作者莊淑芹博士，是臺(tái)灣著名的婦產(chǎn)科專(zhuān)家。她提出，女性在一生中有三次機(jī)會(huì)可以調(diào)整自己的體型，使之恢復(fù)青春、美麗與健康，那就是初潮期、生產(chǎn)后、更年期。這里最重要的就是生產(chǎn)后這個(gè)階段。這個(gè)時(shí)期，你的身體就好像一個(gè)打開(kāi)的大門(mén)，可以把懷孕時(shí)積累的多余的積水和毒素(這也是產(chǎn)后發(fā)胖的主要原因)排出體外，然后通過(guò)正確的補(bǔ)養(yǎng)使你的身體更健康。

　　具體是將產(chǎn)后一個(gè)月按周劃分，每周根據(jù)需要，吃不同的食品。

　　第一周，主要是要把多余的水分和毒素以及惡露排出體外，每天喝生化湯，吃麻油炒豬肝。注意不能喝水(否則排水的效果就沒(méi)了)，渴了就喝生化湯，或煮開(kāi)的米酒。任何菜都能放水，用米酒煮開(kāi)代替。不能放鹽(鹽會(huì)使水分停留在身體里)，不能放醋(醋會(huì)使骨質(zhì)變軟)，不能放醬油(道理同鹽，而且會(huì)使皮膚顏色變深)。

　　第二周，主要增強(qiáng)骨質(zhì)和腰腎的功能，恢復(fù)骨盆。每天吃炒腰子和杜仲粉(另：如果是刨腹產(chǎn)，還要再喝一周生化湯)。禁忌同上，也不要吃咸菜，泡菜，味曾湯。

　　第三周到一個(gè)月，這時(shí)候，該排的已經(jīng)排完，主要吃麻油雞補(bǔ)身體。千萬(wàn)記得，排完毒素后吃麻油雞才能被身體吸收，否則堆積在身體里，成為多余的脂肪。 以上所有的食物，都要用到大量的米酒(不能用料酒，里面含鹽)，生姜，黑芝麻油(找不到也可用普通芝麻油代替)，紅糖。 同時(shí)，坐月子期間，不能吹風(fēng)，著涼。要穿有后幫的鞋(不能穿拖鞋，否則落下腳后跟疼的毛病)。洗臉用煮過(guò)的米酒放溫后洗，不要洗澡，同樣用煮過(guò)的米酒擦身。戴腹帶，最好自己喂奶，對(duì)身體的恢復(fù)會(huì)更好。出了月子之后再開(kāi)始運(yùn)動(dòng)，等等，不一而足。我自己生小孩前110磅，生的時(shí)候135磅。小孩生下來(lái)8磅5盎司，生完4天時(shí)，113磅，出月子時(shí)就恢復(fù)到110磅。但是這時(shí)的體形很松跨，沒(méi)有肌肉，肚子松松的。不過(guò)自己帶小孩很累，加上偶爾的鍛煉(抽時(shí)間鍛煉也不容易啊)，6個(gè)月后，體重已經(jīng)變成98磅，體形也慢慢恢復(fù)好了，別人都看不出我生過(guò)小孩。沒(méi)有胯變寬之類(lèi)的后遺癥，但是肚子上的妊辰紋消不下去了?？焐臅r(shí)候腿已經(jīng)有了浮腫，手關(guān)節(jié)也有些疼和腫大，但是坐完月子后，基本上就好了。生

　　完后，尾椎骨疼，在第二個(gè)禮拜吃完杜仲粉后，也好了。 有人覺(jué)得不吃鹽太難了，其實(shí)我自己平時(shí)吃飯口味就淡，月子期間不吃鹽也沒(méi)覺(jué)得怎樣。想想為了以后的健康和身材，一個(gè)月不吃鹽又算什么呢?總比減肥舒服吧。

　　要按這本書(shū)坐月子，家人的支持是很重要的。之前就要統(tǒng)一認(rèn)識(shí)。因?yàn)橛忠疹櫞笕诵『?，還要專(zhuān)門(mén)單做產(chǎn)婦的飯，沒(méi)人幫忙，很難堅(jiān)持下來(lái)。我很幸運(yùn)，媽媽和先生都給了我很大幫助。

　　如果你說(shuō)，哎呀，可惜太晚了，我已經(jīng)生完小孩，當(dāng)時(shí)不知道，落下關(guān)節(jié)痛的病根，怎么辦?有辦法，那就是再懷一個(gè)孩子，好好坐月子，使身體恢復(fù)到好的狀態(tài)。

