Q:上火是中醫(yī)里的名詞嗎?那么中醫(yī)對(duì)于上火又是怎么解釋的呢? A:上火”是中醫(yī)學(xué)專用名詞。,中醫(yī)認(rèn)為在一定的范圍內(nèi)的“火”是必須的,超過(guò)正常范圍就是邪火。這種非正常得火又分為虛火和實(shí)火,正常人體陰陽(yáng)是平衡的,對(duì)于實(shí)火來(lái)說(shuō)陰是正常的但是陽(yáng)過(guò)亢,這樣就顯為實(shí)火。另一種情況陽(yáng)是正常的陰偏少,顯得陽(yáng)過(guò)亢,這樣就顯示為虛火。就如同兩根長(zhǎng)短合適,一模一樣的木棍,如果你把其中一根削短或增長(zhǎng),相比而言都會(huì)使得另外一根顯得過(guò)長(zhǎng)或者過(guò)短,這樣就打破了平衡。虛火或者實(shí)火,也就產(chǎn)生了。
Q:上火會(huì)出現(xiàn)哪些癥狀?我們?nèi)绾闻袛嘧约菏巧匣鹆?,而不是其它病癥? A:如果出現(xiàn)咽喉干痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口干舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等癥狀,中醫(yī)就認(rèn)為是“上火”; 判斷是上火而非其他病癥,可以從致病因素來(lái)看,比如你很清楚的知道自己的飲食習(xí)慣和生活方式不健康,過(guò)食油膩,或者辛辣刺激之物,就會(huì)直接引發(fā)上火;也可以從病情輕重來(lái)看,單純的上火一般癥狀比較輕,比如單純的咽痛,牙疼,便秘,痤瘡,一般不會(huì)有較復(fù)雜的癥狀。而且通過(guò)飲食調(diào)養(yǎng),可以有效控制這些癥狀。
Q:面部皮膚干燥,嘴發(fā)干,咽喉發(fā)癢,牙齒根部疼是上火嗎?是否是體內(nèi)缺少維生素?牙齦長(zhǎng)包,是不是也屬于上火呀? A:這些癥狀有一些的確是因?yàn)樯匣?,但是也有可能是其他疾病得表現(xiàn)。比如牙根疼,我們可能很輕松得認(rèn)為就是上火了,實(shí)際上,牙根疼的因素有很多,如果是牙體,牙髓的病變,就不單單是用上火就能解釋了。 具體到每個(gè)人,情況都不一樣,所以這些癥狀出現(xiàn)時(shí),如果調(diào)整飲食,注意休息后癥狀并不能緩解,或者患病時(shí)間過(guò)長(zhǎng),都應(yīng)該向?qū)I(yè)醫(yī)生咨詢,及早對(duì)癥治療,以免貽誤病情。 Q:我只在嘴巴和下巴附近起很多的痘痘,是不是那里出現(xiàn)了問(wèn)題! A:中醫(yī)認(rèn)為人體是一個(gè)有機(jī)的整體,而面部的器官和部位與各臟腑器官有著一定的對(duì)應(yīng)關(guān)系,是整個(gè)人體的縮影,像面頰兩側(cè)與肝膽、額頭與心,唇上鼻周與脾胃一一對(duì)應(yīng)。如果臟腑功能失調(diào),經(jīng)絡(luò)氣血運(yùn)行不暢必然會(huì)影響面部皮膚的氣血循行和肌膚的滋養(yǎng),必將會(huì)促成痘痘的生成。
Q:我們知道人和人的體質(zhì)是不一樣的,那么哪類人群在春季里比較容易上火?有什么辦法可以簡(jiǎn)單區(qū)分自己是否屬于容易上火的這類人? A:本身就是濕熱體質(zhì)的人。以及肝陽(yáng)上亢,肝火旺的人。在春季都比較容易上火。
