導(dǎo)讀：巧克力的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。對(duì)于重體力勞動(dòng)者、運(yùn)動(dòng)員、飛行員、愛蹦跳的兒童和體力衰弱的病人來(lái)說(shuō)，都是理想的輔助食品。

　　巧克力的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。對(duì)于重體力勞動(dòng)者、運(yùn)動(dòng)員、飛行員、愛蹦跳的兒童和體力衰弱的病人來(lái)說(shuō)，都是理想的輔助食品。

　　特別是由于生產(chǎn)中精磨的作用，使巧克力內(nèi)含有鐵質(zhì)，這對(duì)兒童的發(fā)育，補(bǔ)充鐵質(zhì)尤為有益。吃巧克力，科學(xué)的吃法是飯后或抉擇前2小時(shí)吃。如不加節(jié)制地吃，就會(huì)影響食欲。兒童胃腸嬌嫩，正在發(fā)育階段，過(guò)多地吃巧克力就會(huì)阻礙胃腸消化液的產(chǎn)生和胃粘膜的正常發(fā)育。一般來(lái)說(shuō)，兒童一星期吃一塊巧克力是比較適宜的。吃完巧克力應(yīng)漱口，避免損害牙齒。兒童在發(fā)育階段，身體需要吃些糖。有的家長(zhǎng)過(guò)分限制兒童吃巧克力是不可取的。