　　三、坐月子系列物品

　　1、米酒水

　　在上海廣禾堂月子公司的資料介紹中，有一個(gè)"莊老師月奶湯"隨處都可以見(jiàn)到，到處都要用到。這個(gè)水他們賣(mài)得非常貴，要960元/箱，30天月子坐下來(lái)，要5箱，也就是說(shuō)要4800元。但是根據(jù)眩暈的介紹，這個(gè)水實(shí)際上就是米酒燒開(kāi)，不要加蓋，讓酒精充分地?fù)]發(fā)。整個(gè)月子期間，要用這個(gè)水來(lái)代替產(chǎn)婦一切的飲食用水，包括洗菜、泡米，炒菜、煮飯、擦澡等等

　　等等。眩暈特別說(shuō)明，這個(gè)米酒不是國(guó)內(nèi)說(shuō)的醪糟或酒釀，是專(zhuān)門(mén)的米酒，酒精含量在15度的樣子。

　　2、生化湯

　　生化湯是一付配好的中藥，它的主要功能是使子宮盡快排出惡露，幫助它恢復(fù)正常的位置和形狀。在美國(guó)，稍微大一點(diǎn)的中藥房或中國(guó)超市賣(mài)藥的地方，都有現(xiàn)成配好的生化湯賣(mài)。

　　3、黑麻油

　　黑芝麻油，如果沒(méi)有，可以用一般芝麻油代替。這個(gè)在月子期間幾乎所有的菜里都會(huì)用到。

　　4、腹帶

　　長(zhǎng)950CM，寬14CM的白紗帶，需備至少兩條。廣禾堂兩條賣(mài)150元，我計(jì)劃去藥店購(gòu)買(mǎi)，如果沒(méi)有，用繃帶在縫紉機(jī)上按規(guī)格自制。

　　5、杜仲粉。產(chǎn)后第二周服用，每天三錢(qián)。

　　四、各種餐點(diǎn)的制作方法

　　1、 產(chǎn)婦的飲料：

　　材料：山楂肉、荔枝殼、觀音串加入十倍米酒水中，燒開(kāi)燒滾，濾出。加黑砂糖攪拌均勻，在容器中冷藏。喝時(shí)加熱，每天不超過(guò)500CC，可一次多做點(diǎn)。山楂肉、荔枝殼、觀音串可以單獨(dú)選用，也可以搭配使用。

　　2、生化湯：

　　材料：當(dāng)歸(全)8錢(qián)，川穹6錢(qián)，桃仁(去芯)5分，烤老姜5分，炙草(蜜甘草)5分。

　　做法：

　　A米酒700cc，加入藥料，慢火煮1小時(shí)左右，約剩200cc，這是第一次，藥酒倒出備用。

　　B第二次再加入米酒350cc，和第一次煮法相同，約剩100cc。

　　吃法：

　　把A和B 放在一起，一天分3次喝完。順產(chǎn)喝7天，剖腹產(chǎn)喝14天。

　　3、養(yǎng)肝湯：

　　如果是剖腹產(chǎn)，要在產(chǎn)前一周吃養(yǎng)肝湯，產(chǎn)后接著吃?xún)芍?產(chǎn)后用米酒煮)。

　　養(yǎng)肝湯的做法：

　　材料： 雞心棗七個(gè)(要買(mǎi)紅的雞心棗)熱水280cc

　　做法：

　　用水洗凈紅棗，以刀切開(kāi)7處。 放在容器中，將熱開(kāi)水沖下，加蓋放置一夜。 第二天早上用蒸器蒸之。 等沸騰后再用文火蒸一小時(shí)。

　　吃法： 把紅棗取出，去皮去種子，一天之中隨時(shí)可食。湯汁可分兩三次，飯后當(dāng)茶喝。 加點(diǎn)冰糖或白蘭地亦可。

　　4、薏仁飯： 薏仁加白米煮成飯，用米酒水煮。

　　5、麻油炒豬肝的方法(豬腰做法相同)

　　材料：豬肝用米酒洗凈，切成1公分厚度，體重每10公斤要取60克老姜(連皮一起切片)體重每十公斤取六克。

　　麻油，體重每十公斤取6cc. 米酒，體重每十公斤用60cc.