Q:我們身體的哪些部位容易上火?有沒(méi)有哪些部位上火不易被發(fā)現(xiàn),或易被誤認(rèn)為是其他癥狀? A:一旦上火,身體的很多部位都會(huì)有明顯得表現(xiàn),比胃疼可能是胃火造成的,但是人們一旦胃疼,第一想到的卻是消化不良,潰瘍等現(xiàn)代學(xué)概念,進(jìn)而直接服用藥物,殊不知,如果在生活方式和飲食習(xí)慣上進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,完全可以避免這些癥狀的發(fā)生,也就沒(méi)必要服用藥物了。同樣可能被誤會(huì)得癥狀還有:咯血、咳嗽、黃痰是肺火的表現(xiàn),頭暈,頭疼,煩躁、失眠、女性會(huì)有乳房脹痛等等都可能由肝火引起。
Q:其實(shí)說(shuō)起上火,人們首先會(huì)想到吃辣的容易上火,請(qǐng)問(wèn)在春天里,哪些食物容易引起上火?另外,還有哪些其他因素容易導(dǎo)致上火呢? A:刺激性食物:有辣椒、花椒、胡椒、茴香、桂皮、姜、芥末、酒、韭菜、蔥、蒜、五香粉等。 發(fā)物類食物:有海產(chǎn)魚(yú)類、鵝肉、公雞肉、蝦、螃蟹、鴨蛋以及羊肉,狗肉,這些都是容易引起上火的食物 導(dǎo)致上火得因素有很多,氣候,生活方式和飲食習(xí)慣,壓力過(guò)大,情緒緊張,睡眠質(zhì)量低等等都能造成機(jī)體調(diào)節(jié)不當(dāng),導(dǎo)致上火。
Q:有的網(wǎng)友喜歡在平時(shí)煲些湯或做些燉品吃,比如像參類、桂圓、紅棗等等的,這些燉品是比較補(bǔ)的,會(huì)不會(huì)導(dǎo)致上火?春季還能吃補(bǔ)品嗎? A:春季我國(guó)南北氣候溫差較大,所以食養(yǎng)得時(shí)候應(yīng)該因地制宜。北方寒氣未退,可以溫補(bǔ),隨著氣候漸暖,陽(yáng)氣漸升,補(bǔ)品應(yīng)逐漸減少。一般可選桂圓、紅棗、栗子、荔枝、山藥、牛肉、牛肚、雞肉、鵪鶉等。而南方的春季常陰雨連綿,低溫與暖溫交替出現(xiàn),陰雨季節(jié),濕氣較大,濕氣困脾,宜進(jìn)健脾去濕之品,如鯽魚(yú)、青魚(yú)、黃鱔、白扁豆、蓮子、豆?jié){等。
Q:我們還經(jīng)常會(huì)聽(tīng)到有人說(shuō)吃奶粉上火?這種說(shuō)法有根據(jù)嗎?還是針對(duì)特定人群的? A:中醫(yī)認(rèn)為牛奶是牛血所化的,因此是有營(yíng)養(yǎng)的,但是牛奶喝多了確實(shí)也是會(huì)上火的,但是單純說(shuō)吃奶粉引起上火,其實(shí)這是沒(méi)有科學(xué)道理的。 因?yàn)槟谭鄄⒉痪哂兄苯訉?dǎo)致人體上火的成分。 我想,大家說(shuō)得吃奶粉上火,其實(shí)是因?yàn)闆_調(diào)奶粉時(shí)的一些不當(dāng)方法造成的。我曾經(jīng)咨詢過(guò)一位乳品業(yè)的朋友,一般8斤鮮奶可以制作成1斤奶粉,所以沖奶粉的時(shí)候1斤奶粉沖出8斤液態(tài)奶是最佳的,可是,很多人再?zèng)_調(diào)奶粉得時(shí)候,都希望沖出來(lái)得奶更濃稠,往往是奶粉放得太多.