我的甜心屋

名稱：草莓蜜汁        

功效：清熱生津、潤(rùn)肺，常飲可祛煩熱、安神。

用料：草莓200克，甜橙1個(gè)

做法：1、鮮草莓洗凈瀝干水分，甜橙去皮核，切成薄片。2、分別用榨汁機(jī)榨取原汁，混和飲用。

名稱：冰糖燉草莓

功效：潤(rùn)肺止咳、生津止渴，適用于肺燥咳嗽，干咳少痰。

用料：鮮草莓200克，冰糖100克。

做法：1、草莓洗凈去蒂，與冰糖齊放在碗里，2、隔水燉20分鐘即可。香蕉粥         

功效：補(bǔ)脾潤(rùn)肺、強(qiáng)壯身體。對(duì)便秘、痔瘡出血，連日咳嗽、高血壓、動(dòng)脈硬化癥有食療之效。

用料：香蕉2條，冰糖3兩，粳米3兩。

做法：1、粳米浸泡兩小時(shí)后瀝干，香蕉去皮切成丁狀。2、鍋內(nèi)倒清水入米旺火煮沸，加入香蕉丁與冰糖，用小火煮粥狀

名稱：香蕉粥         

功效：補(bǔ)脾潤(rùn)肺、強(qiáng)壯身體。對(duì)便秘、痔瘡出血，連日咳嗽、高血壓、動(dòng)脈硬化癥有食療之效。

用料：香蕉2條，冰糖3兩，粳米3兩。

做法：1、粳米浸泡兩小時(shí)后瀝干，香蕉去皮切成丁狀。2、鍋內(nèi)倒清水入米旺火煮沸，加入香蕉丁與冰糖，用小火煮粥狀。

名稱：百合紅棗粥

功效：這一種粥，特別適合女性朋友。江米甘平，能益氣止汗百合甘苦微寒，能清熱安神，治虛火、利二便函。輔以紅棗甘溫，養(yǎng)心補(bǔ)血安神。對(duì)植物神經(jīng)紊亂、更年期綜合癥、有清虛火、安心神、治失眠之療效。　

用料：江米30克，百合9克，紅棗10枚，白糖適量。 

制作：1、將百合用開水泡一次去除部分苦味。2、江米淘凈，和百合、紅棗用文火緩熬成粥，加白糖適量即成。

名稱：冰糖湘蓮

功效：補(bǔ)腎健脾，養(yǎng)心安神，適用于遺精、遺尿、失眠等。健康人經(jīng)常食 用能防病強(qiáng)身。

原料：蓮子（湘蓮）120克，冰糖180克，鮮菠蘿30克，罐頭青豆、罐頭櫻桃、 桂圓肉各15克 

方法：1.先將蓮子去皮，去心，放入碗內(nèi)加溫水50克，蒸至軟爛；桂圓肉用溫水洗凈；鮮菠蘿去，切成1厘米大小。2.將冰糖放入鍋內(nèi)加清水500克燒沸，待冰糖完全溶化，過濾去渣，再將它倒回鍋內(nèi)，加青豆、櫻桃、桂圓肉、菠蘿，上火煮開。 3.將蒸熟的蓮子去水，盛入大碗內(nèi)，再將煮開的冰糖水及配料一齊倒入大湯碗中，蓮子浮在上面即成。

名稱：何首烏煮雞蛋

功效：補(bǔ)肝腎，益精血，抗早衰。適用于血虛體弱、頭暈眼花、須發(fā)早白、未老先衰、遺精、脫發(fā)以及血虛便秘等癥。最適于虛不受補(bǔ)的患者。

原料：何首烏100克，雞蛋2個(gè)       調(diào)料： 蔥、生姜、食鹽、料酒、味精、豬油各適量。 

方法：1.將何首烏洗凈，切成長(zhǎng) 3.3厘米、寬 1.6 厘米的塊；把雞蛋、何首烏放入鋁鍋內(nèi)，加水適量，再放入蔥、生姜、食鹽、料酒等調(diào)料。 2. 將鋁鍋置武火上燒沸，文火熬至蛋熟，將蛋取出用清水泡一下，將蛋殼剝?nèi)?，再放入鋁鍋內(nèi)煮2分鐘。 【食法】食用時(shí)，加味精少許，吃蛋喝湯，每日1次。