　　做法： 老姜用麻油炒香，成淺褐色，姜撈起，先置于備好的米酒中。油熱，大火，再放下豬肝，用大火快炒，再倒入浸著姜的米酒煮開(kāi)。

　　吃法： 豬肝適宜于早、中餐吃，以上分量可以分3——4次吃完;

　　注：新鮮豬腰，每天一副，用米酒擦干后切成兩半，剔除白色尿腺。將清理干凈的腰子在表面斜切裂口后，再切成3公分的小片。

　　6、甜糯米粥

　　材料(三日份)：糯米150克，桂圓肉100克，黑糖200克，米酒水2000CC。

　　做法：將糯米與桂圓肉放入米酒水中，加蓋泡8小時(shí)。 將泡過(guò)的材料，以大火煮滾后改以小火加蓋煮1小時(shí)。 熄火，加入黑糖攪拌后食用。

　　7、紅豆湯：

　　材料(三日份)：紅豆200克，帶皮老姜30克、黑糖150克，米酒水1500CC。

　　做法：將紅豆放入米酒水中，加蓋泡8小時(shí)。老姜切成絲，放入已泡好的紅豆中。大火煮滾后轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮20分鐘(加蓋)。熄火，加入黑糖攪拌后即可食用。

　　吃法：每日2碗，可于早上10點(diǎn)鐘及下午3點(diǎn)各吃一碗。

　　8、麻油雞：

　　要買(mǎi)老母雞的全雞，也就是雞的頭尾腳都要一起烹煮，不可丟棄。

　　材料：每100公克的雞肉，要老姜10公克`米酒100cc`麻油10 cc，以次類(lèi)推。

　　做法：鍋加熱，麻油倒入，油熱后，加入切片的老姜(不削皮)，直到出香味但姜沒(méi)有煎為止，把姜離移至鍋的一側(cè)，把切塊的全雞放下鍋中炒，直到雞肉7分熟后，把備好的酒由鍋

　　的四周往中間淋，全部倒入后，蓋鍋煮，酒開(kāi)了，即轉(zhuǎn)為小火，再煮30-40分鐘就好。

　　吃法： 趁熱吃，把浮油撈起，剩下的酒湯則置于熱水瓶中，慢慢喝完。肉則配飯一起吃。

　　9、花生豬蹄：(奶水不足者，在產(chǎn)后第三周可以食用)

　　材料(三日份)：花生120克，去膜去芽，蝦120克，豬蹄約500克、帶皮老姜適量、去柄

　　香菇15克，米酒水2500CC，麻油80CC。

　　做法：香菇在10倍量的米酒水里泡軟、切絲待用。花生放入米酒水中滾開(kāi)，去膜，去芽。

　　麻油加熱，放老姜爆透。豬蹄放入鍋中炒到外皮變色。放入花生炒一會(huì)兒，再把豬蹄和老姜

　　放進(jìn)，最后加香菇、蝦及米酒水。加蓋燒滾，慢火燉約8小時(shí)。(這個(gè)時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng)，可酌減。)

　　10、油飯：

　　材料(五日份)：糯米300克，去柄香菇30克、紅蘿卜30克、五花肉160克、蝦米30克、

　　帶皮老姜適量，麻油適量、米酒水1000CC。

　　做法：糯米用米酒水洗干凈，濾干。將洗過(guò)的糯米加入冷的米酒水中泡8小時(shí)后瀝干，泡過(guò)的水要另外置于容器內(nèi)備用，不要倒掉。米酒水須蓋過(guò)糯米。將去柄香菇和蝦米泡進(jìn)剛才剩下的水中。泡軟后香菇切絲。帶皮老姜與五花肉、紅蘿卜都切成粗絲。鍋加熱后放入四大匙麻油，將老姜炒成淺褐色。加蝦米、香菇、五花肉、紅蘿卜、炒香取出。鍋內(nèi)重新加熱，放三大匙麻油，加熱，下糯米炒到有黏性時(shí)，再加其他材料一起炒。將炒好的材料裝進(jìn)蒸鍋，加泡過(guò)香菇、蝦米的米酒水，分量蓋過(guò)所有材料。蒸熟就可以吃了。

　　11、素?zé)跗罚?/strong>

　　適量香菇、蓮子、紅棗、枸杞、山藥，加米酒水燉至酥爛。以上材料可單獨(dú)使用，也可一起使用。

　　五、餐點(diǎn)用法(按周計(jì)劃)

　　第一周(1——7天)

　　早餐空腹：生化湯100CC(一杯分三次喝)

　　早餐：麻油豬肝一碗、薏仁飯一碗。

　　10點(diǎn)：紅豆湯一碗。

　　午餐空腹：生化湯100CC(一杯分三次喝)

　　午餐：麻油豬肝一碗、薏仁飯一碗。

　　3點(diǎn)：糯米粥一碗。

　　晚餐空腹：生化湯100CC(一杯分三次喝)