這樣,看似普通的一杯牛奶,蛋白質(zhì)含量非常高,消化能力不好的人喝了就容易出現(xiàn)類似上火的癥狀了。 Q:提到降火,大家想到的最易實(shí)現(xiàn)的方式可能是吃了,而提到食物降火就非苦瓜莫屬了, 苦瓜真的有很強(qiáng)的降火能力嗎?在吃苦瓜的時(shí)候要注意什么?哪些人不適合吃苦瓜? A:苦瓜可以算最佳的清熱解毒食物了。涼拌、炒、煲湯都可以。最好保持苦瓜得“青綠”,這樣不會(huì)破壞苦瓜本身的營(yíng)養(yǎng)成分。也可以用苦瓜切成片泡茶或榨出汁來(lái)喝,飲用生苦瓜汁能使身體迅速吸收大量的苦瓜有效成分。為了苦瓜不至于那么苦,可以在吃之前,用鹽水泡泡,這樣可以去掉一些苦味,也可去除苦瓜中的一些草酸,以免妨礙食物中鈣的吸收。 兒童、孕婦以及低血糖患者、胃寒的人不宜長(zhǎng)期大量食用苦瓜??喙闲院?,而兒童和胃寒的人腸胃功能較弱,長(zhǎng)期大量食用苦瓜會(huì)影響食欲甚至引發(fā)腸胃疾病。而苦瓜中含有的奎寧具有刺激子宮收縮、引起流產(chǎn)的副作用,所以孕婦應(yīng)少吃苦瓜。此外,苦瓜中還含有一種叫“多肽—P”類似胰島素的物質(zhì),具有降糖的功能,患有低血糖的人群也不宜長(zhǎng)期大量食用苦瓜。
Q:除了苦瓜以外,還有哪些日常中經(jīng)常能吃到的食物有利于降火呢?能否列出最具代表性的幾種?并簡(jiǎn)單介紹一下功效? A:除了苦瓜,還有其他苦味食物也值得推薦,如杏仁、苦丁茶、芹菜、芥蘭等。用鮮芹菜葉加水煎劑,或用鮮芹菜以開(kāi)水燙后榨取其汁,食后同樣能清熱解暑。 另外春季蔬果多,還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。甘藍(lán)、西瓜、山楂、蘋(píng)果、葡萄等富含礦物質(zhì),特別是鈣、鎂、硅的含量高,有寧神、降火的神奇功效,因此在春季應(yīng)常吃這些食品。 Q:額頭、太陽(yáng)穴、左臉頰、下巴都有痘痘,連眉骨和上眼皮都長(zhǎng)痘痘了怎么辦?。孔焖闹?chē)兔傲怂念w小痘痘,并且下嘴唇發(fā)干,有一點(diǎn)脫皮現(xiàn)象?,F(xiàn)在我只要稍微累一點(diǎn)就會(huì)上火。另外我的胃火也比較重。冬天的時(shí)候也經(jīng)常在嘴四周起泡,上火,怎么辦呢?應(yīng)該怎么調(diào)養(yǎng)呢? A:額頭:心火過(guò)旺,脾氣不好
Q:是不是吃涼性的食物就能降火?在飲食降火的過(guò)程中容易出現(xiàn)哪些誤區(qū)?(比如吃的方式有誤區(qū),或一些被認(rèn)為能降火的食物,吃法不對(duì)就起不了作用) A:吃涼性食物就降火,這種觀念是不全面的。正因?yàn)槿鐒偛潘劦剑嗅t(yī)得火,分虛火實(shí)火,如果是實(shí)火,吃涼性食物降火是可以的,但是虛火,就不能這樣降了。
Q:當(dāng)感到上火時(shí),我們可能會(huì)選擇吃點(diǎn)降火藥,但有時(shí)吃了降火藥好像作用又不是很明顯,到底吃降火藥來(lái)“滅火”是不是一種可行的方法呢? A:上火了盡量不要借助藥物. 總的原則是,平時(shí)多飲水,平時(shí)可以多喝開(kāi)水,如在南方(如廣東等地)可以喝涼茶,藥性溫和很多,不會(huì)對(duì)人體造成太大的影響。 少吃辛辣刺激性食物,最好少吸煙,少飲酒,甚至戒煙酒;少食過(guò)于油膩性的食物,多吃新鮮蔬菜、水果,保持大便不干燥,小便不混濁。如有輕微上火現(xiàn)象,平時(shí)可以吃些梨、藕類的食品。
