皇家驛棧原本是清華大學的校友會，酒店創(chuàng)立之初聘請德國設計師融合中國文化進行設計，并用55位中國歷史皇帝的簡筆畫代替房號，在房卡和房門上畫有皇帝像，外國游客只能通過對比畫像來尋找客房。這樣的設計在不少酒店專業(yè)人士看來違背了酒店應提供便捷服務的原則。但劉少軍表示，精品酒店在很多方面很特立獨行，對于外國游客來說，尋找皇帝畫像是件頗有樂趣的事。

在北京，著名的精品酒店多借用古跡或遺址。金臺夕照會館就是在復建夕照寺的基礎上建成的一家文化主題酒店。復建后的夕照寺坐落于會館的核心部分，其化身為文化交流中心和舉辦各類文化活動場所。目前其已舉辦過具有文化特色的發(fā)布會、筆會、主題展覽等。

國內精品酒店參差不齊 悅榕莊不愿稱自己精品酒店

雖然國內精品酒店數(shù)量不斷增長，但由于精品酒店以主打個性為主，無統(tǒng)一定義。目前國內精品酒店的整體水平還參差不齊。在北京出差的龔先生告訴記者，在北京西三環(huán)與西四環(huán)之間有家涉外精品酒店，但除了浪漫有情調之外，并無其他特色，尤其是服務過于冷漠。

相對而言，境外品牌的精品酒店在服務上多會嚴格要求。在采訪中，有消費者告訴記者，其住過印度尼西亞明旦島的地中海俱樂部，酒店服務很貼心。不僅如此，酒店里還有許多和客人互動的游戲項目，都深受大家的歡迎。他去過許多不同旅游目的地的地中海俱樂部，其服務總是維持在同一個標準。

國際上，精品酒店已經(jīng)開始搶占更多的高端酒店市場。喜達屋集團(Starwood)和萬豪集團(Marriott)、希爾頓、雅高、凱悅、洲際等酒店集團已經(jīng)紛紛加入了競爭，創(chuàng)立了自己的精品酒店品牌，例如喜達屋的雅樂軒、W酒店和萬豪Edition以及“Autograph精選酒店系列”等。

而在國內的精品酒店中，服務優(yōu)勢往往無法體現(xiàn)。即使是同一個酒店品牌，在港澳與在中國內陸的服務表現(xiàn)不可同日而語，其在中國一線城市與二線城市的服務表現(xiàn)往往也表現(xiàn)得不一樣。雖然擁有一樣的設計標準、同樣的管理公司，但服務產(chǎn)品質量卻有很大差別，所以無品牌優(yōu)勢可言。劉少軍告訴記者，在針對境外營銷時，皇家驛棧酒店會以Diesel Hotel的身份進行宣傳。由于Diesel Hote在歐美地區(qū)深入人心，所以深受歐美企業(yè)人士認可。

此外，由于中國精品酒店概念性不強，不少低檔酒店稍作裝修設計就美其名曰“精品酒店”，以致一些具備精品酒店條件的企業(yè)卻不愿承認自己是精品酒店。如悅榕莊酒店，其只開在旅游景區(qū)附近，建筑風格和經(jīng)營理念都極具特色。在業(yè)內人士眼中，悅榕莊是當之無愧的中國精品酒店，但由于中國精品酒店行業(yè)整體競爭能力還不強，悅榕莊并不愿將自己作為精品酒店宣傳。

中產(chǎn)階級是潛在消費群 精品酒店可有獨立星級評定

近年來隨著國民消費水平的提高，休閑旅游度假潮流正快速興起，人們對酒店的需求越來越趨向于休閑化。施聿耑表示，為順應休閑旅游潮流，攜程酒店預訂頻道已進行全新改版，目前的新頁面新增了各種主題和特色休閑度假酒店推薦，所以精品酒店的市場會越來越大。

不僅如此，精品酒店市場慢慢向日益龐大的中產(chǎn)階級延伸。施聿耑表示，對于不少中等收入人群而言，他們的旅游消費心理和習慣正在悄然發(fā)生重大變化，以前他們信賴連鎖高檔品牌或經(jīng)濟型酒店品牌，如今隨著消費升級，有些人已經(jīng)厭倦了連鎖酒店的千篇一律，開始追求更個性化的住宿體驗，精品酒店恰恰是小眾化、個性化、時尚的酒店群體，所以入住精品酒店已經(jīng)成為他們一種重要的休閑旅游方式。

中國旅游研究院院長戴斌認為，中國的精品酒店也可以組建自己的營銷網(wǎng)絡，這種松散型的組織也許更適合精品酒店的個性化和多樣化特征。不過劉少軍表示，目前國際上通用的做法是建立“精品酒店組織聯(lián)盟”，從一定程度上對精品酒店的設施及服務提出要求。

劉少軍認為，今后旅游局可對精品酒店領域進行獨立的星級評定，讓此業(yè)態(tài)能夠保持個性與特色。精品酒店的特點是一對一的“管家式服務”，而我國有大量的旅游管理人才輸入社會，人力成本較歐美地區(qū)要低數(shù)十倍，所以中國精品酒店有更強的競爭優(yōu)勢，并有望通過本土企業(yè)來樹立精品酒店標準。