兔,俗稱兔子; 簇狀短尾,管狀長(zhǎng)耳朵( 耳長(zhǎng)大于耳寬數(shù)倍 ),有比前肢長(zhǎng)得多的強(qiáng)健后腿,善于跳躍、跑得很快。個(gè)性溫和、膽小,常常夜間才敢出來(lái)覓食。廣泛分布在歐洲、亞洲、非洲、南北美洲。見(jiàn)于荒漠、荒漠化草原、熱帶疏林、草原和森林等地。
兔分家養(yǎng)和野生--可成群生活,野兔一般獨(dú)居--家兔品種雖多,皆由地中海地區(qū)的穴兔( 歐洲兔 )馴化而成。
由于身處食物鏈底層--不僅為食肉動(dòng)物的重要食物來(lái)源,也是人類喜歡的狩獵動(dòng)物--兔的繁殖能力極其強(qiáng)大,甚至可以稱為“瘋狂”: 雌兔成長(zhǎng)到8個(gè)月就能夠生育幼兔。懷孕30天后生產(chǎn)幼兔5--8只。一年可以生產(chǎn)數(shù)次。
兔肉包括家兔肉和野兔肉兩種,家兔肉又稱為菜兔肉。
兔肉屬于高蛋白質(zhì)、低脂肪、少膽固醇的肉類,性涼味甘,質(zhì)地細(xì)嫩,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,每年深秋至冬末期間質(zhì)量尤佳,各地均有出產(chǎn)和銷售。
不過(guò)有一點(diǎn)值得注意: 某些地區(qū)的漢族至今保持著生育忌諱兔肉的習(xí)俗--兔子上嘴唇中間裂開(kāi),孕婦妊娠時(shí)禁食兔肉,以免孩子出生后豁嘴。
兔的經(jīng)濟(jì)價(jià)值巨大,既為美味的肉食來(lái)源,亦提供優(yōu)質(zhì)的毛皮--可以紡線、制做毛筆,還是醫(yī)學(xué)以及其他科學(xué)的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物。所以民間有所謂“要想富、快養(yǎng)兔”的說(shuō)法。
筆者童年養(yǎng)過(guò)一段時(shí)間的兔子--學(xué)校興趣小組組織,其時(shí)有種說(shuō)法--不能給兔子喝水,否則它的小命不保;
那么, 提問(wèn): 兔子真的不能喝水嗎?
回答:
兔子當(dāng)然可以喝水,任何動(dòng)物都需要水分; 問(wèn)題是具體的數(shù)量!
兔子本身不怎么出汗,平素又以新鮮的水果、蔬菜為主食; 日常食物即可以基本滿足自身的水分需求。
而且兔子的腸胃比較嬌貴,如果大量飲水,容易產(chǎn)生腹瀉,嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)幻鼏韬簟?span lang=EN-US>
所以社會(huì)上便有了“兔子喝水會(huì)死”此類的言論。

兔年愉快、萬(wàn)事如意!