Q:除了飲食和吃藥,還有沒(méi)有別的方法有利于降火呢? A:中醫(yī)針灸、拔罐、推拿、按摩等對(duì)于治療上火也有很好的輔助作用。生活中要注意勞逸結(jié)合,飲食上要注意多吃含維生素的蔬菜水果,多喝水少喝酸甜飲料,少吃辛辣煎炸食品,少抽煙喝酒。上火和心理狀態(tài)也有密不可分的關(guān)系,保持樂(lè)觀積極的生活態(tài)度其實(shí)是人們最好的滅火劑。
Q:對(duì)于白領(lǐng)一族,尤其是IT人士,天天面對(duì)電腦,又經(jīng)常熬夜,壓力又很大,如何應(yīng)對(duì)由于工作而帶來(lái)的上火問(wèn)題? A:合理安排作息之間,力求睡眠規(guī)律,保持一個(gè)好的心態(tài),通過(guò)鍛煉身體,做一些放松身心的活動(dòng)來(lái)緩解壓力,清淡飲食,這些都有助于解決工作壓力帶來(lái)得上火問(wèn)題。
Q:經(jīng)常感覺(jué)眼睛里好象有火,還失眠,如何調(diào)養(yǎng)? A:肝陽(yáng)上亢之火,通??梢酝ㄟ^(guò)清淡飲食,經(jīng)常鍛煉,緩解壓力,保持情緒平穩(wěn)來(lái)達(dá)到降火得目的。 食療方面,可以喝蓮子湯去心火:蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包扎),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。 Q:請(qǐng)問(wèn)孕期上火怎么辦。我正好在春節(jié)趕上孕期,嘴里長(zhǎng)了潰瘍,有時(shí)牙也痛。又不敢用藥,請(qǐng)教你有什么高招? A:盡管女性多虛火(可用滋陰去虛火的食物,絕對(duì)不能用去實(shí)熱的食物或藥物),但也有實(shí)熱的時(shí)候。比如孕期,孕婦由于血旺,一般上火都是實(shí)熱,所以要少吃煎炸和辣的食品,可以多食用一些含粗纖維較高的蔬菜(比如芹菜),粗糧象紅薯丶燕麥及麥片等,多喝水,多煲湯喝,多運(yùn)動(dòng)。也可以服用一些清潤(rùn)的食品比較好,特別要注意的是:去實(shí)熱的涼性大的食物或藥物(比如涼茶,蓮子心)都比較容易損傷陰氣,在用這些食物食療時(shí)一定要注意食用其他食物來(lái)養(yǎng)陰,這樣才能達(dá)到食療的真正效果。不容易損傷陰氣的食物比如綠豆水,菊花茶,木瓜燉雪耳等飲品,清潤(rùn)的效果都不錯(cuò). Q:我孩子得了蕁麻疹,身上老起疙瘩,中醫(yī)說(shuō)是上火濕熱大引起的,不知應(yīng)怎樣“滅火”? A:首先飲食上要注意,宜食清淡、富含維生素的食物,并禁食辛辣刺激性食物及魚(yú)、蝦等水產(chǎn)品。鼓勵(lì)病人多飲水,注意保暖,保持大便通暢。床單被褥要清潔。 中醫(yī)滅火可以采用很多方法,除了之前提及的飲食起居調(diào)養(yǎng),還可以運(yùn)用針灸療法治療,也是綠色無(wú)毒副作用的。
