我家一到夏天每天都會(huì)買(mǎi)一個(gè)西瓜,一開(kāi)始經(jīng)常是買(mǎi)回來(lái)的瓜不能吃直接就扔了,后來(lái)也慢慢摸出一點(diǎn)點(diǎn)的門(mén)道了。前天看到些報(bào)紙上介紹的挑西瓜的竅門(mén),我真是氣??!早干嘛去了,我要早看到,不就可以少浪費(fèi)錢(qián)少白扔幾個(gè)瓜了嘛! 貼出來(lái)讓大家看看??偨Y(jié)歸納如下: 掐:用指甲掐西瓜皮,數(shù)的西瓜皮脆而多汁,很容易掐入。生西瓜皮較硬,很難掐。 彈:用手指彈打西瓜,如聲音混濁、沉重,發(fā)出“嘭嘭”響聲的基本是熟瓜;如聲音清脆“當(dāng)當(dāng)”的是生瓜;如發(fā)出“噗噗”聲的是熟過(guò)頭的西瓜。 掂:用手掂掂西瓜的重量。大小個(gè)頭差不多的西瓜,成熟西瓜比未成熟西瓜輕;但過(guò)分輕的西瓜可能是已經(jīng)熟雇傭頭或瓜肉已經(jīng)開(kāi)始腐爛了。如沉重感明顯的西瓜則是生瓜。 摸:手感硬而光滑的西瓜是熟瓜,不光滑且發(fā)粘的是生瓜。 看:瓜皮光滑鮮亮,墨綠色的紋形清晰,無(wú)白毛,瓜底呈橘黃色的是熟瓜;瓜皮色澤不鮮亮,紋路不清晰,瓜皮有細(xì)茸毛,瓜柄呈青綠色兼有細(xì)茸毛者是生瓜;瓜柄枯萎的則是死秧瓜。 沉水:在水盆中放滿水,放進(jìn)西瓜,浮上水面的是熟瓜,沉下水的是生瓜。 最后一條好象很難做,難不成去買(mǎi)西瓜還帶個(gè)裝滿水的水盆去?真是的!
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