多吃蘑菇可以預(yù)防肝病[圖]

鐘點工作 2011-01-04

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2009-12-29 06:39:36

　　　多吃蘑菇可以預(yù)防肝病[圖]
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　　研究發(fā)現(xiàn)，微量元素硒對肝癌細胞具有選擇性殺傷和抑制作用，對正常肝細胞卻沒有明顯影響。顯然，補硒可成為人們預(yù)防肝癌、防治肝病的有效措施。人體內(nèi)存儲硒的能力很弱，因此需要經(jīng)常食用含硒較高的食品才能獲得足夠的硒。

　　蘑菇就是攝取硒的好來源。蘑菇中所含的硒元素，不但數(shù)量較高，而且容易被人體吸收，所以應(yīng)多吃一些。尤其是喜歡喝酒的人，蘑菇能夠幫你遠離肝病。應(yīng)酬不斷的商界人士常為了工作需要而穿行于杯盞之間，這時別忘了多吃點可口的蘑菇，它能呵護你負擔(dān)過重的肝臟。

　　另外，蘑菇還是一種較好的減肥美容食品。

蘑菇含有大量無機質(zhì)、維生素及蛋白質(zhì)等成分，作為減肥食品最優(yōu)秀之處，在于它含有高于所有植物的纖維素，具有防止便秘、降低血液中膽固醇含量的作用。而且蘑菇屬于低熱量食品，幾乎沒什么熱量，不用擔(dān)心食用過量的問題。

蘑菇還有解毒作用，幫助各種有害物質(zhì)排出體外，使身形輕盈苗條。

　　　　　　

肝病患者勿踩十大雷區(qū)

慢性乙型肝炎患者因為不僅要面對機體的病痛，而且還因為乙型肝炎有一定的傳染性，要面對很大的社會和心理壓力，因此治療愿望非常迫切。由于目前慢性乙型肝炎的治療總體水平不高，離患者的需求和要求很遠，使患者在治療過程中會產(chǎn)生很多的誤區(qū)，有些誤區(qū)甚至?xí)?dǎo)致非常嚴重的后果。

　　誤區(qū)之一：不顧病情，我行我素

　　有些患者明知自己的病情，卻滿不在乎，生活上我行我素，照樣飲酒不誤。大量的臨床資料和實驗研究結(jié)果表明，慢性乙型肝炎患者發(fā)展為肝硬化、肝細胞癌等終末性肝臟疾病的危險因素之一就是飲酒。如果慢性乙型肝炎患者有飲酒的習(xí)慣，那么發(fā)展為肝硬化、肝細胞癌的幾率將大大提高。

　　誤區(qū)之二：盲目降酶，不抗病毒

　　慢性乙型肝炎最根本的病因就是感染了乙型肝炎病毒，因此，最根本的治療就是抗病毒治療。但是有些患者對于抗病毒治療的效果失去信心后，不再進行抗病毒治療，只關(guān)心保肝降酶治療。保肝降酶治療或許能在一定時期內(nèi)使病情得到緩解，但是，因為肝臟中的病毒一直存在，所以很難最終治愈肝炎。因此，不要主觀地排除抗病毒治療方案，否則會失去治療的時機。

　　誤區(qū)之三：不信醫(yī)院，輕信廣告

　　由于目前慢性乙型肝炎的正規(guī)治療療效有限，有些患者便開始聽信廣告，轉(zhuǎn)向求助于其他不正規(guī)的醫(yī)療途徑。其實，慢性乙型肝炎是一種慢性疾病，需要長期治療方可見效。這一點慢性乙型肝炎患者必須有正確的期望值，認識到正確治療和不正確治療的長期后果完全不同。如果有其他不正規(guī)的醫(yī)療行為，輕信廣告，最終白花錢、白受罪、得不到應(yīng)有治療，有些還耽誤病情，加重病情。

　　誤區(qū)之四：道聽途說，排斥藥物

　　每一種藥物或多或少都有一些不良反應(yīng)。但是，不同患者對于同一種藥物的不良反應(yīng)的感受和反應(yīng)，差別相當(dāng)大。有些患者認識不到這一點，道聽途說，或斷章取義，然后排斥治療藥物。

