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小貼士:
1.先取一塊糯米團(tuán)煮制,是為了使面團(tuán)更好包 2.炸麻團(tuán)時(shí),油燒到微熱時(shí)即可下麻團(tuán),要用小火炸制,注意多翻滾,火大了的話容易爆餡,很危險(xiǎn)的要小心哦 ![]()
來來來,熱乎乎的撥開一顆, 這剛炸好,燙燙的芝麻餡快流出來咯.. ![]()
對了,上次那個(gè)花,就是街頭巷尾賣的白玉蘭花,別在衣服上、車上的, 哈哈,大家真聰明,基本都猜著了! 剛才博客寫到一半,被牙牙咪咪鬧的沒辦法,下樓遛狗去了。南京養(yǎng)狗的朋友們,最近千萬注意了,遛狗一定牽好牽引繩,新一輪的捕狗行動(dòng)開始了
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做法:
1.準(zhǔn)備材料:熱水,糯米粉,豆沙餡
2.糯米粉和熱水混勻,揉成面團(tuán)
3.分成等量的劑子,整圓,壓扁
4.豆沙餡也分成等量的劑子
5.用壓扁的糯米面團(tuán)包入豆沙劑子,封好口,稍稍搓圓
6.開水下鍋,浮起即熟
試著給家人做一碗吧,暖胃又暖心~~
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