市場上買的豆芽吃起來很不放心,想買個(gè)豆芽機(jī)自己在家制作豆芽,可一個(gè)豆芽機(jī)好幾百元,何況家里就我和老公兩個(gè)人,用豆芽機(jī)一次制作那么多豆芽,一天兩天也吃不完,有什么好的辦法,既可以在家里自己發(fā)豆芽,而且還可以不花錢買豆芽機(jī)呢? 為此,我特意請(qǐng)教了遠(yuǎn)在運(yùn)城老家的婆婆,婆婆在電話里教了我一個(gè)制作豆芽的好辦法,這里給大家演示一下。 做法: 1、前一晚將綠豆泡好,然后放在通風(fēng)處。 2、將大容量的飲料瓶剪掉圓錐體部分。 3、在瓶子底部扎上幾個(gè)眼。 4、將綠豆撈到瓶里,用溫水沖一下。當(dāng)然了,如果夏天溫度比較高,直接在水龍頭上沖一下也可,每天沖洗兩遍。 5、沖洗完后,在綠豆上面放一塊浸濕的紗布。 6、將裝有綠豆的飲料瓶放在盤子上,放在避光通風(fēng)處。 過五六天時(shí)間,豆芽就長好了。用這種方法制作出來的豆芽既環(huán)保,又衛(wèi)生,還不用花錢呢!當(dāng)然了,用這種方法制作豆芽時(shí)間可能會(huì)長一些,一定要有耐心哦。 |
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