Q:一般降火藥會(huì)用到中藥的什么成分,服用不當(dāng)?shù)脑挘@些中藥成份會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生什么影響呢? A:一般降火藥多用像知母 梔子 黃連 黃芩 黃柏等等苦寒的藥物。服用降火藥要因人而異,不能長(zhǎng)期服用。有的人脾胃虛寒,如果長(zhǎng)期飲用藥性苦寒的清熱降火藥,容易損傷脾胃,引發(fā)多種疾病。 大家可能會(huì)發(fā)現(xiàn)有些兒童體質(zhì)偏差,1個(gè)月要感冒3~4次,這其中不少就是因?yàn)樵趮胗變浩陂g,過(guò)量飲用了藥性苦寒的涼茶,損傷脾肺之氣所致。清熱降火的藥物更不能隨便吃,防止藥物中毒。
Q:實(shí)火和虛火的癥狀有何區(qū)別,我們可以自我判斷嗎? A:中醫(yī)認(rèn)為“火”的病理可分虛實(shí)兩大類,簡(jiǎn)單說(shuō)實(shí)火就是你體內(nèi)火太大了,你的陽(yáng)氣過(guò)盛,但你陰氣正常.所以有火,多為表證。虛火是你的陰氣不足,你的陰克不住陽(yáng),導(dǎo)致你的體內(nèi)現(xiàn)陽(yáng)氣,所以也有火,多為里證。 常見(jiàn)的上火癥狀有心火和肝火兩種。
Q:(吃涼性食物降火是可以的,但是虛火,就不能這樣降了)那虛火應(yīng)該怎么降呢? A:吃滋潤(rùn)的、提高免疫力的,如麥冬、百合、雪耳、太子參(提高免疫力)、無(wú)花果等。放進(jìn)粥、湯、飯都可以。
Q:按摩也能去火嗎? A:按摩手法因力量大小、施力方向等的不同,而具有不同的性質(zhì),加上手法作用部位和穴位的特性,就構(gòu)成了按摩常用的溫、清、補(bǔ)、瀉、汗、和、散、通八種治法。治法就是在治療原則的指導(dǎo)下,根據(jù)辨證所確立的施治大法。 其中,清法、瀉法、散法、通法是具有去火作用的治法。 清法是清解熱邪、泄熱開(kāi)竅的一種治法,適用于各種熱證。多用推、拍、擦等手法,作用于相應(yīng)的經(jīng)絡(luò)或穴位,以達(dá)到清熱降火的目的。如在總督一身之陽(yáng)的督脈上作擦法,可以清瀉氣分實(shí)熱;而點(diǎn)按諸陽(yáng)會(huì)聚的大椎穴,可以清解熱邪。注意體質(zhì)虛弱者禁用清法。 瀉法是驅(qū)除邪氣、消除積滯,以利于正氣恢復(fù)的一種治法,適用于各種實(shí)證。常用推、摩、揉等手法,力量稍重,頻率要由慢逐漸加快,以調(diào)節(jié)臟腑功能,祛除實(shí)邪。如在曲池、天樞、豐隆等穴作推、揉,可以起到瀉熱通便的作用。注意虛證不宜用瀉法、虛實(shí)挾雜不宜單用瀉法。 散法是一種疏散病邪的治法,適用于氣、血、痰、瘀、食等所形成的積聚,其作用是“摩而散之,消而化之”。多用揉、摩、搓等手法,操作時(shí)要求輕快柔和。如在紅腫的局部作輕柔的摩、揉,可以消結(jié)散瘀、疏通氣血,達(dá)到消腫止痛的目的。 通法是祛除病邪壅滯的一種治法,適用范圍很廣,多用叩、拍、搓、抖等手法,以疏通經(jīng)絡(luò)。例如用推、拿、搓法于四肢,則能通調(diào)經(jīng)絡(luò);而拿肩部的肩井穴,可以通氣機(jī)、行氣血。通法可與其它治法相結(jié)合使用,如溫通、通下等。
