烤餃
特別的餃子——烤餃:在慶春路世紀(jì)聯(lián)華的對面,那條街像是福建的建筑,上門有屋子的,和上海的金陵路挺像的。離曉麟奶茶很近。類似鍋貼,但是正常水餃的個頭,鐵板烤出來的。里面是芹菜豬肉餡,口感不錯,價格也實惠,5塊錢10個。 地址:慶春路馬市街口 人均:5元 維新
大眾連鎖食品——維新:每個店生意好的來不得了,從龍翔服飾城出來后買一個奶茶??上Ю锩娴囊恍迈r,酸的。對這個食品店的印象一下子差了很多。雖然生意很好,但是質(zhì)量沒有保證。 地址:龍翔服飾城門口;另有多家分店 人均:5元 曉麟
賞心悅目的奶茶鋪——曉麟:慶春路世紀(jì)聯(lián)華對面,一個小小的窗口,2個貌似帥哥的服務(wù)員做著可口的奶茶。特別好喝的是奶綠,沒有奶+紅茶那么膩,很適合夏天喝。 地址:慶春路123號(近新華路) ;另有多家分店 人均:5元 無名面店
實惠面店——無名面店:從龍翔出來往學(xué)士路東面走,第一個路口岔路上,有一處只有門面大小的無名面店。老板是開煙紙店的2個老阿姨,空著時會叫嚷“拌面拌面雪菜肉面”。爐灶在一個小閣樓下,東西做得卻很干凈,拌面才3塊,雪菜/青菜面再加上一個荷包蛋才6塊大洋。管飽也好吃,很多龍翔里的老板來光顧。 地址:學(xué)士路東面走,第一個路口岔路上 人均:5元
西湖饕餮:2010版杭州美食完全攻略(組圖)(2)最妖的面店
最妖的面店——大學(xué)路面店:很難想象在那么破的店里能吃到好吃的面。豬肝、蝦爆鱔、大排。。。每次都想黑心的統(tǒng)統(tǒng)叫上。到大學(xué)路看到只寫“面店”的這個門就是了。 地址:大學(xué)路53號 人均:10元 五芳齋
傳統(tǒng)美食——五芳齋:在獅虎橋路靠近聯(lián)通營業(yè)廳那里。傳統(tǒng)的美因為經(jīng)得起時間的洗練,食物也是一樣。蛋黃肉、大肉棕統(tǒng)統(tǒng)都是首選。如果在行程的最后一天去吃,那么必定帶上幾個回家。 地址:獅虎橋路4號(中國聯(lián)通斜對面) ;另有多家分店 人均:10元 千食客
小吃總匯——千食客:以前在鳳起路環(huán)北市場附近有一家,現(xiàn)在拆了只能去其他分店。湯包是特色,我嘴比較挑,覺得餡不夠好,但是皮子要大力贊一記。夠薄,而且每個褶子都做得很到位,不像有些地方粗糙的捏成一團。其他格式點心品種也豐富,價格很工薪,是個歇腳的好地方。 地址:孩兒巷155號;另有多家分店 人均:10元
西湖饕餮:2010版杭州美食完全攻略(組圖)(3)金師傅餛飩
杭州版金師傅餛飩——天德坊:個大,品種多。而且規(guī)格基本都是流水線的水平。也都是速凍起來的。點了單之后出冷柜,燒熟上桌,整個過程差不多10分鐘內(nèi)可以完成。薺菜蝦仁餛飩可以吃到整只蝦仁,除了薺菜、蝦仁之外也還有些許肉,估計為了容易粘合才放的。在武林路周邊的地段,花10塊吃上一碗餛飩頂飽還是挺實惠的,味道也不錯。 地址:體育場路407-2號(宏都賓館旁) 人均:10元 羊湯飯店
百年老字號——羊湯飯店:走遍河坊街后,在中山路上一個很不起眼的角落找到了羊湯。羊肉燒賣鮮嫩多汁,餡是全羊肉的,一點不膻,汁水很飽滿。一籠的價格也很實惠才8元,10只。羊肉串也不賴,比鳳凰寺的好。可惜不太能喝那白得像奶一樣的羊湯。 地址:中山中路64號(河坊街口) 人均:10元 老家鍋貼
失敗的盜版“游龍”——老家鍋貼:臺灣“四海游龍”的改良版,可惜沒有把料做好,也沒有人家的密制油膏作料。遇上的2服務(wù)員態(tài)度哈差,問個路就給白眼看,呵呵,別忘了,離開了家你們也是“外地人”! 地址:平海路58-7號;另有多家分店 人均:10元
西湖饕餮:2010版杭州美食完全攻略(組圖)(4)遍地開花的小吃店——新豐
遍地開花的小吃店——新豐:住在解放路的話,早飯就可以到中山中路的這個分店解決。喉口包子、蝦肉餛飩、小籠都是熱賣的食品。比較有好感的是蝦肉餛飩,其他的沒有驚艷之處,不過杭州老百姓很哈新豐的幾乎每個店生意都異常的好。 地址:延安路183號(近解放路) ;另有多家分店 人均:10元 高祖生煎
湯包之祖——咬不得高祖生煎:皮薄、湯多,價格公道,唯一的不足之處在于它的餡料不夠好,肉沒有彈性口感松弛,湯汁很多但肉皮比例偏高,夏天吃比較容易膩。在河坊街這塊地皮上性價算挺高了。 地址:高銀街22-30號(河坊街口) 人均:10元 巧燕
浙大門口的美食——巧燕:燕皮餛飩個頭中等,口感比較緊實,還算Q的,就是剛出鍋的時候很燙,要慢慢吃以免燙傷。饃好小一個,不過都不錯,面餅做的白嫩,夾饃的陷也鮮美。適合做早餐。 地址:浙大路(近玉古路) ;另有多家分店 人均:10元