　　晚餐：素?zé)跗芬煌搿?/strong>

　　晚上點(diǎn)心：紅豆湯一碗。

　　禁忌食物： 生冷食物，蒟弱，白蘿卜，咸菜，腌漬白菜，梅干，味增湯、日本茶，烏龍茶，啤酒，果汁，牛乳，水，開(kāi)水。醋，紅花油，豬油，牛油

　　第二周(8——14天)

　　早餐：麻油腰子一碗，蔬菜一碗，糯米粥一碗，薏仁飯一碗，杜仲粉一錢(qián)。

　　10點(diǎn)：紅豆湯1碗。

　　午餐：麻油腰子一碗、蔬菜一碗、薏仁飯一碗，杜仲粉一錢(qián)。

　　3點(diǎn)：油飯一碗。

　　晚餐：魚(yú)湯一碗、杜仲粉一錢(qián)，素?zé)跗芬煌?、杜仲粉一錢(qián)。

　　晚上點(diǎn)心：紅豆湯一碗。

　　禁忌食物：生冷食物，蒟弱，白蘿卜，咸菜，腌漬白菜，梅干，味增湯、日本茶，烏龍 茶，啤酒，果汁，牛乳，水，開(kāi)水。

　　第三周——第四周(15——30天或40天)

　　2、早餐：麻油雞一碗、糯米粥一碗、薏仁飯一碗、水果一份。

　　10點(diǎn)：紅豆湯一碗。

　　午餐：麻油雞一碗、蔬菜一碗，水果一份。

　　3點(diǎn)：花生豬蹄或素?zé)跗芬煌?/strong>

　　晚餐：魚(yú)湯或素?zé)跗芬煌?、蔬菜一碗、薏仁飯一碗?晚上點(diǎn)心：油飯一碗。

　　禁忌食物：生冷食物，蒟弱，白蘿卜，咸菜，腌漬白菜，梅干，味增湯

　　說(shuō)明：1、從第二周開(kāi)始，可吃少量蔬菜，但須選擇比較溫和的蔬菜，并盡量以紅色蔬菜為主，如紅蘿卜、米茜。第三周后可適量放寬，溫和性蔬菜都可以。也須用米酒水烹 調(diào)。

　　2、水果以哈密瓜，桃子，葡萄，木瓜為宜。

　　3、產(chǎn)后所有的食物及飲料，都要吃得溫?zé)?，不能冷吃?水果除外)

　　4、以上的"一碗"的量并不精確，具體操作中參照餐點(diǎn)制作法的精確數(shù)量。

 

 

　　附：坐月子的13條秘訣

　　1.安靜休養(yǎng)30-40天

　　產(chǎn)后最重要的一件事即為“休息”，在這段時(shí)間內(nèi)，產(chǎn)婦周?chē)挠H戚，如娘家的母親與姊

　　妹、夫家的親屬、當(dāng)然還有丈夫等，都應(yīng)同心協(xié)力的來(lái)照顧產(chǎn)婦，不讓她做任何家務(wù)，不論

　　貧富或者第幾次生產(chǎn)，甚至是小產(chǎn)，都一定要同樣的慎重!

　　2.臥床二周

　　產(chǎn)后二周內(nèi)為子宮收縮最快速的時(shí)候，若產(chǎn)后即常坐起或走動(dòng)，因地心引力的關(guān)系，將造成

　　松垮的子宮及內(nèi)臟收縮不良。產(chǎn)后二周內(nèi)，除了吃飯及上廁所之外，其余時(shí)間，不論是白天

　　或是晚上，均應(yīng)臥床休息。

　　3.用正確的方法清潔頭皮

　　要想子宮盡快恢復(fù)功能，最重要的便是要將子宮內(nèi)的污血完全排出，如果能使子宮成為真空

　　狀態(tài)，則荷爾蒙的分泌將會(huì)特別活躍，子宮的功能亦會(huì)比懷孕前更好!而洗頭會(huì)影響產(chǎn)后惡

　　露的排除，頭皮一受涼，子宮的污血會(huì)凝結(jié)成血塊不易排出。

　　然而產(chǎn)婦的新陳代謝特別旺盛，所以必須用正確的方法來(lái)清潔頭皮：將藥用酒精隔水溫?zé)幔?/strong>

　　再以脫脂棉花沾濕，將頭發(fā)分開(kāi)，左右擦拭頭皮，稍用手按摩一下頭部后，再以梳子將臟物

　　刷落，如此將會(huì)感到較清爽，此法可于飯前天天擦拭，或用軟梳梳理頭發(fā)，好讓頭部氣血暢

　　通，保持腦部清新。

　　4.兩周內(nèi)盡量不要洗澡

　　為了避免受涼，產(chǎn)后兩周盡量不要洗澡，但應(yīng)該用正確的方法擦澡?？梢詫⒉杷?即將茶葉

　　濾掉的茶水)放入適量的鹽與藥用酒精混合后，來(lái)清洗陰部及肛門(mén)，有收斂的作用。第三周

　　起可淋浴，滿(mǎn)月后方可泡澡。

　　5.不可吹風(fēng)，不論是熱風(fēng)或冷風(fēng)

