微波爐薯片寶寶廚房 2008-12-11 23:23:13 閱讀374 評論2 字號:大中小 訂閱 剛學(xué)了一招,就趕快拿來和大家分享了! 薯片好吃,但油炸過后高熱量是眾所周知的,現(xiàn)在就來說說自己在家不用油做的的方法. 一,首先將土豆切成薄片,放入水中浸泡十分鐘. 二,把土豆片拿出用干凈的紙或布將水分正反吸干. 三.把每片土豆平鋪于盤中,可在土豆片上撒些自己喜歡的調(diào)料,鹽,黑胡椒,蕃茄汁,孜然粉,等等佐料,反正外面賣的口味都可以在家做出來 四,放入微波爐中高火三分鐘,然后拿出翻個(gè)面,再加熱三分鐘即可, 中午就試,呵呵,喜歡的一起來試試吧!看電視上感覺很酥脆的喲! 另外教大家一個(gè)妙招,用過的油桶不要丟,將油桶剪成三四厘米高的圈圈,有的油桶上本身就有記號的,按著那個(gè)剪就行.這種圈圈可以放在盤子下面當(dāng)架子.當(dāng)你家有很多剩菜時(shí),可以將這些圈圈放在菜里,放進(jìn)冰箱時(shí)就可以一盤疊一盤,放很多進(jìn)去了. 這個(gè)辦法在做薯片時(shí)同樣適合,如果說一次想做四盤的話,這個(gè)小架子就能用上了,只不過相應(yīng)加熱的時(shí)間就要變長,單面烤一盤要三分鐘,烤四盤就要加熱五分鐘了,還可以一層撒一種佐料,做一次就可以滿足各種口味是多美的事啊! 話不多說,過會就去做了!閃人! 在家還可以用紅薯(正反各三分鐘),芋頭(四分鐘),蘋果(五分鐘),這幾種也可以用來做的. |
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