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歐洲瓷器歷史展觀感

 華登 2010-11-05
歐洲瓷器對(duì)中國(guó)制造業(yè)的吶喊
——“歐洲瓷器歷史展”觀感
〇泉名

  加拿大收藏家拉斯洛•帕拉克維茨(Loszlo Parakovits)、孫建偉夫婦捐贈(zèng)的“歐洲瓷器歷史展”自上海來(lái)武漢了。瓷器作為中國(guó)的國(guó)粹之一,會(huì)被外國(guó)人整成什么樣兒呢?帶著這樣的好奇,我來(lái)到了武漢博物館。
  位于二樓的展廳并不大,但布置得緊湊有序,奶白色的展柜將各種瓷器凸顯得美輪美奐。展覽以“中國(guó)瓷器的出口貿(mào)易”為開(kāi)端,從縱向和橫向兩方面講述了歐洲瓷器工業(yè)由仿制到創(chuàng)新最后自成一體的過(guò)程??梢钥闯觯瑲W洲人對(duì)于產(chǎn)自中國(guó)的瓷器由衷喜愛(ài),他們的仿制是虛心的,他們的創(chuàng)新是成功的。面對(duì)這些沉默著的瓷器,我自豪,我贊嘆,我反思。
  瓷器史告訴我們,至遲從九世紀(jì)起就有少量的中國(guó)瓷器傳入歐洲。十六世紀(jì)至十七世紀(jì),隨著歐洲航海業(yè)空前發(fā)展,來(lái)自東方各國(guó)的奇珍異寶大量運(yùn)抵歐洲各國(guó),尤其是光潤(rùn)柔美的中國(guó)硬質(zhì)瓷器,對(duì)于仍使用鐵制品的歐洲人來(lái)說(shuō),聞所未聞,驚為天物。上層社會(huì)對(duì)瓷器的珍愛(ài),致使瓷器在歐洲一度價(jià)比黃金。擁有中國(guó)高檔瓷器多少,成為地位和財(cái)富的象征。受各國(guó)宮廷的委托,商人們紛紛到中國(guó)購(gòu)買(mǎi)、訂購(gòu)瓷器。后來(lái),為了滿足歐洲市場(chǎng)的需要,西班牙、葡萄牙、瑞典、荷蘭等國(guó)先后成立東印度公司,派出大批商船,專門(mén)到中國(guó)廣州采購(gòu)瓷器、茶葉、絲綢工藝品等貨物,利潤(rùn)往往在三倍以上。如歐洲學(xué)者根據(jù)荷蘭東印度公司史料統(tǒng)計(jì),從公元1602-1682年,長(zhǎng)達(dá)80年間,荷蘭東印度公司從中國(guó)廣州共運(yùn)載以景德鎮(zhèn)瓷器為主的中國(guó)瓷器1200萬(wàn)件。僅1669年,荷蘭東印度公司就派出商船190艘,到廣州運(yùn)輸瓷器、綢緞、茶葉、工藝品。
  瓷器的燒制方法一直是中國(guó)的國(guó)家機(jī)密,但不斷增長(zhǎng)的需求和豐厚的利潤(rùn),像興奮劑一樣刺激著歐洲的手工業(yè)者和商人,促使歐洲各國(guó)競(jìng)相出現(xiàn)仿制和研制瓷器的熱潮。“歐洲瓷器歷史展”就是這股熱潮的一朵閃亮的浪花?! ≌褂[中,印象最深的是德國(guó)邁森瓷器和英國(guó)韋奇伍德的碧玉炻器。
  邁森小鎮(zhèn)位于德國(guó)德累斯頓市西北部、易北河旁,以出產(chǎn)白色瓷器聞名歐洲。“邁森瓷器”制作精美,款式多樣,價(jià)格奇高,素有“瓷中白金”之稱。“邁森瓷器”的發(fā)明者約翰•弗里得里希伯特格爾(Johann Friedrich Bottger)是一位年輕的煉金師,1700年伯特格爾結(jié)識(shí)了當(dāng)時(shí)正在破譯瓷器秘密的學(xué)者埃倫弗里德•瓦爾特•豪•契恩豪斯(Ehrenfried Walter von Tschirnhaus),受其影響,伯特格爾放棄煉金術(shù),轉(zhuǎn)而研究瓷器配方。