引用
小食域 的 秋季一起來美膚潤燥吧--銀耳雪梨羹
秋季陽氣日減,陰寒日生,氣候干燥。因此,秋季滋補(bǔ),涼潤為主,以達(dá)到潤燥祛火,滋陰潤肺的功效。飲食上宜用甘潤、平和之品,適宜女性補(bǔ)氣滋陰、生津潤燥。
銀耳,性平味甘淡,能滋陰潤肺、養(yǎng)氣和血;富有天然特性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
梨,滋陰潤燥、止咳化痰,并且梨的熱量很低,碳酸鉀含量高,非常適合減肥的人。
秋季一起來美膚潤燥吧--銀耳雪梨羹

原料:銀耳、梨、蜜紅棗、冰糖

做法:
1.銀耳涼水泡發(fā),洗凈;梨去皮去核,切塊;取幾顆蜜棗



2.鍋中注清水,先放入銀耳(水量一定要沒過銀耳)

3.水開后,放入梨塊和蜜棗,改小火,煮至黏稠


4.最后放入幾顆冰糖,煮至冰糖融化即可

小貼士:挑選銀耳時(shí),千萬別因?yàn)槠炼x擇那種特別白的,微黃色的才是品質(zhì)好的銀耳。