　　產(chǎn)后全身的毛細(xì)孔，包括頭皮的毛細(xì)孔都是張開(kāi)的，此時(shí)一吹到風(fēng)，不論是熱風(fēng)或冷風(fēng)，毛

　　細(xì)孔就會(huì)立刻收縮，很容易造成筋骨酸痛、頭痛、頭風(fēng)，甚至感冒。

　　6.室溫維持在25-28攝氏度

　　產(chǎn)婦要有舒適的環(huán)境，夏天太過(guò)炎熱需開(kāi)空調(diào)，讓室溫維持在25-28攝氏度之間，但卻要注

　　意不可以吹到風(fēng)，而且產(chǎn)婦要穿長(zhǎng)褲、長(zhǎng)袖衣，并且穿襪子。

　　7.不可抱小孩

　　產(chǎn)后全身的機(jī)能均在迅速的恢復(fù)中，所以不可提重物、不可抱小孩，否則極易產(chǎn)生內(nèi)臟下垂

　　的體型。況且，新生的嬰兒，骨骼、內(nèi)臟均尚未發(fā)育完全，最好還是盡量讓他睡覺(jué)，常抱他

　　只會(huì)對(duì)他造成不良影響。

　　8.側(cè)躺喂奶

　　至于喂母奶時(shí)，也要側(cè)躺在床上，將嬰兒放于身側(cè)讓他吸好，產(chǎn)婦可以斜靠，并在嬰兒及產(chǎn)

　　婦的背面各放一個(gè)大枕頭支撐，但要注意不要堵住嬰兒的鼻子，以免窒息。9.關(guān)于母奶每一

　　個(gè)女人于生產(chǎn)完后，一定都會(huì)分泌母奶，最好在產(chǎn)后的6個(gè)月中都能充分授乳，這是最順乎

　　自然的育兒原則，不但能保護(hù)母親，而且可減少日后發(fā)生乳癌的機(jī)會(huì)。如果奶水清淡或不

　　足，可從產(chǎn)后第三周起補(bǔ)充花生豬腳;而為了要讓產(chǎn)后奶水快速分泌，可于產(chǎn)后第一時(shí)間施

　　行“按電鈴”(刺激乳頭)的功課：

　　產(chǎn)后休息恢復(fù)后(剖腹產(chǎn)等麻藥退干凈后)即開(kāi)始每四個(gè)小時(shí)按一次電鈴(刺激乳頭)，直

　　至奶水沖出來(lái)為止。

　　刺激乳頭的方法有三種：讓剛出生的嬰兒吸、使用吸奶器、請(qǐng)新手爸爸協(xié)助以便控制吸力。

　　每次每邊乳房不要超過(guò)15分鐘，但要固定每四小時(shí)刺激一次乳頭，不要間斷，直至奶水沖出

　　來(lái)源源不絕為止。10.不可替小孩洗澡前面強(qiáng)調(diào)月子期間不可抱小孩，相同的道理當(dāng)然更不

　　可以彎著腰來(lái)替小寶貝洗澡，如果無(wú)法做到，那么產(chǎn)后腰酸背痛及手腳酸麻的現(xiàn)象必定會(huì)隨

　　之而來(lái)。

　　11.不可流淚

　　女性的老化從眼睛開(kāi)始，所以產(chǎn)后眼部的保養(yǎng)是非常重要的。產(chǎn)婦如果哭泣的話(huà)，眼睛會(huì)提

　　早老化，有時(shí)會(huì)演變?yōu)檠劬λ嵬?、青光眼或白?nèi)障的起因。

　　12.少看電視及書(shū)報(bào)雜志

　　產(chǎn)婦應(yīng)盡量少看電視及書(shū)報(bào)，如果一定要看，則每十五分鐘須讓眼睛休息十分鐘。最好能多

　　聽(tīng)聽(tīng)輕柔的音樂(lè)，一方面讓眼睛充分的休息，一方面可調(diào)整情緒，消除神經(jīng)緊張。