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秋天天氣多變，一個(gè)不小心，竟然在長假的最后一天感冒了，舌頭起了一個(gè)小水泡，還咳嗽。估計(jì)是熱咳，喉嚨癢得不行 同事們都說吃些雪梨，再燉點(diǎn)川貝冰糖喝會(huì)有幫助，于是買回幾斤雪梨，在回家路上的中藥店里買了些川貝，晚飯后半小時(shí)，我就開始忙燉雪梨了
上網(wǎng)查了一下： 1． 梨味甘，性寒，入肺經(jīng)，有清熱、化痰、止咳的作用。味甘在中藥指有滋補(bǔ)作用。入肺經(jīng)，就是說這種物質(zhì)對肺的作用較強(qiáng)。 2． 川貝母是一味中藥，味苦、甘，食用的時(shí)候可以不吃。川貝母入肺、心經(jīng)，有化痰止咳，清熱散結(jié)的作用。 3． 冰糖，它的功效主要是用來調(diào)味，因?yàn)榇ㄘ惸甘呛芸嗟摹＜医忉屨f，這里治療的是熱癥，所以使用了冰糖。一般治療寒癥，比如痛經(jīng)，就要用紅糖，紅糖是溫?zé)岬摹?/span>
用料：雪梨1個(gè)，冰糖25克，川貝少許。 做法： 1．雪梨洗凈削皮切開去核掏空，成一個(gè)梨盅。 2．梨盅里放入幾粒川貝和冰糖，蓋上梨蓋，用牙簽固定。 3．將雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分鐘即可。
據(jù)說取出后不要等它太涼了，最好的方法就是趁熱，將梨和水全部吃光，效果真的是立竿見影。
一點(diǎn)藥味都沒有，只覺是一道美味的甜品 患有熱咳的朋友可以試試~~ |
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，咳得撕心裂肺，咳得頭痛，心也痛那種，沒有痰。干咳那種，肺都快被咳出來了，
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