推薦民間戒酒偏方：取生杏仁二兩少量味精化成水，然后浸泡二在放在酒里兩滴，一同少喝，可以戒酒。

戒酒小偏方（一）

取白酒一斤浸泡活黃鱔三條，四天后早晚各服用一兩連服五天即不想喝酒

戒酒小偏方（二）

活鰻魚一條泡入250毫升白酒中，一天后取出鰻魚分數(shù)次把酒喝光即可戒酒

專家建議
　　想要徹底戒酒，最好多吃富含B族維生素的食物，如燕麥、全麥面包、動物內臟、瘦肉、花生、大多數(shù)種類的蔬菜、麥麩、牛奶等。如果習慣，不妨在早上喝點燕麥粥，因為人體肝臟中乙醇脫氫酶的活性中午很低，喝酒很容易醉酒，早晨喝點燕麥粥，能夠幫助降低中午喝酒的欲望；同時，粥類還能夠保護胃黏膜。需要注意的是，B族維生素不會貯藏于體內，多余的會完全排出體外，因此，戒酒的人必須每天補充B族維生素。
　　酗酒者大多營養(yǎng)不良。因此，最好暫時每天攝取150克蛋白質；吃大量的魚、雞、鴨或肉類；還可以依各人的喜好，加上動物肝臟。
　　專家還為戒酒的人開出了每日的戒酒秘方：每天吃少量高蛋白的食物，在每一餐的中間，補充強化牛奶，或加上蛋、酵母、卵磷脂、鈣及鎂；午餐吃綠色蔬菜沙拉，晚餐在此基礎上澆一匙植物油；每餐飯后吃兩三顆綜合礦物質及多種維生素B片、500毫克以上的維生素C；每天早餐之后吃維生素A、D、E膠囊。


小貼士：如何幫助您的家人戒酒

1.不要把所有的酒藏起來。
家庭成員經(jīng)常找些借口試圖把酒藏起來避免家人酗酒。不要這樣做，要讓他們親身體會到酗酒造成的不良后果.

2.把握勸說戒酒的最佳時機。
和酗酒者交談的最佳時機是在飲酒相關問題剛剛提出后（比如一場激烈的家庭爭論或一場事故后）。選擇一個他或她冷靜的時候，您可以有機會私下交談。

3.特殊關照。
告訴您家庭成員很為他或她的飲酒問題擔心。必要時使用些飲酒引起危害的例子，包括最新發(fā)生的一些事件。

4.講述結果。
向飲酒者解釋如果他或她沒有尋求戒酒幫助，您會怎么辦-----不是責備，而是要實施些措施避免出現(xiàn)他或她的問題，比如拒絕出席一些提供酒精的社會活動，走出家門遠離酒精。不要做些沒有考慮好的過激行為。

5.尋求幫助。
事先搜集您社區(qū)內關于戒酒治療方面的信息。如果他或她需求幫助，立即打電話預約治療顧問。建議首次參加一個治療項目時要陪著一塊去。

6.動員朋友。
如果家庭成員仍然拒絕獲得幫助，讓一位朋友用上述談話方式和他或她談談。剛剛戰(zhàn)勝酗酒的朋友或許很有說服力，但是任何有同情心和隨和的人可能有助。不止一個人，不止一次的去和交談，通常很有必要的，可以逐漸使酗酒者自愿去尋求幫助。

7.尋求聯(lián)合力量。
在一個醫(yī)療護理專業(yè)機構的幫助下，一些家庭和他們的親戚朋友組成一個小組聯(lián)合起來克服酗酒。這種方法的實施僅僅在有經(jīng)驗的專業(yè)機構的指導下進行。

8.獲取支持。
記住你不孤獨是很重要的。支持一些社區(qū)提供的組織，這些組織幫助家庭成員認識到他們不僅為個人的飲酒問題負責。