第一道:糖醋里脊 Sweet and Sour Pork
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這道菜排第一位應(yīng)該不奇怪,酸甜混合的味道加上明亮鮮艷的外表,任誰都無法拒絕。有個(gè)MM的答案里寫有Sweet and Sour Chicken(NO PORK),看來這道菜在國(guó)外已經(jīng)很好的被改良了。
第二道:宮保雞丁Gong Bao Chicken
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這道菜在來自不同國(guó)家的回答者的答案中都有被提出來,在中國(guó)它也是很多人吃飯必點(diǎn)的經(jīng)典菜品了。
第三道:麻婆豆腐 Ma Po Bean Curd
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可能沒有哪個(gè)菜系能像四川菜那樣把辣用到極致。川菜目前的地位也就因?yàn)橐粋€(gè)辣字。西餐自然沒有辦法超越,老外們只有邊吃邊贊嘆的份兒了。
第四道:餛飩 Wonton Soup
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西餐的面食中絕對(duì)沒有那么細(xì)致和清爽的做法了!
第五道:餃子
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在國(guó)外餃子幾乎就是中國(guó)的代名詞!第六道:春卷 Spring Rolls
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這道菜被國(guó)外的朋友選出來是在情理之中的,從中不難看出中國(guó)點(diǎn)心尤其是廣式小吃在外國(guó)人心中的影響力。
第七道:炒面 Chow Mein
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當(dāng)國(guó)外的朋友寫出Cantonese ChowMein的時(shí)候我當(dāng)時(shí)都沒有反應(yīng)過來,明白之后不得不佩服廣州人的確在改變外國(guó)人的飲食方面做出了杰出貢獻(xiàn)。
第八道:烤鴨 Peking Duck
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這個(gè)是所有到了中國(guó)的外國(guó)人都會(huì)想吃的一道菜。因?yàn)樗拿麣夂退臍v史
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