胡蘿蔔蜜汁

• 材料：胡蘿蔔半條，蜜糖適量。
• 作法：胡蘿蔔去皮榨汁，加蜜糖拌勻，可以改善因便秘引起的頭暈?zāi)垦！?

海帶湯

• 材料：海帶適量。
• 作法：海帶切小片，加 3 碗水煎煮至半量，空腹時(shí)分兩次飲用，可以改善高血壓引起的頭暈?zāi)垦！?

薏仁決明茶

• 材料：薏苡仁 1 大匙，決明子 1 大匙。
• 作法：薏苡仁與決明子加 3 碗水煎煮至半量，代茶飲用。

**** 失 眠

芹菜湯

• 材料：芹菜少許。
• 作法：芹菜洗淨(jìng)切碎，沖泡熱開水飲用，可以舒解緊繃的神經(jīng)，促進(jìn)睡意。

酸棗仁湯

• 材料：酸棗仁 1 大匙。
• 作法：酸棗仁加兩碗水煎煮至半量飲用。酸棗仁具有安神、寧心、鎮(zhèn)靜等作用，飲酸棗仁湯可以改善睡眠質(zhì)量。

百合蜜茶

• 材料：百合 60 克，蜜糖 2 大匙。
• 作法：百合加水放入鍋蒸 30 分鐘，直到百合全軟，加蜜糖拌勻飲用。百合具有清心安神的作用，於睡前飲用少許，可以改善睡眠。

**** 打 嗝

蘿蔔薑汁

• 材料：蘿蔔少許，薑少許，蜜糖少許。
• 作法：蘿蔔與薑去皮磨碎，用紗布過濾汁液，加蜜糖拌勻飲用，可以改善打嗝癥狀。

莧菜汁

• 材料：莧菜適量。
• 作法：取適量莧菜搗碎後，用紗布過濾汁液飲用。
• 療效：菜汁具有行氣散血與解毒的功效，可以改善反胃與噎嗝。

**** 食慾不振

菠蘿番茄汁

• 材料：菠蘿 1 個(gè)，番茄 2 個(gè)，檸檬汁少許，蜜糖適量。
• 作法：菠蘿與番茄切小塊，放入榨汁機(jī)中榨出汁液，加檸檬汁與蜜糖拌勻飲用。
• 療效：這道飲料富含維生素 C 、蔗糖、蘋果酸、檸檬酸，可促進(jìn)消化液的分泌，提高食慾。

**** 心 跳

蓮子茶

• 材料：乾蓮子 10 克。
• 作法：預(yù)先把蓮子泡軟，加水煎成蓮子茶或是烹煮成各種菜餚進(jìn)食。
• 療效：蓮子具有清心益腎，健脾止瀉的功效，可以降心火，促使精神安定，適用於神經(jīng)質(zhì)容易心悸的人。不過便秘時(shí)不宜吃蓮子。

紫蘇茶

• 材料：曬乾紫蘇適量。
• 作法：取適量的紫蘇，沖泡熱開水出味後飲用，可以安定情緒，減少心悸。

**** 高血壓

芹菜汁

• 材料：芹菜適量，蜜糖適量。
• 作法：取適量的芹菜榨汁，加蜜糖拌勻，每次約飲 50ml ，日飲 3 次，現(xiàn)榨現(xiàn)喝，可以降血壓。

洋蔥褐皮茶

• 材料：洋蔥的褐色外皮適量。
• 作法：取洋蔥的褐色外皮，加 2 碗半的水煎煮至半量，空腹飲用，可以降低血壓。

決明海帶茶

• 材料：草決明 10 克，海帶 1 段。
• 作法：草決明與海帶一起煮至海帶熟軟，同時(shí)喝湯吃海帶。連吃數(shù)日可以降血壓。

**** 胃潰瘍

椰菜汁

• 材料：椰菜葉適量。
• 作法：椰菜葉洗淨(jìng)，瀝乾水份，放入榨汁機(jī)中榨出 1 碗左右的汁液，直接飲用，大約飲 10 日左右，可以促進(jìn)潰瘍處再生。

蘋果泥

• 材料：蘋果（大） 1/3 個(gè)。
• 作法：蘋果去皮磨成泥，直接食用。一日吃 3 次，可以改善潰瘍癥狀。

------ 取材自《吃出健康吃出美：健康飲料篇》沈陽遼寧：科學(xué)技術(shù)， 1999 。

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