藥酒，即含有某類藥物有效成分的酒，是我國特有的一個藥物品種，很多老年人在進補時會選擇藥酒，因為它的制作、使用和保存都十分方便。藥酒是有很多優(yōu)點，但它卻不適合老年人飲用。因為藥酒中的中藥含量極其有限，要想發(fā)揮它的醫(yī)療或保健作用，除非每天大量飲用或喝上很長一段時間，藥物作用還真正起效，酒精的毒害卻有可能先出現(xiàn)了。這是由于按照傳統(tǒng)的做法，用來制藥酒的白酒都是土法釀制的散酒，酒精含量高，雜質(zhì)多。其中的甲醇會引起失明，鉛和錳會引起重金屬中毒。

    長時間飲用藥酒，即使每次飲用量不大，但是由于人到老年以后肝腎功能減退，所以也會出現(xiàn)酒精的慢性蓄積中毒，它的危害一點也不比急性酒精中毒低。醫(yī)學研究證明，酒精是高能量而無營養(yǎng)成分的飲料，長期飲用會造成營養(yǎng)缺乏。而且酒精進入人體消化系統(tǒng)后，會刺激黏膜和腺體分泌，引發(fā)食道炎、胃炎、急性胰腺炎；酒精在肝臟內(nèi)代謝會產(chǎn)生大量自由基，使地肝細胞膜脂質(zhì)過氧化，造成肝細胞壞死、肝功能異常，嚴重者可出現(xiàn)酒精性肝硬化。慢性酒精中毒還可引起酒精性心肌病、心律失常以及心功能不全，還可以是許多嚴重疾患的誘因。另據(jù)有關(guān)統(tǒng)計，長期飲白酒的老人白內(nèi)障、骨質(zhì)疏松癥的發(fā)病率明顯增高，均為不飲酒者的2倍。酒精還能抑制甲狀腺素的有效分泌，從而使腸道對鈣、維生素D的吸收率明顯下降，出現(xiàn)急噪、記憶力減退、心肌收縮無力等不良后果。患有支氣管哮喘的老人，更不能飲用藥酒，因為制酒時使用的漂白防腐劑亞硫酸類物質(zhì)，在水中容易釋放二氧化硫等有害元素，使哮喘發(fā)作而加重病情，甚至危及生命。

    總之，老人進補要慎喝藥酒。