牛奶麥片

材料：牛奶、麥片各適量

作法：將兩種材料以小火拌煮約10分鐘，待麥片膨脹即可熄火。

備注：專家的叮嚀富含鈣質(zhì)和高蛋白的牛奶和麥片，不但可以豐胸，作法也很簡(jiǎn)單。

相對(duì)烏龍茶等傳統(tǒng)茶品，年輕一代的朋友中流行的喝茶風(fēng)已偏向不同種類的花茶，水果茶。與其與友相約外面茶坊，何不在家自己沖泡，輕松享受悠閑自在的休閑午后……

A、藍(lán)色憂郁     材料：紫羅蘭、果肉、洛神、桔橙    做法：果粒茶1匙、鳳梨汁45cc、蜂蜜15ml、熱開水300cc浸泡4分鐘

B、歐陸風(fēng)情     材料：洛神、果肉、葡萄干    做法：果粒茶1匙、草莓汁15ml、柳丁汁1盎司、蜂蜜15ml、熱開水300cc  浸泡4分鐘

C、黑森林        材料：洛神、薄荷、蘋果肉、黑栗子     制作方法：果粒茶1匙、柳丁汁45cc、百香果汁15ml、鳳梨汁15ml、蘋果3-4片、鳳梨片適量、柳丁和檸檬各1/8片，熱開水300cc鍋中調(diào)煮3分鐘

D、出水芙蓉      材料：黃花、玫瑰花、洛神、果肉   做法：果粒茶1匙、金桔汁15ml、蜂蜜2盎司、柳橙皮才適量、熱開水300cc浸泡4分鐘

E、清秀佳人      材料：洛神、玫瑰、香桔、果肉、薄荷草  做法：果粒茶1匙、柳丁汁1盎司、蜂蜜15ml、可樂150cc、熱開水150cc鍋中調(diào)煮3分鐘

名稱：鹽茶

功效：適用于感冒咳嗽、火眼牙痛等癥。做法：茶葉3克，鹽1克。開水沖泡5分鐘后飲用，日飲3～4次

名稱：姜茶

功效：適用于流感、傷寒等，并有發(fā)汗解表、溫肺暖胃作用。做法：茶葉5克，生姜3～5片。姜與茶葉同煮成汁，飯后飲

名稱：奶茶

功效：有消肥健脾、化食除脹等功效。做法：茶葉2克，牛奶半杯，白糖10克。先將牛奶、白糖加水煮沸，再加茶葉沖泡，每天飯后飲服

名稱：醋茶

功效：可和胃止痢、散淤活血，適用于痢疾、小兒蛔蟲、腹痛等癥。做法：取茶葉3克，開水沖泡一杯后去渣，加陳醋1毫升飲用?；蛘卟枞~3克，醋1毫升，開水沖飲，每日3次

名稱：菊茶

功效：每日飯后飲用，可降熱解毒、清肝明目、鎮(zhèn)咳止痛和降脂抗衰老。做法：茶葉2克，干菊花2克，開水沖泡，

名稱：糖茶

功效：有和胃暖脾、補(bǔ)中益氣之功效，適用于婦女經(jīng)痛、感冒咳嗽等癥。做法：取茶葉7克、糖10克，開水沖泡后飲服。

名稱：姜茶

功效：可發(fā)汗解表、溫肺止咳，適用于感冒、咳嗽、腸胃炎等癥。做法：取去皮的生姜10片、茶葉7克，煮汁飯后飲用。

名稱：蜜茶

功效：可止渴養(yǎng)血、潤(rùn)肺益腎，適用于便秘、脾胃不和等。

做法：取茶葉3克，開水沖泡一杯后去渣，稍冷后加蜂蜜2毫升調(diào)勻飲用?；蚴遣枞~3克，蜂蜜2毫升，開水沖飲，飯后飲一杯。

名稱：花茶

功效：適用于更年期煩躁不安、精神抑郁、高血脂、高血壓等癥。做法：取烏龍茶及茉莉花、玫瑰花、白菊花、白扁豆花沖泡用

名稱：翠衣涼茶

功效：適用于夏季防暑降溫。做法：取西瓜皮若干，切碎煮沸20分鐘后，加入茶葉、薄荷，繼續(xù)煮沸3分鐘，去渣取汁飲用。

名稱：桔皮茶

功效：適用于理氣開胃、醒腦提神。做法：將桔皮洗凈切絲曬干后和茶葉一起開水沖泡。

名稱：綠茶蜂蜜茶

功效：用綠茶配蜂蜜代茶飲治慢性咽炎、扁桃體炎效果非常不錯(cuò)的。做法：用綠茶10克加蜂蜜30克攪勻后用開水沖泡，待溫時(shí)代茶頻頻飲服。每天一劑，連服10天就可以見效。每年都連服10天，咽炎不會(huì)再復(fù)發(fā)。