當(dāng)時(shí)歐洲并不知道中國(guó)瓷器的基本原料是高嶺土,經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次試驗(yàn),伯特格爾于1708年1月15日用七種礦物質(zhì)混合燒出了白色透明的器物,這一天是歐洲瓷器誕生的日子,此時(shí)伯特格爾26歲。1710年1月23日奧古斯都二世發(fā)表宮廷最高敕令,宣布研制成功“在透明度和其他特點(diǎn)方面與東方——印度瓷器完全相同的容器”,并頒布專利證明,在德累斯頓建立作坊,批量制作瓷器。作為歐洲瓷器生產(chǎn)的專利所有者,邁森瓷器交叉雙劍的標(biāo)志很快就給歐洲人留下了深刻的印象。從這點(diǎn)看,歐洲人注重品牌形象是由來(lái)已久的。展覽中一件“德累斯頓大型人物組合擺件”吸引了大家的注意。在一個(gè)橢圓形雕花白瓷座上,是三個(gè)造型各異的青年男女,他們正在演奏一首樂(lè)曲。彈奏鋼琴的公主優(yōu)雅地坐在靠椅上,眼神迷離,似乎正沉浸于柔美的音樂(lè)之中。對(duì)面,站著一位身著紅色禮服的男青年,他欠著身子很專注地吹著一根橫笛。一位宮廷侍女坐在男青年身邊的靠椅上,文靜地拉著懷里的一把大提琴。整個(gè)組件色彩鮮艷,紋飾華麗,帶著強(qiáng)烈的歐洲貴族氣息。三個(gè)人物刻畫(huà)得細(xì)膩傳神,栩栩如生,與歐洲雕塑一脈相承。靜看這件作品,仿佛能聽(tīng)得見(jiàn)他們演奏的音樂(lè)。
  在琳瑯滿目的展品里,一組喚作碧玉細(xì)炻器的器皿引起我的注目。只見(jiàn)藍(lán)色的胎體上,貼附著白色浮雕人物、花鳥(niǎo)等裝飾物,藍(lán)白色彩對(duì)比鮮明,素雅中洋溢著浪漫與尊貴氣息。碧玉細(xì)炻器的發(fā)明者是英國(guó)人喬賽亞•韋奇伍德(Josiah Wedgwood)。喬賽亞是一位很有創(chuàng)意,并似乎總能將創(chuàng)意變成現(xiàn)實(shí)的人。他于1759年在英國(guó)斯塔福德郡創(chuàng)辦了自己的第一家陶瓷工廠,并以自己的姓氏“韋奇伍德”作為產(chǎn)品的牌子。1762年,他試驗(yàn)成功米白色瓷器,開(kāi)始使自己的品牌成為流行風(fēng)尚的引導(dǎo)者。18世紀(jì)60年代末,他生產(chǎn)出一種黑色不上釉、質(zhì)地精細(xì)的炻器。這種炻器非常堅(jiān)硬,與鋼鐵碰擊時(shí)能產(chǎn)生火花。1775年,我在展覽中所見(jiàn)到的碧玉細(xì)炻器又被他的公司隆重推出。這次他聘用了著名雕刻家約翰•弗拉克斯曼(John Flaxman),將弗拉克斯曼所做的各種雕像和浮雕花樣翻制到碧玉陶器上,構(gòu)成這種與眾不同的炻器。此后,喬賽亞在1812年推出骨瓷餐具,骨瓷中加入了一定比例的動(dòng)物骨粉,色澤純白,有一種半透明效果。這種瓷器美麗溫潤(rùn)、質(zhì)輕,且極為耐用,為“韋奇伍德”品牌贏得極大聲譽(yù)。優(yōu)美雅致具有古典主義特征的設(shè)計(jì),一直是韋奇伍德陶器產(chǎn)品的風(fēng)格。喬賽亞•韋奇伍德也因?yàn)樵谟?guó)陶瓷制作上無(wú)與倫比的地位,被譽(yù)為“英國(guó)陶瓷之父”。展覽說(shuō)明告訴我,喬賽亞•韋奇伍德的女兒嫁給了一個(gè)叫達(dá)爾文的人,他們的兒子就是后來(lái)發(fā)表了《進(jìn)化論》的著名科學(xué)家查爾斯•羅伯特•達(dá)爾文(Charles Robert Darwin)。他的發(fā)現(xiàn)得益于從他母親家族所獲得的一大筆財(cái)產(chǎn)。這也算作瓷器對(duì)近代科學(xué)的貢獻(xiàn)吧。
