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2010年05月24日
餐巾紙燒過也留下了黃油 專家指出“純木漿”其實(shí)是回收紙 用作餐巾紙或會(huì)添加熒光劑、滑石粉 本報(bào)曾報(bào)道衛(wèi)生紙一燒一層黃油懷疑是添加劑所致，昨日記者了解到，經(jīng)過質(zhì)監(jiān)部門的摸查，市面上大部分衛(wèi)生紙都含熒光劑，由于國家對衛(wèi)生紙的熒光劑沒有詳細(xì)要求，無法立案查處。 記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，除衛(wèi)生紙之外，紙巾紙（包括面巾紙、餐巾紙等）同樣存在添加熒光劑等情況，有的紙巾標(biāo)示原料是“100%純木漿”實(shí)際上是回收紙。 專家指出，目前紙巾紙還沒有列入食品紙范疇，所以還沒有實(shí)行QS準(zhǔn)入，但紙巾紙常常用來擦嘴，熒光劑、滑石粉等助劑可能就會(huì)吃進(jìn)去，甚至有的小菜館用衛(wèi)生紙當(dāng)成餐巾紙使用。 文、圖/記者何穎思 記者實(shí)驗(yàn)：餐巾紙同樣一層黃油 記者在市面收集了四家餐館的餐巾紙，其中包括三家連鎖快餐店。 記者將餐巾紙分別在干凈的碟子上燃燒，結(jié)果全都留下一層黏黏的黃油，其中在一家港式餐廳里收集的餐巾紙黃油最黃。而在外表上看，該餐廳的紙最為粗糙。 隨后，記者從超市和批發(fā)市場上買下沒有品牌散裝餐巾紙和四個(gè)品牌的餐巾紙，燃燒實(shí)驗(yàn)的結(jié)果全都留有黃油。其中一種標(biāo)注“不含熒光劑”的某名牌餐巾紙，同樣有黃油殘留。 記者又找來餐館外賣用的一次性紙巾燒一燒，發(fā)現(xiàn)除了留下一層黃油外，剩下的灰燼還是灰白色的。 市場調(diào)查：9毛錢100抽的最好賣 記者了解到，目前不少餐館提供的餐巾紙是在批發(fā)市場批發(fā)的，其中又以透明包裝的散裝餐巾紙為主。 在南天酒店用品批發(fā)市場，就有多家供應(yīng)餐巾紙、抽紙的檔口。一家檔口檔主對記者說，透明包裝的面巾紙最好賣，“這些9毛錢一包，一包有100抽，耐用便宜，很多人都幾十件地拿貨”。 記者看到，這些面巾紙有長方形也有正方形，包裝是透明的，沒有任何牌子名字，檔主也只是說這是“高級(jí)面巾紙”，不知道廠家，“你可以擦一擦試試，不會(huì)發(fā)毛的。”記者再問是什么紙做的，檔主就說是“木漿做的”。 “9毛錢一包那些是木漿紙”，另外一家檔口的檔主黃先生說，其實(shí)木漿也有純木漿和原木漿之分，純木漿可能就是再生紙，原木漿才是原生紙。
專家視點(diǎn) 遇水破裂掉毛掉渣 這類餐巾紙不宜用 國際食品包裝協(xié)會(huì)秘書長董金獅對記者表示，“純木漿”其實(shí)就是回收紙（再生紙），根據(jù)國家規(guī)定，回收紙是不能用于餐巾紙等紙巾紙的生產(chǎn)。 董金獅說，紙廠往往混著生產(chǎn)，衛(wèi)生紙、紙巾紙、甚至辦公用紙都會(huì)生產(chǎn)，由于衛(wèi)生紙是允許采用回收紙做原料，所以紙廠里都會(huì)有回收紙，這給監(jiān)管帶來困難。 董金獅說，用回收紙做紙巾，不夠白就往往用更多的熒光增白劑增白，也往往由于回收紙纖維不均勻，就會(huì)采用滑石粉。 “如果紙巾燒完后摸上去有顆粒狀、發(fā)白，就很可能是滑石粉”，董金獅說，滑石粉屬于礦物質(zhì)，吃多了會(huì)膽結(jié)石，而造紙巾的往往采用工業(yè)滑石粉，含有鉛、鎘等重金屬。熒光增白劑的危害更不用說，容易對神經(jīng)系統(tǒng)、血液系統(tǒng)產(chǎn)生損害，如果有傷口，用含熒光劑的紙巾擦嘴會(huì)血流不止甚至產(chǎn)生感染。 但是董金獅指出，滑石粉、熒光增白劑沒有在國家標(biāo)準(zhǔn)中禁止使用。“這是一個(gè)監(jiān)管盲點(diǎn)，國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)往往不將禁用物質(zhì)列出，這就容易讓企業(yè)鉆空子，企業(yè)使用了不該用的東西，用國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)也驗(yàn)不出來”。 董金獅進(jìn)一步指出，對于食品用紙，是禁止添加熒光增白劑的，但經(jīng)常與人嘴接觸的紙巾紙卻一直未列為食品用紙，所以也一直沒有實(shí)行QS準(zhǔn)入。 “我建議大家盡量少用餐巾紙，或者自備”，董金獅說，現(xiàn)在有的餐館用衛(wèi)生紙當(dāng)成餐巾紙給客人用，衛(wèi)生紙的要求更低。一般來說，遇水破裂、掉毛掉渣的餐巾紙質(zhì)量不合格，不宜使用。 相關(guān)規(guī)定 《一次性生活用紙生產(chǎn)加工企業(yè)監(jiān)督整治規(guī)定》（國質(zhì)檢執(zhí)[2003]289號(hào)）規(guī)定，生產(chǎn)紙巾紙只可使用木材、草類、竹子等原生纖維做原料，不得使用任何回收紙、紙張印刷品，及其他回收纖維狀物質(zhì)（如破布等）做原料。 |
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