　　誤區(qū)之五：澳抗攜帶，過度治療

　　在慢性乙型肝炎病毒感染者中，有相當(dāng)比例的患者病毒標志物檢測陽性，但是血清中轉(zhuǎn)氨酶水平始終正常。很多這樣的患者因為不了解情況，盲目要求“轉(zhuǎn)陰”，結(jié)果是花錢受罪，不見效果。從嚴格意義上說，這部分患者是應(yīng)該接受治療的，因為畢竟體內(nèi)有病毒，而且相當(dāng)一部分澳抗攜帶患者肝臟活檢可以見到程度不同的肝臟炎癥病變，也不能完全排除轉(zhuǎn)氨酶一直正常卻向肝硬化、肝細胞癌的方向發(fā)展的可能。所以，勸告患者進行觀察，定期檢查，暫時不進行特殊的抗病毒治療。
　　　　

誤區(qū)之六：擔(dān)心突變，逃避治療

　　慢性乙型肝炎的抗病毒治療，可以選擇的藥物有干擾素α和核苷類似物拉米夫定。但是，拉米夫定也有其局限性，一部分患者在應(yīng)用拉米夫定治療后6~9個月，出現(xiàn)乙型肝炎病毒DNA聚合酶的YMDD結(jié)構(gòu)域的基因突變，從而產(chǎn)生耐藥。從國內(nèi)外的研究結(jié)果顯示，應(yīng)用拉米夫定過程中出現(xiàn)的耐藥，不是拉米夫定藥物誘導(dǎo)的結(jié)果，而是藥物選擇的一種結(jié)局。有些患者因為對于是否出現(xiàn)變異和耐藥十分擔(dān)心，以至于排斥應(yīng)用拉米夫定這一主要的抗肝炎病毒藥物，從而失去了治療時機，這是不應(yīng)該的。

　　誤區(qū)之七：負擔(dān)過重，影響治療

　　慢性乙型肝炎患者終究會有一部分人發(fā)展為肝硬化、肝細胞癌等終末性肝病，并導(dǎo)致死亡。這種現(xiàn)狀使不少慢性乙肝患者憂心忡忡，情緒低落。其實，慢性肝炎患者罹患肝細胞癌的只是少數(shù)，并不是全部。對于發(fā)展為肝細胞癌的可能性要有正確的認識，既要看到乙型肝炎與肝細胞癌之間的相關(guān)性，但又要看到這樣的比例不是很高的事實。對于患者來說，與其整天憂心忡忡，倒不如認真采取正確的治療措施進行正規(guī)的抗病毒治療，心理負擔(dān)過重，只會影響預(yù)后，對病情毫無益處。

　　誤區(qū)之八：盲目“追新”，忽略基礎(chǔ)

　　科學(xué)技術(shù)的進步是最終解決慢性乙型肝炎治療的惟一的正確途徑。因此肝炎患者對于新技術(shù)和新療法的渴望是完全可以理解的。但是，要知道，對于新進展的關(guān)心和期盼，不能代替目前的正規(guī)治療。有些患者整天忙于尋找新型的藥物和治療方法，對目前臨床已經(jīng)證明有效的治療措施卻視而不見。個別患者對于治療領(lǐng)域的新進展了如指掌，卻連最基本的治療措施都沒有采取。

　　誤區(qū)之九：偏聽偏信，營養(yǎng)失常

　　慢性乙型肝炎患者是不是要忌口，究竟怎樣忌口，這也是慢性乙型肝炎患者面臨的一個重要問題。不適當(dāng)?shù)募煽跁斐蔂I養(yǎng)不良，從而造成抵抗力低下，不利于肝炎的康復(fù)。

　　一位早期肝硬化患者列出了長長一條“忌食”的單子，幾年下來，造成免疫力低下，對肝病的治療也受到嚴重影響。還有些患者，為了治療肝病，天天“進補”，結(jié)果出現(xiàn)嚴重的脂肪性肝炎。這些都是不正常的飲食習(xí)慣帶來的不良后果，都是慢性乙型肝炎患者所應(yīng)注意的事項。

　　誤區(qū)之十：愛子心切，盲目治療

　　雖然乙肝疫苗的應(yīng)用已經(jīng)有十幾年的時間，乙肝疫苗的免疫預(yù)防接種也取得了很好的成績，但是全國各地區(qū)經(jīng)濟條件發(fā)展不平衡，對于疾病預(yù)防的知識和重視程度不同的情況依然存在，十歲左右的小患者也不少。由于這部分患兒在今后的入托、升學(xué)等環(huán)節(jié)中會遇到各種各樣的困難，所以家長就不惜一切代價進行治療，往往不能冷靜、科學(xué)地處理，而是進行盲目、過度治療，這種做法很可能適得其反。

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