西湖饕餮:2010版杭州美食完全攻略(組圖)(5)夜宵好去處——建龍
夜宵好去處——建龍:在以前“餛飩王”的旁邊大概5米的小店鋪。也掛上了餛飩王的字樣。餛飩真的不錯,10只純?nèi)獾拇箴Q飩才賣5塊錢,很香,好吃。鹵鴨、鴨珍統(tǒng)統(tǒng)入味,老板也挺好說話的。從嘲鳴寺巷走過去很方便。沒有了過去的順民,這個以做緬懷,也很不錯。 地址:建國路,近慶春路,潮鳴寺巷小區(qū) 人均:10元 名氣最響的羊肉串
名氣最響的羊肉串——鳳凰清真飯店:可能期望值太高了,羊肉串沒有想象中好吃。首先不夠大,一點都沒有西北的食量,當(dāng)然價格是便宜的1.5元。口味偏咸,可能浙江人比較能吃口味重的菜。其他其實都不錯,肥瘦相宜。 地址:中山中路223號(西湖大道口) 人均:10元 最牛的面包——浮力森林
最牛的面包——浮力森林:食物和環(huán)境一樣漂亮。一直以來聽說浮力的抹茶蛋糕如何好,嘗到的也就一般,可能期望太高導(dǎo)致落差感。不夠濕嫩,抹茶不夠濃郁。芝士面包倒不錯。 地址:平海路70號(近浣紗路) ;另有多家分店 人均:15元
西湖饕餮:2010版杭州美食完全攻略(組圖)(6)老字號點心——知味觀
老字號點心——知味觀:招牌的小籠絕對失敗,皮厚沒湯,生姜味重。片兒川卻優(yōu)良,好大一碗,湯鮮、料足。大塊的鮮筍、實足的肉片。 地址:仁和路83號(近東坡路) ;另有多家分店 人均:15元 留學(xué)生餐廳
最懷舊的餐廳——留學(xué)生餐廳:再感受校園氣氛的好地方,八寶油條、辣子雞、油燜茄子,2兩飯,一共才16.5元。量不大。八寶油條,油條很香脆。 地址:浙大玉泉校區(qū) 人均:15元 武林路上的實惠小吃——陳生記米線
武林路上的實惠小吃——陳生記米線:叫上一份米線已經(jīng)夠管飽。湯底很鮮美,把小菜和米線一點一點放進去,油溫讓他們熟透。每喝一口湯都是很舒服的事情,特別在已經(jīng)降溫的秋冬。 地址:武林路398號陽光大酒店1樓 人均:15元
西湖饕餮:2010版杭州美食完全攻略(組圖)(7)吳山烤雞
排隊之最的熟食——吳山烤雞:終于在排了半小時隊之后買到了,可是樓上居民區(qū)空調(diào)水會從上面撒下來,不大爽,可能生意太好服務(wù)員都不大愿意把食物切開,還有,烤雞為什么只能一整只買呢?半只為什么就不行?味道還行,估計是杭州一帶口味比較偏咸,空口吃多了吃不消 地址:吳山路62號(中醫(yī)院旁) 人均:15元 杭城第一的咖喱——澄江咖喱
杭城第一的咖喱——澄江咖喱:便宜又好吃的咖喱,特別是蓋澆飯,特別是咖喱牛肉,口口生香。有種吃茶餐廳的情懷,又有濃郁的東南亞風(fēng)情。性價比來說蕉葉真的該慚愧一記。 地址:萬塘路391號(近文一路) 人均:25元 可以給90分的杭幫菜——二盅
可以給90分的杭幫菜——二盅:知道杭幫菜的饕餮一定知道“開元”,之后又有“新開元”,而二盅其實就是老開元。并沒有太大的噱頭和新意,賣的仍舊是醬鴨、元寶蝦、雞湯等杭幫反反之輩。杭州人絡(luò)繹不絕,我等上海人也是趨之若騖。賣點是傳統(tǒng)、經(jīng)典、美味。 地址:浣紗路2號1樓 人均:40元
西湖饕餮:2010版杭州美食完全攻略(組圖)(8)半坡上的小店——楓都
半坡上的小店——楓都:無法挑剔的醬鴨和蝦,個人感覺比老頭兒的要更勝一籌,當(dāng)然價格比起老頭兒家稍稍貴些。醬鴨的醬汁每次都被用來拌飯,一滴都舍不得剩。在北山路附近想要吃飯的話會選擇這里。 地址:曙光路白沙泉198號 人均:45元 玉麒麟
明星光顧之地——玉麒麟:我曾假想,張曼玉小姐當(dāng)時在湖濱路附近逗留的時候就不經(jīng)意地來了麒麟。因為環(huán)境夠好,因為有杭幫招牌菜,更因為有聲望的蟹粉菜。香港人有太多喜歡蟹粉菜,這里也蟹粉菜色也的確夠鮮,夠清淡。想要嘗試地方特色,又想要免俗小資一些的話可以不去樓外樓,麒麟是新式杭幫菜中的一塊璞玉。 地址:東坡路12號 人均:70元 菜式環(huán)境一流的——山外山
菜式環(huán)境一流的——山外山:在玉泉除了有浙大里平民的留學(xué)生餐廳,恐怕不得不說還有一個山外山。名氣沒有樓外樓來得那么響亮,東西卻好到讓人感嘆“山外青山”。最最最無法忘懷的是八寶魚頭!配料豐富而優(yōu)良,鮑魚、蝦、海參、菌菇、肉皮、火腿……每一口都不會讓人失望。唯一的遺憾是價格比較小資,不是每次去都能吃的起。 地址:玉泉路8號
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