老年人吃水果有講究

    老年人由于內臟器官衰老，導致各生理功能減弱，如消化能力差、腸蠕動減慢、胃粘膜萎縮、胃酸過量等，也常伴有各種疾病發(fā)生。因此一次不宜進食大量的水果，可采用“少食多餐”的吃法。

此外，患病的老人吃水果也有講究，具體如下：

    （1）、經(jīng)常胃酸的老年人，不宜吃李子、山楂、檸檬等含有機酸較多的水果，也不宜多吃紅薯、江豆，馬鈴薯、南瓜等含糖多的食品等。

    （2）、經(jīng)常大便干燥的老年人，可多吃些桃子、香焦、橘子、蜂蜜、梨子等，因為這些水果有稀釋作用。而柿子含大量柿膠，吃多了會加重便秘。

    （3）、經(jīng)常腹瀉的，可適當吃些蘋果，蓮子肉，山藥，扁豆，柿子等。因為蘋果等這些水果有健脾止瀉，收斂和固澀的作用。

    （4）、有心臟病及水腫的老人，不宜吃含水量較多的西瓜，椰子等水果，以免增加心臟負擔、加重水腫。

    （5）、患有糖尿病的老人，不但要少吃糖，同時也要少吃含糖量較多的蘋果、香焦、哈密瓜等水果，也不宜多吃含殿粉較多的紅薯，馬鈴薯等。

    （6）、肝炎患者多吃些橘子和鮮棗等含維生素C較多的水果，有利于肝的治療和恢復。

    （7）、患有腎炎、高血壓等病的老人切不可多食香焦、香焦性寒、質滑，且含鉀量高，會加重病情。