Q: 胃寒如何降火? A: 傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)是怎么解釋胃寒的呢?脾虛、過(guò)食生冷或過(guò)于疲憊,飲食不規(guī)律或久病不愈,都會(huì)造成脾胃負(fù)擔(dān),消化不良,食積于腸胃,水谷失于運(yùn)化,氣血虛少,陽(yáng)氣不運(yùn),則寒從內(nèi)生,致胃脘虛寒。 從五行學(xué)說(shuō)來(lái)講,肝火克脾土,脾陽(yáng)虛弱,則肝對(duì)脾的管理作用相對(duì)過(guò)亢,易引起肝火過(guò)旺之“火”證,對(duì)這類問(wèn)題,振奮中陽(yáng),健脾和胃是關(guān)鍵,為本,而滋陰降肝火,為標(biāo)。
Q: 按摩怎么降肝火? A: 用以前提到的疏肝理氣法就可以了。
1 舒氣會(huì) 方法:兩掌重疊,置于兩乳間的膻中穴,(此穴為人體宗氣聚會(huì)的地方),上下擦動(dòng)30次。 作用:舒理氣機(jī),刺激胸腺,增強(qiáng)免疫機(jī)制。 2 寬胸法 方法: 1.坐位,右手虛掌置于右乳上方,適當(dāng)用力拍擊并漸漸橫向另一側(cè)移動(dòng),來(lái)回10次。 2.以兩手掌交叉緊貼乳上,橫向用力擦動(dòng)20次。 3.兩手掌虎口卡置于兩腋下,由上沿腰側(cè)向下至髂骨,來(lái)回推擦,以熱為度。 作用:寬胸理氣,通暢全身氣機(jī)。 3 疏肋間 方法:坐位,兩手掌橫置于兩腋下,手指張開(kāi),指間距與肋骨的間隙等寬,先用右掌向左分推至胸骨,再用左掌向右分推至胸骨,由上而下,交替分推至臍水平線,重復(fù)10次。注意手指應(yīng)緊貼肋間,用力宜均勻,以胸肋有溫?zé)岣袨橐恕?/span> 作用:理氣疏肝。 4 拿腰肌 方法:坐位,兩手虎口卡在兩側(cè)腰部肌肉處,由上往下至髂部捏拿腰部肌肉,往返操作10次。 作用:可健脾益氣。 5 擦側(cè)腹 方法:坐或仰臥位,兩手掌分置于兩脅肋下,同時(shí)用力斜向小腹推擦至恥骨,往返操作20次。 作用:健脾利氣。 6 理三焦 方法:坐或仰臥位,兩手四指交叉,橫置于膻中穴,兩掌根按在兩乳內(nèi)側(cè),自上而下,稍用力推至腹股溝,共推20次。 作用:通利三焦,理氣養(yǎng)肝。 7 撥陽(yáng)陵 方法:坐位,兩手拇指分別按置于兩側(cè)陽(yáng)陵泉穴(人體筋之會(huì)穴),其余四指輔助,先行按揉該穴1分鐘,再用力橫向彈撥該穴處肌腱3-5次,以酸麻放射感為好。 作用:疏肝利膽,調(diào)和經(jīng)氣。 8 振胸膺 方法: 1.坐位,先用右手從腋下捏拿左側(cè)胸大肌10次,再換手如法操作。 2.雙手手指交叉抱持后枕部,兩肘相平,盡力向后擺動(dòng),同時(shí)吸氣,向前擺動(dòng)時(shí)呼氣。一呼一吸,操作10次。 作用:理氣寬胸,振奮胸中陽(yáng)氣。 9 運(yùn)雙目 方法:端正凝視,頭正腰直,兩眼球先順時(shí)針?lè)较蚓従徯D(zhuǎn)10次,然后瞪眼前視片刻,再逆時(shí)針?lè)较蛉绶ú僮鳌?/span> 作用:可使雙目顧盼靈活,神采奕奕。 10 嘆息法 方法:全身放松,先深呼吸后,再盡量呼氣,在呼氣時(shí)發(fā)出“噓”音,并盡力瞪目,重復(fù)10次。 作用:可調(diào)和臟腑,疏肝理氣。 |
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