國八大地方優(yōu)良種豬之一。陸川屬國家種豬基因保護基地，是全國生豬調出大縣?！瓣懘ㄘi”作為國家級地方優(yōu)良品種，其優(yōu)良性能和肉質性狀，與當?shù)靥囟ǖ乩憝h(huán)境、人文環(huán)境、群眾的養(yǎng)殖方式及得天獨厚的自然生態(tài)環(huán)境密切相關。其品種形成歷史悠久、文化底蘊深厚。據(jù)《陸川縣志》記載，早在明朝萬歷年間就有關于“陸川豬”的記載，至今已有近500年歷史?！瓣懘ㄘi”傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式獨特，以大米、米糠并輔以青飼料、米湯煮熟稀水喂養(yǎng)，不添加任何添加劑和藥物，因而具有皮薄骨細、肉質細嫩、味道鮮美、綠色安全和營養(yǎng)價值高等優(yōu)點。

　　發(fā)展迅猛

　　陸川縣委、縣政府高度重視“陸川豬”生產發(fā)展，把“陸川豬”作為“縣寶”和名牌產品戰(zhàn)略來抓。創(chuàng)建了集科研、保種、選育、繁殖一體化的陸川縣良種豬場，對“陸川豬”保種、選育、提純復壯等種質研究和世代品系調查，為“陸川豬”的保種、選育、雜交、開發(fā)、利用以及產業(yè)化發(fā)展開展大量研究性工作。該縣相繼出臺了《關于發(fā)展陸川母豬生產的決定》等一系列加快“陸川豬”發(fā)展的優(yōu)惠政策和措施，大大加快了“陸川豬”產業(yè)發(fā)展步伐。

　　“陸川豬”產業(yè)是該縣支柱產業(yè)。目前，全縣存欄500頭以上規(guī)模養(yǎng)豬場483家，其中：通過農業(yè)部認定的生豬無公害標準化養(yǎng)豬場31個，直供香港養(yǎng)豬基地5個；自治區(qū)行業(yè)龍頭企業(yè)8家，市級龍頭企業(yè)8家，規(guī)模化標準化生豬養(yǎng)殖園區(qū)4個。 “陸川豬”遍布全國各地，產品暢銷國內外，從1972年以來就有許多區(qū)內外養(yǎng)豬戶引購“陸川豬”種苗。據(jù)不完全統(tǒng)計，至2008年，共向北京、內蒙古、四川、云南、西藏、上海等17個省、市、區(qū)和越南提供優(yōu)質“陸川豬”種苗312萬頭，向區(qū)內各市（縣）提供優(yōu)質“陸川豬”種苗734萬頭，大量生豬外銷廣東、香港、澳門等地

　　前景廣闊

　　“陸川豬”是賓館、酒樓的佳肴上品，也是燒烤鹵臘系列食品加工的好原料，在市場上獨占一席，深受廣大消費者喜愛。目前，“陸川豬”加工產品較著名的有以廣西神龍王農牧食品集團有限公司和廣西元安元食品發(fā)展有限公司為代表加工的臘全豬、烤乳豬、臘肉、臘腸、扣肉等10大系列產品，并成功注冊“桂寶”牌、元安元商標。

　　世人看好中國名豬——“陸川豬”。為致力做大做強“陸川豬”產業(yè)，陸川縣委、縣政府決定，今后將以資源優(yōu)勢為基礎、市場效益為導向、科技興牧為動力、農民增收為中心、全國畜牧強縣為目標，力爭到2013年，全縣生豬存欄143.25萬頭，肉豬出欄207.26萬頭，豬肉產量將達15.31萬噸，生豬產值25.56億元。