  另外,法國(guó)塞夫勒陶瓷、意大利卡波迪蒙蒂瓷、荷蘭代爾夫特瓷器……這些歐洲陶瓷的代表,在展覽中都有不俗的表現(xiàn)。
  此次展覽的歐洲瓷器,種類繁多,既有像“小天使與少女”、“牽著狗的紳士和女士”、“卡博地蒙蒂女士造型瓷器”這樣純屬家居裝飾品的擺件,也有像“馬略卡陶瓷天鵝杯”、“塞夫勒水壺”、“德累斯頓手繪花卉圖案盆”這樣華美與實(shí)用相結(jié)合的器皿。展覽還專門(mén)設(shè)置了“18—20世紀(jì)的歐洲瓷盤(pán)”“18—20世紀(jì)的歐洲茶具系列”“軍事人物雕塑”三個(gè)專欄,這些瓷器展示了歐洲人的生活細(xì)節(jié)和生活情趣,也反映了瓷器在歐洲人生活中無(wú)處不在的重要地位。
  看完展覽,我的內(nèi)心卻不禁涌上一股悲哀來(lái)。瓷器本來(lái)是中國(guó)人的驕傲,但師傅的發(fā)展速度顯然落在了徒弟的后面,就像其他的重大發(fā)明一樣,徒弟們似乎比師傅玩得更帥。展覽后記曰:“當(dāng)今西方社會(huì)對(duì)中國(guó)有個(gè)普遍共識(shí),那就是中國(guó)仿造了很多西方國(guó)家的產(chǎn)品。中國(guó)近期的仿造技術(shù)和手段在一定程度上導(dǎo)致了西方社會(huì)對(duì)中國(guó)的技術(shù)壁壘和制裁。”12月的《上海僑報(bào)》上有一篇對(duì)孫建偉女士的專訪文章,孫女士針對(duì)歐洲瓷器發(fā)展,說(shuō):“(歐洲人)不是簡(jiǎn)單的拿來(lái)主義,拿來(lái)之后要變成自己的東西,還要再改進(jìn)提高,他們這種不滿足于眼前、精益求精的精神是今天的中國(guó)制造業(yè)應(yīng)該學(xué)習(xí)的。” “精益求精”,正是歐洲工業(yè)精神所在。孫女士說(shuō)有一件事深深刺痛了自己,“我在景德鎮(zhèn)看到當(dāng)?shù)卦斓囊恢徊璞瓋H賣(mài)3美元,但在美國(guó)貼牌后就賣(mài)到200美元。”她說(shuō):“我去有些中國(guó)瓷器燒造中心,他們堂而皇之地把外國(guó)的技藝拿來(lái)當(dāng)作自己的創(chuàng)造。我希望通過(guò)這次展覽讓國(guó)人思索一些問(wèn)題:我們既不了解祖國(guó)古代文明的精妙,也不愿創(chuàng)新把之發(fā)揚(yáng)光大,我們的活力和創(chuàng)新力哪去了?是理念落后,還是急功近利的心態(tài)?這值得我們深思。” 這正是拉斯洛•帕拉克維茨、孫建偉這對(duì)夫婦將自己收藏的歐洲瓷器無(wú)償捐獻(xiàn)出來(lái),在全國(guó)做巡回展覽的真正目的。作為中國(guó)人,我在悲涼之余,萬(wàn)分感激這對(duì)夫婦的“國(guó)際主義精神”。我將此展看作是歐洲瓷器對(duì)中國(guó)制造業(yè)的一聲吶喊,盡管這或許是喧囂的中國(guó)街市上的吶喊聲。
  在我離開(kāi)的時(shí)候,迎面有許多人正向博物館大門(mén)走來(lái)。

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