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“武夷山水天下奇，三十六峰連逶迤，溪流九曲瀉云液，山光倒浸清漣漪。”前人如此盛贊武夷。武夷山位于福建省北部有“奇秀甲與東南“之譽(yù)。這里群峰相連，峽谷縱橫，氣候溫和，冬暖夏涼，雨量充沛。相傳老翁隱居此山，生有二子長子名“武”次子名“夷”二人開山挖河，疏干洪水，后人為紀(jì)念他們就把此地稱為“武夷山”。
武夷山四周皆溪壑，與山外不相連，由三十六峰，九十九巖及九曲溪組成。這里巖峰聳立，拔秀奇?zhèn)?，勢如萬馬奔騰，堪為奇觀。山光水色，實(shí)在是人間仙境。
武夷山懸崖絕壁，深坑巨石。武夷山不獨(dú)以山水之奇而奇，更以產(chǎn)茶之奇而奇，著名的武夷巖茶就生在絕壁巖谷中。當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)利用巖凹，石縫，沿邊砌筑石岸，構(gòu)成“盆栽式”茶園。“巖巖有茶，非巖不茶”巖茶因此而得名。
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